Ha Long: Panduan untuk menemukan teluk warisan dan kuliner laut

Teluk Ha Long, Situs Warisan Dunia UNESCO, adalah lukisan tinta raksasa dengan hampir 2.000 pulau kapur dengan berbagai bentuk yang menjulang dari air berwarna biru kehijauan. Terletak di Vietnam Utara, sekitar 180 km dari Hanoi, Ha Long bukan hanya destinasi dengan pemandangan yang megah, tetapi juga memiliki budaya kuliner yang kaya dan beragam pengalaman menarik, yang menarik wisatawan domestik dan mancanegara.

Pengalaman perjalanan Ha Long — Teluk Ha Long dengan ribuan pulau batu kapur besar dan kecil.

Pengalaman yang tak terlupakan di Teluk Ha Long

Menjelajahi Teluk Ha Long merupakan perjalanan yang beragam, mulai dari mengagumi pemandangan di atas kapal pesiar hingga menemukan sendiri sudut-sudut tersembunyi dari warisan tersebut.

Pelayaran di teluk

Cara paling populer dan lengkap untuk menikmati keindahan Ha Long adalah dengan berlayar. Perjalanan biasanya berlangsung dari beberapa jam hingga 2 hari 1 malam, membawa pengunjung melewati pulau-pulau ikonis seperti Pulau Con Coc dan Pulau Ga Choi. Banyak kapal pesiar juga menawarkan layanan menginap, yang memungkinkan pengunjung menyaksikan matahari terbit dan terbenam di teluk yang tenang.

Jelajahi gua-gua megah

Sistem gua batu kapur merupakan bagian tak terpisahkan dari Teluk Ha Long. Gua Sung Sot adalah salah satu gua terbesar dan terindah, dengan stalaktit dan stalagmit yang mengesankan. Di sisi lain, Gua Luon menawarkan pengalaman unik karena pengunjung harus menaiki perahu bambu atau kayak melalui pintu masuk gua yang rendah menuju danau tenang yang dikelilingi tebing.

Berkayak

Berkayak sendiri adalah cara yang bagus untuk menjelajahi area yang tidak dapat diakses oleh kapal-kapal besar. Aktivitas ini memungkinkan pengunjung untuk lebih dekat ke dasar pulau-pulau berbatu, menjelajahi pantai-pantai kecil yang masih alami, dan merasakan ketenangan warisan budaya. Desa nelayan Cua Van adalah salah satu tempat ideal untuk menikmati aktivitas ini.

Jelajahi daratan: Berbagai tujuan

Selain keindahan teluknya, kota Ha Long di daratan utama juga memiliki banyak objek wisata dan hiburan yang menarik.

Museum Quang Ninh : Dengan arsitektur hitamnya yang unik, museum ini memamerkan artefak tentang sejarah, budaya, dan karakteristik wilayah pertambangan Quang Ninh. Museum ini juga merupakan tempat singgah yang populer bagi anak muda.
Pantai Bai Chay: Pantai buatan dengan pasir putih halus dan air biru jernih, Bai Chay adalah tujuan ideal untuk berenang dan kegiatan rekreasi.
Kota Tua Ha Long: Menciptakan kembali ruang kota kuno Hoi An dan Hanoi, area ini merupakan tempat pengunjung dapat berjalan-jalan, mengambil foto, dan menikmati makanan jalanan.
Pasar Malam Ha Long: Tempat dengan banyak kios yang menjual suvenir kerajinan tangan yang terbuat dari kerang laut dan cangkang siput dan merupakan surga kuliner dengan hidangan laut segar.

Cita rasa kuliner khas Ha Long

Masakan Ha Long memiliki cita rasa laut yang kuat dengan banyak hidangan unik yang terbuat dari makanan laut segar.

Perkedel cumi tumbuk tangan: Keistimewaan paling terkenal, perkedel cumi tumbuk tangan menciptakan tekstur kenyal dan renyah yang khas. Setelah digoreng, warnanya menjadi keemasan dan aromanya memikat.
Cacing pasir: Makanan laut langka yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan seperti dipanggang, ditumis, atau dibuat bubur. Cacing pasir kering juga merupakan hadiah yang berharga.
Kepiting Tapal Kuda Kukus: Kepiting tapal kuda adalah sejenis kepiting laut dengan dua capit yang sangat besar dan berdaging. Dagingnya padat, manis, dan seringkali dikukus saja untuk mempertahankan rasa alaminya.
Tiram panggang dengan minyak daun bawang: Tiram gemuk dipanggang di atas bara api panas dengan minyak daun bawang dan kacang tanah panggang, menciptakan hidangan sederhana namun lezat.
Timun laut: Makanan laut khas yang dapat diolah menjadi banyak hidangan seperti kaki teripang goreng asam manis, telur teripang goreng renyah, atau teripang bakar.

Panduan perjalanan Ha Long yang bermanfaat

Waktu yang ideal untuk bepergian

Waktu terbaik untuk mengunjungi Ha Long adalah dari bulan April hingga Juni. Saat itu, cuaca cerah dan hanya ada sedikit hujan, sangat cocok untuk bertamasya dan berenang di teluk. Musim panas, dari bulan Juni hingga Agustus, merupakan puncak musim turis, tetapi badai juga bisa terjadi. Dari akhir November hingga Tet, cuaca lebih dingin, tetapi jumlah wisatawan domestik sedikit, cocok bagi mereka yang mencari ketenangan.

Sarana transportasi

Ke Ha Long: Dari Hanoi, pengunjung dapat bepergian dengan mobil pribadi atau bus melalui jalan raya Hanoi - Ha Long, dengan waktu tempuh sekitar 2-2,5 jam. Bandara terdekat adalah Van Don (Quang Ninh) dan Cat Bi (Hai Phong).
Di Ha Long: Taksi sangat populer di kota. Bus dan trem juga merupakan pilihan ekonomis untuk bepergian antar objek wisata utama. Untuk menjelajahi teluk, pengunjung perlu menyewa perahu atau membeli tur pesiar.

Apa yang harus dibeli sebagai hadiah?

Selain makanan laut kering seperti cumi-cumi kering dan cacing laut, pengunjung dapat membeli makanan khas setempat seperti kue anggukan, anggur beras atau roti tambang - hidangan khas penambang Quang Ninh.

Sumber: https://baodanang.vn/ha-long-cam-nang-kham-pha-vinh-di-san-va-am-thuc-bien-3310395.html