Nilai artichoke dalam perawatan kesehatan

Artichoke mengandung sejumlah besar katekin, antioksidan yang telah terbukti mencegah pembentukan tumor dan mengobati kanker.

Pada lokakarya “Penerapan herbal dalam pengobatan medis klinis” yang diselenggarakan oleh Rumah Sakit Tue Tinh dan Perusahaan Saham Gabungan Farmasi Lam Dong (Ladophar) pada tanggal 19 Juli, potensi produk untuk pengobatan dan dukungan pengobatan penyakit dari tanaman Artichoke disebutkan oleh banyak pakar medis .

Delegasi yang menghadiri Lokakarya " Penerapan herbal dalam pengobatan medis klinis" .

Artichoke, secara ilmiah dikenal sebagai Cynara scolumus, adalah tanaman berdaun berduri yang ditanam oleh orang Mesir, Yunani, dan Romawi kuno di wilayah Mediterania di Eropa Selatan.

Pohon ini dibawa ke Vietnam oleh Prancis pada awal abad ke-10 dan pertama kali ditanam di Sa Pa (Laos) dan kemudian banyak ditanam di Dalat ( Lam Dong ).

Artichoke Eropa ini cocok untuk iklim sedang sehingga hanya tumbuh paling baik di daerah pegunungan tinggi yang sejuk seperti Dalat.

Dalat memiliki lebih dari 100 hektar lahan untuk budidaya artichoke. Sebagian besar lahan ini digunakan oleh Perusahaan Saham Gabungan Farmasi Lam Dong (Ladophar) untuk menanam dan membeli produk.

Ladophar bekerja sama dengan distrik Lac Duong untuk menanam sekitar 500 hektar pohon ini dalam bentuk kerja sama pemindahan bibit, teknologi penanaman, serta konsumsi hasil.

Menurut Bapak Le Tien Thinh, Direktur Utama Ladophar, upaya perluasan lahan budidaya artichoke merupakan strategi perusahaan yang tepat karena permintaan bahan baku tanaman ini terus meningkat. Artichoke tidak hanya merupakan bahan baku kantong teh celup khas Vietnam, tetapi juga dianggap sebagai sumber herbal obat yang berharga.

Semua bagian tanaman artichoke, mulai dari batang, akar, bunga, hingga daunnya, memiliki khasiat obat, terutama bunga dan daunnya. Bunga dan daunnya mengandung cynarin dan silymarin, yang membantu merangsang kelenjar empedu dan mendukung fungsi hati dalam mendetoksifikasi tubuh.

Selain itu, artichoke mengandung sejumlah besar katekin, suatu antioksidan yang telah terbukti dapat mencegah pembentukan tumor dan mengobati kanker.

Dengan khasiat seperti itu, Artichoke berpotensi membuka peluang yang jauh lebih besar daripada sekadar memproduksi teh khusus yang masih umum digunakan masyarakat Dalat setiap hari.

Pertama, ekstrak Artichoke dalam jumlah besar dapat menyediakan pasar domestik dan luar negeri dengan bahan kesehatan yang berharga.

Saat ini, hanya artichoke di Dalat yang memiliki kandungan cynarin standar yang cukup, sehingga bisnis Jepang, Korea, dan Cina juga datang ke Dalat untuk membeli produk ini dari bisnis yang memiliki kapasitas untuk mengekstraknya langsung menggunakan teknologi modern.

Saat ini, banyak rumah tangga juga memanen dan mengolah artichoke secara manual, tetapi tidak menghasilkan produk akhir dengan kualitas yang memadai. Mengembangkan artichoke sebagai produk unggulan provinsi ini mengharuskan perusahaan farmasi besar seperti Ladophar untuk memiliki lahan bahan baku yang memenuhi standar internasional GACP-WHO dalam praktik dan pengolahan.

Studi internasional telah menunjukkan efek perlindungan khusus artichoke terhadap hati. Senyawa tanaman ini membantu membuang racun, mencegah peroksidasi lipid pada membran sel jaringan hati, secara signifikan mencegah kerusakan oksidatif pada membran sel hati, dan mengurangi tingkat perlemakan hati.

Bapak Le Tien Thinh (kiri) berdiskusi dengan pimpinan Rumah Sakit Tue Tinh tentang potensi Artichoke.

Ekstrak artichoke dapat mencegah efek toksik pada hati dan mengurangi enzim hati pada 84,29% pasien. Artichoke juga telah terbukti efektif dalam mengatasi banyak penyakit umum.

Penelitian pada tikus diabetes menunjukkan bahwa ekstrak artichoke secara signifikan menurunkan kadar gula darah sebesar 42,84% setelah 28 hari pengobatan. Studi pada hewan juga menunjukkan bahwa artichoke meningkatkan produksi oksida nitrat, yang berkontribusi pada pengurangan aterosklerosis.

Cynarin dalam artichoke merangsang produksi empedu, yang membantu mencerna lemak dan menyerap vitamin dari makanan. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak daun artichoke baik untuk penderita sindrom iritasi usus besar, gangguan pencernaan, atau sakit perut.

Secara khusus, banyak antioksidan polifenol lain yang ditemukan dalam artichoke dapat berkontribusi terhadap pencegahan dan pengendalian kanker prostat, kanker payudara, dan leukemia.

Dengan khasiat obat seperti itu, saat ini beberapa perusahaan farmasi besar menggunakan ekstrak Artichoke untuk memproduksi makanan dan obat-obatan fungsional.

Perusahaan Ladophar menggabungkan Artichoke dengan banyak ramuan obat lain seperti Codonopsis pilosula, Phyllanthus urinaria, Polyscias fruticosa, Ganoderma lucidum, Epimedium, Ginseng merah, Andrographis paniculata, Polyscias fruticosa, Ginkgo biloba dan banyak vitamin untuk menciptakan efek terbaik bagi proses detoksifikasi hati dan meningkatkan kesehatan.

Arah ini terutama baik untuk kesehatan, terutama mendukung pengurangan penyakit terkait hati pada masyarakat Vietnam, salah satu negara yang mengonsumsi bir dan alkohol terbanyak di dunia saat ini.

Arah pengembangan selanjutnya yang diambil perusahaan adalah mengembangkan area budidaya artichoke yang dipadukan dengan pariwisata sebagai spesialisasi Dalat. Wisatawan dapat mengunjungi area budidaya artichoke, dan merasakan langsung proses panen sederhana produk teh herbal.

Pariwisata Dalat kini telah berkembang pesat ke arah mengunjungi taman bunga, taman mawar, kebun sayur sementara pintu masih terbuka untuk Artichoke , tanaman khas Dalat dan telah menciptakan spesialisasi bagi wilayah tersebut.

Nilai Dalat terletak pada berbagai aspek sejarah, alam, dan budaya, di mana artichoke telah memainkan peran penting selama beberapa dekade terakhir. Mengembangkan area yang berkembang dan memanfaatkan serta mengolah produk jadi dari tanaman khas ini akan berkontribusi pada promosi pariwisata Dalat, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Berbicara kepada wartawan tentang potensi produk ini dalam perawatan kesehatan dan tren masa depan perusahaan, menurut Tn. Thinh, berdiri di ambang integrasi, untuk melangkah jauh, mengembangkan produk hijau, bersih, dan ramah lingkungan merupakan tren yang tak terelakkan.

Khususnya, untuk mengakses pasar internasional dengan persyaratan kualitas produk yang ketat, kami menyadari perlunya menerapkan standar teknis yang tinggi sejak tahap awal budidaya. Oleh karena itu, Lam Dong Pharmaceutical secara aktif memperluas area bahan baku organik GACP, yang ramah lingkungan, bersih, dan ramah lingkungan.

Untuk mengatasi masalah input, Ladophar telah berkoordinasi dengan pemerintah daerah dan badan-badan khusus dalam membangun area bahan baku yang bersih, mengarahkan metode perawatan baru menuju keselamatan dan keberlanjutan bagi petani.

Perusahaan juga menandatangani kontrak pembelian bahan baku dengan rumah tangga setempat. Perusahaan menyediakan benih bagi petani, daftar produk perlindungan tanaman yang digunakan sesuai rekomendasi lembaga profesional, dan memberikan instruksi kepada masyarakat tentang cara menggunakannya, menghindari penggunaan pestisida berlebihan, serta waktu yang tepat untuk mengisolasi mereka dari pestisida.

Selain itu, tim teknis perusahaan secara berkala melakukan inspeksi lapangan terhadap kebun-kebun bahan baku. Sebelum panen, kami akan mengambil sampel untuk pengujian dan hanya memanen bahan baku artichoke yang memenuhi standar, lalu memasukkannya ke dalam produksi dalam waktu 24 jam untuk memastikan kualitas dan kandungan Cynarin terbaik. Jika ada area bahan baku yang memiliki kandungan pestisida tinggi, area tersebut akan diisolasi lebih lanjut.

Dengan memastikan kualitas bahan baku dan mengikuti proses produksi secara ketat, Lam Dong Pharmaceutical dengan percaya diri berkomitmen terhadap kualitas produknya dan telah memiliki 2 produk dari total 42 produk yang meraih OCOP bintang 5 nasional.

Sumber: https://baodautu.vn/gia-tri-cua-cay-atiso-trong-cham-soc-suc-khoe-d220393.html