Kesalahpahaman bahwa vitamin B12 dapat menyebabkan kanker, sehingga “menghindarinya” meskipun kelelahan

Apakah penderita kanker harus sepenuhnya menghindari vitamin B12? Banyak orang telah mendengar bahwa vitamin B12 menyebabkan kanker, sehingga pasien kanker tidak hanya menghindari obat-obatan dan makanan yang mengandung vitamin B12, tetapi banyak orang yang takut terkena kanker juga menghindari penggunaannya.

Sumber utama vitamin B12 adalah ikan, daging, telur, dan produk susu - Foto: TTD

Apakah vitamin B12 berhubungan dengan kanker? Apakah kekurangan vitamin B12 menyebabkan tekanan darah tinggi, stroke, dan sebagainya?

Kelelahan karena takut terhadap zat karsinogenik

Ibu NTT, 67 tahun ( Hanoi ), menjalani operasi kanker payudara lebih dari 10 tahun yang lalu. Namun, ia selalu khawatir penyakitnya kambuh dan bermetastasis, sehingga ia sangat berhati-hati dengan apa yang ia makan. Setiap kali mendengar bahwa suatu zat atau makanan berisiko kanker, ia tidak langsung mengonsumsinya.

Khususnya, ia menghindari semua obat, makanan, bahkan susu yang mengandung vitamin B12. Ia berpuasa dan mengonsumsi makanan vegetarian, yang menyebabkan tubuhnya kelelahan dan anemia berat. Para dokter memperingatkan bahwa mereka harus berhati-hati karena banyak pasien meninggal karena kelelahan sebelum meninggal karena kanker.

Dr. Nguyen Xuan Tuan, dari Rumah Sakit Onkologi Hung Viet, mengatakan bahwa banyak orang menganggap vitamin B12 membantu sel membelah dan tumbuh lebih cepat, sehingga mereka khawatir suplementasi vitamin B12 dapat "membantu" perkembangan kanker. Namun, mereka tidak tahu bahwa vitamin B12 juga penting bagi pertumbuhan sel sehat dan berperan penting dalam tubuh.

Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian menunjukkan adanya hubungan antara kadar B12 dalam darah dan risiko kanker, yang menyebabkan banyak orang tiba-tiba khawatir untuk mengonsumsi suplemen vitamin ini.

Dokter di Pusat Gizi Klinik Rumah Sakit K mengatakan bahwa dalam praktik klinis, vitamin B12 masih diresepkan oleh dokter untuk orang-orang dengan defisiensi berdasarkan hasil tes. Beberapa rejimen pengobatan kanker paru-paru juga menambahkan asam untuk vitamin B12 guna meminimalkan toksisitas terhadap sel darah (seperti leukopenia dan trombositopenia) selama pengobatan.

Oleh karena itu, vitamin B12 sangat penting bagi tubuh dan harus diberikan dalam dosis yang tepat, sebaiknya dari makanan. Dosis besar tidak boleh diberikan dalam jangka panjang...

Jangan biarkan kekurangan vitamin B12 menyebabkan tekanan darah tinggi, stroke...

Menurut Dr. Le Thi Thanh Vui - Pusat Hematologi dan Transfusi Darah, Rumah Sakit Bach Mai, vitamin B12 berperan penting dalam sintesis DNA, yang diperlukan untuk pembelahan dan pematangan sel darah merah di sumsum tulang. Vitamin ini sangat penting untuk menjaga fungsi normal sistem saraf, termasuk pembentukan selubung mielin yang melindungi serabut saraf.

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia sel darah merah dengan gejala yang mirip dengan anemia defisiensi besi tetapi sering disertai dengan masalah neurologis seperti mati rasa pada anggota badan, kehilangan keseimbangan, kehilangan ingatan dan bahkan kerusakan saraf yang tidak dapat dipulihkan jika tidak segera diobati.

Dr. Nguyen Van Tuan menganalisis bahwa vitamin B12 adalah vitamin yang larut dalam air yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil untuk mempertahankan aktivitasnya. Dalam tubuh manusia, vitamin B12 diperlukan untuk pembentukan sel darah merah, metabolisme sel, fungsi saraf, dan produksi DNA. Setiap hari, tubuh orang dewasa membutuhkan 2-2,4 µg vitamin B12. Vitamin B12 mudah diperoleh dalam makanan hewani seperti daging, ikan, telur, susu...

Kekurangan vitamin B12 umum terjadi pada vegetarian, orang dengan sekresi asam lambung berkurang, gastritis atrofi imun, operasi reseksi lambung atau gastrojejunostomi, enteritis, gangguan empedu-pankreas...

Konsekuensi kekurangan vitamin B12, selain anemia, bisa sangat serius. Kerusakan saraf akibat kekurangan vitamin B12 berkembang relatif lambat, dan jika ditangani sejak dini, pemulihan dapat terjadi. Jika penanganan terlambat, gejala sisa jangka panjang dapat terjadi.

Penyakit ini memiliki gejala seperti hilangnya sensasi di area tubuh tertentu yang dikendalikan oleh saraf yang rusak. Terkadang

Terdapat nyeri hebat yang menjalar ke seluruh tubuh. Selain itu, pasien juga merasakan kelemahan atau kelumpuhan pada anggota badan.

Secara khusus, sebuah penelitian tentang kekurangan vitamin B12 pada orang lanjut usia menunjukkan bahwa orang lanjut usia dengan kekurangan vitamin B12 memiliki frekuensi stroke dan tekanan darah tinggi yang lebih tinggi daripada kelompok tanpa kekurangan vitamin B12.

Minumlah hanya saat dibutuhkan dan sesuai petunjuk dokter.

Vitamin B12 sangat penting dan hanya boleh ditambahkan jika terjadi kekurangan atau sesuai resep dokter. Jangan sembarangan mengonsumsi dosis tinggi dalam jangka panjang, terutama melalui suntikan atau pil dosis besar. Utamakan suplementasi dari makanan yang beragam dan seimbang. Jika pola makan Anda kurang atau tubuh Anda membutuhkan nutrisi yang lebih tinggi (lansia, sakit kronis, sedang menjalani kemoterapi), Anda dapat memilih produk suplemen yang tepercaya dan berkualitas.

Multivitamin yang mengandung B12 tingkat rendah dalam batas yang dapat diterima umumnya tidak meningkatkan risiko kanker.

"Sebaiknya konsumsi beragam makanan setiap hari, dan jika perlu suplemen, pilihlah produk yang andal dan sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda," saran Dr. Tuan.

Siapa saja yang mungkin kekurangan vitamin B12?

Orang dengan pola makan yang tidak tepat, ditemukan pada vegetarian jangka panjang. Orang dengan gastrektomi total. Orang dengan defisiensi kongenital unsur-unsur penting untuk penyerapan vitamin B12. Orang dengan penyakit usus seperti malabsorpsi. Pada lansia, sekitar 10-30% mengalami penurunan penyerapan vitamin B12 secara spontan.

Makanan apa yang menyediakan vitamin B12?

Lansia memiliki tingkat defisiensi vitamin B12 yang tinggi, yaitu 10-30%. Penyakit ini berkembang secara diam-diam dan laten karena vitamin B12 yang tersimpan di hati hanya cukup untuk dua tahun, sehingga lansia perlu waspada dan mendeteksi penyakit ini sejak dini.

Namun mencegah lebih baik daripada mengobati, jadi setelah usia 50 tahun, perlu untuk melengkapi vitamin B12 dengan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin B12 atau minum obat sesuai petunjuk dokter.

Tidak perlu mengonsumsi terlalu banyak karena kebutuhan tubuh akan vitamin B12 rendah, hanya sekitar 6 mikrogram per hari. Penggunaannya juga tidak perlu terus-menerus karena vitamin B12 disimpan di hati. Kita bisa menggunakannya sebentar, lalu berhenti dan menggunakannya lagi.

Sumber utama vitamin B12 adalah produk hewani seperti daging (terutama hati dan ginjal); ikan dan makanan laut (salmon, tuna, sarden, kerang, tiram); telur (terutama kuning telur); susu dan produk susu (keju, yoghurt).

Kembali ke topik

HA TUONG

Sumber: https://tuoitre.vn/hieu-sai-vitamin-b12-co-the-gay-ung-thu-nen-tron-tranh-mac-ke-suy-kiet-20250819232803901.htm