Festival Bibimbap Jeonju 2025: Festival Makanan Korea Musim Gugur
Makanan adalah bahasa yang tak perlu diterjemahkan, dan Jeonju di musim gugur adalah simfoni warna, rasa, dan emosi yang tak boleh Anda lewatkan. Festival Bibimbap Jeonju 2025 akan diselenggarakan pada 9-13 Oktober, dengan beragam kegiatan budaya, kuliner, dan hiburan yang menarik. Festival ini bukan hanya tempat untuk mencicipi Bibimbap autentik, tetapi juga kesempatan untuk merasakan Korea secara nyata dan utuh melalui kisah, cita rasa, dan orang-orangnya.
Việt Nam•15/08/2025
Jeonju, sebuah kota warisan budaya yang terletak di barat daya Korea, adalah tempat di mana tradisi yang telah lama ada dan inti sari kuliner berpadu. Terutama di musim gugur, kota ini "dipermanis" dengan dedaunan merah dan kuning, dan aroma hangat dari kios-kios Bibimbap menyebar ke seluruh desa kuno Jeonju Hanok.
1. Jeonju Bibimbap – Lebih dari sekadar hidangan populer di Korea
"Bibimbap" dalam bahasa Korea berarti "nasi campur", tetapi hidangan ini memiliki lebih dari sekadar definisi sederhana. (Foto: Dikumpulkan)
Apa yang bisa disantap di Korea saat musim gugur? Bibimbap Jeonju dikenal sebagai "jiwa kuliner Korea", terdiri dari nasi putih, telur, daging sapi, sayuran musiman, saus cabai Gochujang... semuanya ditata dengan cermat bak sebuah karya seni. Setiap bahan memiliki warna yang melambangkan lima elemen dan dipilih secara cermat sesuai musim, mengikuti filosofi "makan untuk menyembuhkan" dalam budaya Timur.
Jeonju adalah tempat hidangan ini lahir dan disempurnakan. Festival Bibimbap adalah kesempatan yang luar biasa bagi Anda untuk sepenuhnya menemukan makna, cara pembuatan, dan cita rasa asli dari hidangan istimewa ini.
2. Apa saja yang ada di Festival Bibimbap Jeonju 2025?
Suasana meriah di Festival Bibimbap Jeonju - tempat kuliner, budaya, dan komunitas berpadu dalam nuansa musim gugur Korea. (Foto: Dikumpulkan)
Festival ini bukan hanya acara kuliner tetapi juga perjalanan budaya yang emosional, dengan puluhan kegiatan yang berlangsung di area Desa Hanok Jeonju:
Ruang Pamer Bibimbap
Menampilkan berbagai versi Bibimbap dari yang kerajaan hingga rakyat, dari tradisional hingga modern, di sinilah Anda akan mengerti mengapa hidangan ini diakui oleh UNESCO sebagai bagian dari Warisan Budaya Kuliner Korea.
Kelas Memasak dan Lokakarya Master Bibimbap
Anda akan belajar cara membuat Bibimbap tradisional di bawah bimbingan koki lokal dan membawa pulang rahasia memasak hidangan "populer" ini.
Pasar Makanan
Dari kimchi buatan sendiri, kecap asin buatan tangan, hingga kue-kue tradisional seperti tteok, yakgwa… Bersiaplah untuk lapar dan “membersihkan” setiap kios!
Seni pertunjukan dan budaya rakyat
Nikmati pertunjukan tari topeng, nyanyian pansori, atau bergabung dalam permainan rakyat seperti melempar karung beras, tarik tambang tradisional... menghadirkan suasana festival musim gugur Korea yang sesungguhnya.
3. Cara menuju Jeonju dan tips bepergian ke Jeonju, Korea selama musim festival
Kereta KTX meluncur melewati hamparan daun merah, membawa Anda langsung ke Jeonju – tempat musim gugur dimulai dengan semangkuk Bibimbap hangat. (Foto: Dikumpulkan)
Pindah ke Jeonju
Dari Seoul : Anda dapat naik kereta KTX dari Stasiun Yongsan → Jeonju (sekitar 1,5–2 jam)
Dari Busan : kereta SRT atau bus antarkota
Dimana untuk menginap?
Pengalaman yang disarankan Menginap di Hanok – tidur di rumah tradisional Korea di desa kuno, dekat dengan festival dan dengan suasana musim gugur yang nyaman.
Tips untuk pergi ke festival
Datanglah pagi-pagi sekali (sebelum pukul 10 pagi) untuk menghindari keramaian dan mengambil foto-foto indah.
Bawalah uang tunai agar lebih mudah membeli makanan, karena banyak kios tidak menerima kartu.
Kenakan pakaian yang nyaman, Anda dapat menyewa hanbok jika ingin mengambil foto khusus.
Jeonju di musim gugur tidak seramai Seoul, tidak seramai Busan, tetapi cukup lembut, kaya, dan mendalam untuk membuat Anda tak terlupakan. Bibimbap di sini bukan hanya perpaduan bahan-bahan, tetapi juga perpaduan budaya - kenangan - dan orang-orangnya.
Jika Anda mencari tempat untuk "menikmati musim gugur" yang sesungguhnya – Jeonju adalah tempat yang tepat. Jangan biarkan musim festival berlalu begitu saja, rasakan sendiri kelezatan, warna-warna musim gugur, dan kehangatan budaya Korea di Festival Bibimbap Jeonju 2025 !
>> Lihat tur musim gugur ke Korea sekarang: 1. Korea Selatan: Seoul - Lotte World - Akuarium Lotte - Pulau Nami - Busan - Desa Budaya Gamcheon - Menara Busan | Rasakan pengalaman naik kereta cepat KTX (4 malam di hotel) (6 hari 5 malam) 2. Korea Selatan: Seoul - Pulau Nami - Lotte World - Akuarium Lotte - Menara Namsan | Pengalaman mengenakan Hanbok gratis di Istana Kerajaan Gyeongbok (4 hari 3 malam) - Untuk informasi lebih lanjut tentang program ini, silakan hubungi: VIETRAVEL 190 Pasteur, Daerah Xuan Hoa, Kota Ho Chi Minh Telp: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888 Halaman penggemar: https://www.facebook.com/vietravel Situs web: www.travel.com.vn
Sumber artikel: Dikumpulkan dan disusun @panduanperjalanan #panduanperjalanan
![[Foto] Pembukaan Kongres Partai Pemerintah ke-1 secara khidmat](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
Komentar (0)