Koperasi Minh Trong Ta Bu: Dari pohon mangga tradisional hingga produk OCOP bintang 3

Dengan terobosan dalam penerapan kemajuan teknis dalam produksi, Koperasi Minh Trong Ta Bu (distrik Muong La, Son La ) telah mengubah mangga menjadi produk khusus lokal, yang berkontribusi dalam peningkatan pendapatan bagi anggota koperasi.

Meningkatkan varietas mangga, membuka peluang baru

Sebelum tahun 2021, produktivitas dan kualitas varietas mangga ini rendah karena kurangnya perbaikan. Untuk mengatasi hal ini, Pusat Layanan Pertanian Distrik Muong La mendukung program percontohan pencangkokan dan perbaikan seluas 5 hektar pohon mangga berusia 30 hingga 40 tahun. Hasilnya sungguh di luar dugaan: pohon mangga yang telah diperbaiki mencapai produktivitas dan kualitas yang luar biasa, membuka peluang untuk menjadikan pohon mangga lokal sebagai tanaman unggulan.

Menyadari potensi tanaman tradisional ini, pada bulan November 2022, Bapak Lo Van Hinh, warga Desa Ket, memobilisasi rumah tangga untuk mendirikan Koperasi Minh Trong Ta Bu. Dengan upaya bersama 7 anggota utama dan 10 anggota cabang, Koperasi ini mengelola 17 hektar lahan mangga, termasuk 10 hektar mangga lokal dan 7 hektar mangga Taiwan. Hal ini merupakan titik awal transformasi pertanian yang signifikan bagi para anggota yang tergabung dalam Koperasi.

Menerapkan teknologi dan berkembang ke arah VietGAP

Koperasi Minh Trong Ta Bu telah berupaya menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam proses produksi. Anggota koperasi telah dilatih secara menyeluruh, mengunjungi model-model efektif, dan dibimbing untuk berproduksi sesuai standar VietGAP. Berkat hal tersebut, mangga lokal Koperasi mendapatkan pengakuan sebagai produk OCOP bintang 3 pada bulan April 2024, yang menegaskan kualitas dan nilai mereknya.

Bapak Lo Van Hinh, Direktur Koperasi, mengatakan: “Produk mangga kami memiliki ciri khas ukurannya yang kecil, kulitnya berwarna hijau yang berubah menjadi kuning muda saat matang, buahnya bulat, dan rasanya manis. Khususnya, proses produksinya tidak menggunakan pestisida kimia, hanya pupuk organik dan produk biologis, sehingga menjamin kualitas produk yang aman dan diminati pasar.”

Hasil yang mengesankan dari panen mangga terakhir

Pada panen mangga baru-baru ini, Koperasi Minh Trong Ta Bu menjual lebih dari 25 ton mangga, menghasilkan hampir 400 juta VND. Produk mangga ini tidak hanya memenuhi standar kualitas tetapi juga memenuhi permintaan pasar berkat penampilannya yang indah dan rasanya yang unik.

Diversifikasi tanaman, tingkatkan efisiensi ekonomi

Selain mangga, Koperasi Minh Trong Ta Bu juga telah memperluas produksi ke tanaman lain. Pada tahun 2022, Koperasi bekerja sama dengan Perusahaan Saham Gabungan Ekspor Pangan Dong Giao untuk uji coba penanaman nanas ratu seluas 3 hektar. Berkat dukungan teknis dan konsumsi produk, luas lahan nanas kini telah meningkat menjadi 5 hektar. Selain itu, para anggota juga menanam nangka, lengkeng, dan berbagai pohon buah lainnya untuk meningkatkan pendapatan.

Arah masa depan: Dari buah segar ke pemrosesan mendalam

Direktur Koperasi, Bapak Lo Van Hinh, menyampaikan bahwa ke depannya, Koperasi akan terus memperluas skala produksinya menuju standar VietGAP dan organik. Selain mengonsumsi mangga segar, Koperasi juga sedang mengembangkan rencana untuk mengembangkan produk olahan seperti mangga kering dan mangga lunak guna meningkatkan nilai jual produk.

Sumber: https://danviet.vn/htx-minh-trong-ta-bu-tu-cay-xoai-truyen-thong-den-san-pham-ocop-3-sao-20241204105909393.htm