Ketika teknologi menjadi "teman"

(Baothanhhoa.vn) - Di ladang dan di pertanian, teknologi secara bertahap menggantikan tenaga manusia, varietas baru menggantikan metode pertanian lama, model tertutup secara bertahap menjadi populer... Semua ini menciptakan lanskap pertanian modern - di mana sains menjadi pendamping, membantu petani berdiri teguh dalam perjalanan mereka untuk menjadi kaya dari tanah.

Model irigasi hemat air dalam budidaya jahe dikombinasikan dengan budidaya jagung untuk hasil tinggi di desa Van Du.

Penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) dalam produksi pertanian bukan lagi hal baru, tetapi dalam konteks perubahan iklim, persaingan pasar, dan semakin tingginya tuntutan mutu produk pertanian, menjadikan Iptek sebagai penggerak utama untuk mendorong restrukturisasi pertanian menjadi tren yang tak terelakkan. Belakangan ini, Komite Partai Provinsi, Dewan Rakyat, dan Komite Rakyat telah mengeluarkan banyak kebijakan utama untuk mendorong pembangunan pertanian ke arah yang modern. Khususnya, resolusi tentang restrukturisasi sektor pertanian, Program Pembangunan Pertanian, dan Pembangunan Pedesaan Baru periode 2021-2025, dengan visi hingga 2030, dengan jelas mengidentifikasi: Penerapan Iptek merupakan terobosan untuk meningkatkan nilai produksi, mutu produk pertanian, dan pendapatan petani. Dari orientasi strategis tersebut, provinsi telah banyak berinvestasi dalam model produksi tingkat lanjut, yang menghubungkan penerapan ilmu pengetahuan dengan praktik produksi. Hasil yang dicapai belakangan ini sebagian menegaskan kebenaran arah ini.

Pertama-tama, provinsi ini berfokus pada pemilihan dan pengembangan varietas tanaman dan hewan unggul yang sesuai dengan iklim dan kondisi tanah setempat; pengujian, pengenalan, dan produksi puluhan varietas tanaman, akuatik, dan kehutanan, serta kemajuan teknis. Di antaranya, banyak varietas baru dengan produktivitas luar biasa, ketahanan terhadap penyakit yang baik, daya adaptasi terhadap perubahan iklim, yang berkontribusi pada peningkatan efisiensi produksi. Selain itu, berbagai program penerapan ilmu pengetahuan untuk perbaikan tanah, pengelolaan lingkungan, pengembangan pertanian organik, dan pertanian ekologis telah dilaksanakan. Model-model yang menggunakan mikroorganisme lokal untuk memperbaiki tanah asam dan terdegradasi; model pengolahan limbah pertanian menjadi pupuk organik; sistem irigasi hemat air untuk daerah perbukitan... sedang direplikasi di wilayah pegunungan.

Salah satu yang menjadi sorotan adalah perkembangan pesat industri peternakan berteknologi tinggi. Menurut statistik, provinsi ini saat ini memiliki lebih dari 70 perusahaan yang beroperasi di bidang peternakan skala besar dengan lebih dari 1.000 peternakan babi, ayam, dan sapi, dengan total ternak jutaan hewan. Banyak perusahaan besar dengan investasi asing seperti CP, CJ, Japfa, Mavin, Dabaco... telah membentuk rantai peternakan dalam bentuk pemrosesan, yang membawa efisiensi tinggi bagi para petani ketika berpartisipasi dalam rantai tersebut seperti: Perusahaan CP (memproses 92 peternakan babi, 42 peternakan unggas); Perusahaan CJ (18 peternakan babi); Perusahaan Japfa Vietnam (4 peternakan babi, 125 peternakan unggas); Perusahaan Mavin (4 peternakan babi); Golden (45 peternakan unggas); Green Chicken (18 peternakan unggas); Perusahaan Phu Gia (20 peternakan unggas, 3 peternakan babi)... Perusahaan-perusahaan tersebut telah berinvestasi di peternakan tertutup skala besar, yang menggabungkan sistem pengolahan limbah, lumbung dingin, otomatisasi pakan, ketertelusuran, dan memastikan standar ekspor.

Selain peternakan, pertanian berteknologi tinggi juga mencatat banyak perubahan positif. Model rumah jaring, rumah membran, irigasi tetes, sensor kelembapan, dan sebagainya telah diterapkan di komune dan kelurahan Trieu Son, Thieu Hoa, dan Dong Son, yang membantu masyarakat mengurangi biaya produksi, menghemat air, dan meningkatkan produktivitas tanaman sebesar 20-30%. Selain memproduksi sayuran, banyak daerah juga telah mendorong pengembangan lahan bahan baku singkong, tebu, dan pohon buah-buahan sesuai standar ekspor.

Namun, di samping hasil yang telah dicapai, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi pertanian di Thanh Hoa masih menghadapi banyak kendala. Skala penerapan di tingkat rumah tangga masih terbatas, sehingga konektivitas dan sinkronisasi antarwilayah masih kurang. Banyak kemajuan teknis, meskipun telah diteliti dengan baik, belum diterapkan dalam praktik karena kurangnya mekanisme transfer dan kurangnya tim pendukung teknis di tingkat akar rumput. Di sisi lain, akses sebagian petani terhadap teknologi masih terbatas, sehingga menyulitkan pengoperasian mesin dan peralatan.

Budidaya udang berteknologi tinggi di daerah Ngoc Son.

Agar orientasi strategis tidak hanya berhenti pada resolusi tetapi benar-benar memasuki tahap produksi, departemen dan sektor terkait secara bertahap menyempurnakan ekosistem penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian. Fokusnya adalah membangun lingkungan yang kondusif dalam hal kebijakan, sumber daya, dan koneksi, untuk membantu petani dan pelaku usaha mengakses, menerapkan, dan meningkatkan efektivitas kemajuan teknis dengan mudah.

Pertama-tama, provinsi perlu berfokus pada penyempurnaan kelembagaan dan kebijakan, dengan perhatian khusus diberikan pada penerbitan mekanisme "pengaturan" penelitian yang terkait dengan praktik produksi. Hal ini tidak hanya membantu topik ilmiah memenuhi kebutuhan praktis, tetapi juga menciptakan motivasi untuk inovasi di lembaga, sekolah, dan pusat penelitian. Bersamaan dengan itu, kebijakan untuk mendukung kredit, lahan, pajak... untuk mendorong pengembangan model pertanian berteknologi tinggi. Selain itu, secara aktif mendorong keterkaitan antara perusahaan - koperasi - petani melalui pembentukan rantai nilai tertutup mulai dari penyediaan benih, produksi, pengolahan, hingga konsumsi produk. Keterkaitan ini tidak hanya membantu menstabilkan hasil produksi, tetapi juga memastikan kualitas dan standar produk pertanian yang konsisten.

Bersamaan dengan upaya-upaya di atas, perencanaan dan pengembangan kawasan produksi terkonsentrasi juga diidentifikasi sebagai sebuah terobosan. Provinsi memprioritaskan kawasan bahan baku yang luas untuk investasi sinkron dalam infrastruktur teknis, transportasi, irigasi, dan informasi... yang menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi bisnis untuk berinvestasi jangka panjang, bagi petani untuk berproduksi dalam skala besar, memenuhi standar, dan menjadi lebih berkelanjutan.

Pertanian modern bukan hanya sebuah inovasi dalam cara berkarya, tetapi juga transformasi pola pikir petani. Ketika teknologi bukan lagi hal yang asing, ketika petani dilatih, didekati, dan diterapkan secara sistematis, pertanian akan benar-benar menjadi sektor ekonomi yang berkelanjutan dan menguntungkan. Dengan demikian, petani bukan lagi pihak yang berada di balik hasil panen, melainkan pihak yang memimpin perubahan.

Artikel dan foto: Tran Hang

Sumber: https://baothanhhoa.vn/khi-cong-nghe-thanh-ban-dong-hanh-254533.htm