Khanh Hoa: Peringatan pendiri industri sarang burung dengan sejarah ratusan tahun

Pada tanggal 27 Juni, di Pulau Hon Noi, Kota Nha Trang, Festival Sarang Salanganes Khanh Hoa - Hari Jadi Industri Sarang Salanganes diadakan untuk memberi penghormatan kepada Pendiri, Bunda Suci dan para pendahulu Industri Sarang Salanganes; dengan partisipasi hampir 700 orang yang bekerja di industri sarang salanganes di dalam dan luar provinsi.

Menurut catatan sejarah, pada tahun 1328, Laksamana Angkatan Laut Le Van Dat (pada masa Dinasti Tran) adalah orang yang menemukan pulau-pulau tempat burung walet bersarang di wilayah laut Binh Khang (sekarang Pulau Walet). Ia dihormati sebagai pendiri industri sarang burung walet Vietnam.

Pulau Walet Hon Noi

HB

Para penerus pendirinya adalah An Phu Su Binh Khang Le Van Quang, Dinh Truong Bich Dam, dan putrinya Le Thi Huyen Tram, Laksamana Agung Angkatan Laut Tay Son, yang mengemban misi melindungi dan mengembangkan Kepulauan Walet. Khususnya, setiap orang tidak lupa mengukir tanggal 10 bulan 5 Imlek tahun 1793, hari di mana Laksamana Agung Le Thi Huyen Tram, ayahnya, dan para jenderal gugur dalam perang demi melindungi kedaulatan dan Kepulauan Walet. Sejak saat itu, masyarakat menghormatinya sebagai Bunda Suci Pulau Walet dan membangun sebuah kuil di Pulau Walet.

Bapak Nguyen Anh Hung, Ketua Dewan Anggota Khanh Hoa Salanganes Nest Company (penyelenggara Festival), mengatakan bahwa untuk mengenang jasa-jasa besar Leluhur, Bunda Suci, dan para pendahulu yang mendirikan dan mengembangkan industri ini, Perusahaan sungguh-sungguh percaya untuk melanjutkan jalan yang telah dibangun oleh para pendahulu dengan penuh pengabdian.

Para pemimpin Perusahaan Sarang Salanganes Khanh Hoa mempersembahkan dupa untuk mengenang dan memberi penghormatan kepada para leluhur, Bunda Suci, dan para pendahulu dalam industri sarang salanganes.

HB

Dengan makna tersebut, maka dari generasi ke generasi pimpinan, pengurus dan karyawan Perusahaan Sarang Salanganes Khanh Hoa senantiasa memegang teguh tanggung jawab untuk melestarikan, memajukan dan memperindah nilai-nilai tradisional profesi tersebut, serta mengembangkan industri sarang salanganes agar semakin kokoh.

Setiap tahun, Festival Sarang Burung diadakan pada tanggal 10 bulan ke-5 kalender lunar. Festival ini merupakan kesempatan bagi staf perusahaan, mantan staf Sarang Burung Khanh Hoa, dan provinsi-provinsi lain di seluruh negeri untuk bertemu, meninjau kembali tradisi industri sarang burung, bertukar dan belajar pengalaman, serta menciptakan solidaritas di seluruh industri sarang burung.

Melalui proses pembangunan dan pengembangan, Khanh Hoa Salanganes Nest telah membangun merek domestik yang prestisius dan terus menjangkau dunia . Saat ini, dengan lebih dari 40 lini produk kelas atas, Khanh Hoa Salanganes Nest hadir di 21 negara dan wilayah, dengan lebih dari 1.000 distributor dan agen di dalam dan luar negeri.

Sumber: https://thanhnien.vn/khanh-hoa-gio-to-nganh-yen-sao-co-lich-su-hang-tram-nam-185230627153510075.htm