Model irigasi hemat air yang dipadukan dengan budidaya jagung telah menghasilkan panen yang tinggi di komune Van Du.
Penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi (S&T) pada produksi pertanian bukanlah hal baru lagi, tetapi dalam konteks perubahan iklim, persaingan pasar, dan tuntutan yang semakin tinggi terhadap kualitas produk pertanian, mempertimbangkan S&T sebagai kekuatan pendorong utama untuk mempromosikan restrukturisasi sektor pertanian telah menjadi tren yang tak terhindarkan. Selama beberapa waktu terakhir, Komite Partai Provinsi, Dewan Rakyat Provinsi, dan Komite Rakyat Provinsi telah mengeluarkan banyak kebijakan utama untuk mendorong pengembangan pertanian menuju modernisasi. Yang paling menonjol di antaranya adalah resolusi tentang restrukturisasi sektor pertanian dan Program Pembangunan Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Baru untuk periode 2021-2025, dengan visi hingga 2030, yang secara jelas mengidentifikasi: penerapan S&T sebagai terobosan untuk meningkatkan nilai produksi, kualitas produk pertanian, dan pendapatan petani. Berdasarkan arah strategis ini, provinsi telah berinvestasi besar-besaran dalam model produksi canggih, menghubungkan penerapan ilmu pengetahuan dengan produksi praktis. Hasil yang dicapai dalam beberapa tahun terakhir sebagian telah menegaskan kebenaran pendekatan ini.
Pertama, provinsi ini telah berfokus pada pemilihan dan pembiakan tanaman dan ternak berdaya hasil tinggi yang sesuai dengan iklim dan kondisi tanah setempat; menguji, mengenali, dan memproduksi puluhan varietas tanaman, perikanan, kehutanan, dan teknologi canggih. Banyak dari varietas baru ini memiliki hasil panen yang unggul, ketahanan penyakit yang baik, dan kemampuan beradaptasi terhadap perubahan iklim, yang berkontribusi pada peningkatan efisiensi produksi. Bersamaan dengan itu, banyak program yang menerapkan ilmu pengetahuan untuk perbaikan tanah, pengolahan lingkungan, dan pengembangan pertanian organik dan pertanian ekologis telah diimplementasikan. Model yang menggunakan mikroorganisme asli untuk memperbaiki tanah asam dan terdegradasi; model untuk mengolah hasil samping pertanian menjadi pupuk organik; dan sistem irigasi hemat air untuk daerah perbukitan banyak diadopsi di daerah pegunungan.
Salah satu hal yang menonjol adalah perkembangan pesat peternakan berteknologi tinggi. Menurut statistik, provinsi ini saat ini memiliki lebih dari 70 bisnis peternakan skala besar dengan lebih dari 1.000 peternakan yang memelihara babi, ayam, dan sapi, dengan total jutaan ekor hewan. Banyak perusahaan besar yang did投资 asing seperti CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... telah membentuk rantai peternakan dalam bentuk pertanian kontrak, yang membawa efisiensi tinggi bagi petani yang berpartisipasi dalam rantai tersebut, seperti: Perusahaan CP (pertanian kontrak dengan 92 peternakan babi, 42 peternakan unggas); Perusahaan CJ (18 peternakan babi); Perusahaan Japfa Vietnam (4 peternakan babi, 125 peternakan unggas); Perusahaan Mavin (4 peternakan babi); Golden (45 peternakan unggas); Green Chicken (18 peternakan unggas); Perusahaan Phu Gia (20 peternakan unggas, 3 peternakan babi)... Perusahaan-perusahaan ini telah berinvestasi dalam kompleks peternakan skala besar dan tertutup, yang mencakup sistem pengolahan limbah, fasilitas penyimpanan dingin, manajemen pakan otomatis, ketelusuran, dan memastikan standar ekspor.
Selain peternakan, budidaya tanaman berteknologi tinggi juga mengalami banyak perubahan positif. Model-model seperti rumah kaca, terowongan polietilen, irigasi tetes, dan sensor kelembaban telah diterapkan di desa-desa dan kelurahan seperti Trieu Son, Thieu Hoa, dan Dong Son, membantu petani mengurangi biaya produksi, menghemat air, dan meningkatkan hasil panen sebesar 20-30%. Selain produksi sayuran, banyak daerah juga mempromosikan pengembangan area budidaya singkong, tebu, dan pohon buah-buahan sesuai standar ekspor.
Namun, terlepas dari berbagai pencapaian, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi pertanian di Thanh Hoa masih menghadapi banyak kendala. Pada kenyataannya, skala penerapan di tingkat rumah tangga masih kecil dan terfragmentasi, kurang memiliki keterkaitan dan sinkronisasi regional. Banyak kemajuan teknologi, meskipun telah berhasil diteliti, belum diterapkan dalam praktik karena kurangnya mekanisme transfer dan dukungan teknis yang tidak memadai di tingkat akar rumput. Di sisi lain, tingkat akses teknologi di kalangan sebagian petani masih terbatas, sehingga menyulitkan mereka untuk mengoperasikan mesin dan peralatan.
Budidaya udang berteknologi tinggi di lingkungan Ngoc Son.
Untuk memastikan bahwa arahan strategis tidak hanya tetap menjadi resolusi tetapi benar-benar diimplementasikan dalam produksi, departemen dan lembaga terkait secara bertahap menyempurnakan ekosistem untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian. Fokusnya adalah membangun lingkungan yang menguntungkan dalam hal kebijakan, sumber daya, dan konektivitas, untuk membantu petani dan pelaku usaha mengakses, menerapkan, dan memanfaatkan kemajuan teknologi secara efektif.
Pertama dan terpenting, provinsi perlu fokus pada peningkatan institusi dan kebijakan, dengan memberikan perhatian khusus pada pembentukan mekanisme untuk "mengatur" penelitian yang terkait dengan produksi praktis. Hal ini tidak hanya akan memastikan bahwa proyek-proyek ilmiah memenuhi kebutuhan dunia nyata, tetapi juga menciptakan momentum untuk inovasi di lembaga penelitian, universitas, dan pusat-pusat penelitian. Secara bersamaan, kebijakan yang mendukung kredit, lahan, dan pajak harus diimplementasikan untuk mendorong pengembangan model pertanian berteknologi tinggi. Lebih lanjut, secara aktif mempromosikan keterkaitan antara bisnis, koperasi, dan petani melalui pembentukan rantai nilai tertutup dari pasokan benih, produksi, pengolahan, hingga konsumsi produk sangat penting. Keterkaitan ini tidak hanya akan menstabilkan hasil produksi tetapi juga memastikan kualitas dan standar yang konsisten untuk produk pertanian.
Seiring dengan upaya-upaya tersebut, perencanaan dan pengembangan kawasan produksi terkonsentrasi juga telah diidentifikasi sebagai terobosan. Provinsi ini memprioritaskan investasi pada infrastruktur teknis, transportasi, irigasi, dan komunikasi yang tersinkronisasi di daerah penghasil bahan baku utama, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi bisnis untuk melakukan investasi jangka panjang dan bagi petani untuk berproduksi dalam skala yang lebih besar, memenuhi standar dan memastikan keberlanjutan yang lebih besar.
Pertanian modern bukan hanya tentang inovasi dalam metode, tetapi juga tentang transformasi pola pikir para petani. Ketika teknologi tidak lagi asing, dan ketika petani dilatih, memiliki akses, dan menerapkannya secara sistematis, pertanian akan benar-benar menjadi sektor ekonomi yang berkelanjutan dan menguntungkan. Dan kemudian, petani tidak lagi menjadi pihak yang berada di balik panen, tetapi pemimpin perubahan.
Teks dan foto: Tran Hang
Sumber: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm
Komentar (0)