Acara tersebut, yang diselenggarakan oleh Departemen Pariwisata Hanoi, berlangsung dari tanggal 17 hingga 21 September di Ruang Budaya dan Kreatif Tay Ho (jalan pejalan kaki Trinh Cong Son, distrik Tay Ho).

Dengan 80 stan penuh warna, festival ini membuka ruang yang kaya bagi pengunjung untuk menikmati: Dari minuman tradisional Hanoi dan tiga daerah seperti teh, sup manis, bir Hanoi, bir kerajinan dengan ciri khas Vietnam, hingga minuman kreatif dan kesehatan, yang mencerminkan tren hidup hijau dan sehat saat itu.

Ruang minuman internasional menghadirkan warna-warna integrasi, sementara area kuliner "Hanoi Flavor" dengan kerajinan tradisional membawa pengunjung ke dunia kuliner istimewa dan kisah budaya yang diceritakan melalui tangan-tangan terampil para seniman. Selain itu, festival ini juga menampilkan pertunjukan budaya dan seni, musik dan tari, permainan rakyat, berbagai pengalaman, bartender, dan demonstrasi kuliner...

Para delegasi menggelar upacara pembukaan Festival Minuman Hanoi 2025.

Berbicara pada upacara pembukaan, Bapak Nguyen Tran Quang, Wakil Direktur Dinas Pariwisata Hanoi, menyampaikan: "Festival Minuman Hanoi 2025 tidak hanya mengapresiasi industri minuman dan budaya kuliner—kebanggaan ibu kota dan negara ini—tetapi juga mempromosikan citra Hanoi sebagai kota kuliner yang menarik, tempat pengunjung dapat menikmati cita rasa unik yang berkaitan dengan budaya dan kehidupan. Ini juga merupakan kesempatan untuk menghubungkan industri pariwisata dengan bidang kuliner dan minuman, restoran, hotel, dan perjalanan, yang berkontribusi dalam mendorong pembangunan ekonomi dan pariwisata yang berkelanjutan."

Dalam rangka festival ini, pengunjung akan menikmati minuman tradisional Hanoi, minuman tiga daerah, minuman kreatif, minuman kesehatan, dan minuman internasional; belajar tentang ruang kerajinan tradisional, ruang kuliner "Hanoi Flavor", dan berbagai kegiatan menarik seperti demonstrasi meracik minuman, serta diskusi tentang tren kuliner dan minuman.

Bukan hanya untuk bersenang-senang, festival ini juga menjadi jembatan untuk melestarikan nilai-nilai budaya, menginspirasi kreativitas, dan menyebarkan kecintaan terhadap kuliner dan minuman Hanoi.

Berita dan foto: HANG VIEN

    Sumber: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/khai-mac-le-hoi-do-uong-ha-noi-2025-846765