Ketika petani menguasai teknologi

QTO - Selama beberapa generasi, citra petani selalu dikaitkan dengan "tangan dan kaki yang berlumpur", dengan hasil panen yang bergantung pada alam. Namun kini, muncul generasi petani baru yang tak hanya tekun dan pekerja keras, tetapi juga berani berpikir, berani bertindak, dan menjadikan teknologi sebagai "tangan kanan" mereka untuk memperkaya tanah air. Merekalah yang berkontribusi pada integrasi dan pengembangan pertanian lokal secara bertahap.

Tanda petani berteknologi tinggi

Jika dulu citra petani sering dikaitkan dengan ladang, bajak, dan kerbau, kini, secara bertahap semakin banyak petani yang memiliki mesin pertanian berteknologi tinggi (CNC). Itulah tanda generasi petani baru yang tahu cara meneliti, belajar, dan berani menerapkan CNC untuk menciptakan perubahan langsung di tanah air mereka.

Lebih dari 13 tahun yang lalu, Bapak Tran Thanh Ngoc (lahir tahun 1979, Desa Don, Kecamatan Truong Ninh) hanyalah seorang pekerja di sebuah perusahaan pakan ternak. Pada tahun 2012, beliau memutuskan untuk meminjam uang dan membangun kandang ayam dengan modal terbatas. Kandang tersebut tidak kokoh, modal terbatas, dan penyakit terus-menerus menyebabkan ayam-ayam tersebut menurun, sehingga beliau terkadang mengalami kebuntuan. Namun, alih-alih menyerah, beliau mendedikasikan dirinya untuk meneliti dokumen, mempelajari teknik, dan kemudian memutuskan untuk berinvestasi dalam sistem kandang modern yang tersinkronisasi, mulai dari sistem pemberian pakan, minum, dan pendingin otomatis hingga 7 inkubator yang beroperasi terus-menerus. Semuanya ditutup dengan proses ilmiah yang ketat.

Dengan 7 inkubator yang beroperasi terus menerus, peternakan Bapak Tran Thanh Ngoc menjual lebih dari 10.000 anak ayam setiap minggu - Foto: TA

Berkat teknologi, ayam-ayamnya sehat dan tumbuh secara merata. Dari 1.000 ekor induk ayam, peternakannya kini telah berkembang menjadi lebih dari 10.000 ekor, memasok lebih dari 10.000 ekor ayam indukan setiap minggu ke 300-350 rumah tangga di provinsi ini dan daerah sekitarnya, seperti Hue, Nghe An, dan Ha Tinh . Setiap tahun, peternakannya menghasilkan pendapatan sekitar 6 miliar VND, menciptakan lapangan kerja tetap bagi 10 pekerja dengan penghasilan 7-10 juta VND/bulan.

Berbeda dengan Bapak Ngoc yang sukses berkat peternakan, Bapak Nguyen Thanh Tan (lahir tahun 1975, kecamatan Sen Ngu) memilih arah yang berbeda: Menerapkan rumah kaca CNC untuk menanam melon. Tidak mengikuti metode bercocok tanam tradisional yang hasilnya rendah, Bapak Tan memutuskan untuk berinvestasi dalam sistem rumah kaca. Alih-alih menanam di luar ruangan, bedeng melonnya ditutupi dengan hati-hati dalam struktur yang kokoh, dengan sistem penghalang khusus. Di dalam rumah kaca, semua faktor dikontrol dengan ketat. Setiap tanaman melon dirawat dengan cermat, memastikan produktivitas dan kualitas yang unggul, menghasilkan efisiensi ekonomi yang stabil. Dari hanya beberapa hektar lahan padi yang tidak efektif, model rumah kaca kini telah menghasilkan pendapatan bagi Bapak Tan ratusan juta VND per panen. Selain itu, ia juga memelihara puluhan ribu babi dan ayam, berkontribusi dalam menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal.

Kisah Bapak Ngoc dan Bapak Tan merupakan penegasan kuat bagi generasi petani baru yang tidak hanya memperkaya diri sendiri tetapi juga menjadi pelopor cemerlang dalam penerapan CNC dalam produksi dan pembiakan ternak, serta diakui dan diberi penghargaan oleh semua tingkatan dan sektor.

Ilmuwan petani

Di bengkel produksi Koperasi Pertanian Bersih Tay Son (Kelurahan Vinh Linh), Bapak Nguyen Dang Vuong (lahir tahun 1983) dengan tekun memeriksa setiap batch pakan mikroba, hasil penelitian dan inovasi bertahun-tahun dari bahan-bahan yang dianggap terbuang. Berawal dari seorang petani murni, beliau terpilih sebagai salah satu dari 32 "ilmuwan petani" pada tahun 2025 dengan proyek "Berhasil memproduksi produk pakan campuran mikroba Tay Son dari limbah pertanian dan limbah untuk peternakan".

Berawal dari kekhawatiran akan limbah dan polusi dari produk sampingan yang dibuang di pasar, restoran, dan dapur industri, pada tahun 2021, Bapak Vuong mulai meneliti formula fermentasi protein ikan, menggabungkannya dengan produk sampingan pertanian dan olahan mikroba untuk menciptakan pakan ternak yang bergizi. Pada tahun 2022, lahirlah produk pakan campuran mikroba Tay Son.

Bapak Nguyen Dang Vuong (baju putih) memperkenalkan produk-produk koperasi pertanian bersih Tay Son - Foto: TA

Keistimewaan pakan ini terletak pada pemanfaatan protein ikan yang dikombinasikan dengan mikroorganisme Pro-QTMIC. Selain menghilangkan bau, menambahkan enzim dan bakteri baik agar mudah dicerna hewan, produk ini juga membatasi penyakit, mengurangi ketergantungan antibiotik, mengurangi penyakit, meningkatkan rasio daging tanpa lemak, dan mengurangi biaya hingga 30% dibandingkan pakan industri. Tak berhenti di situ, Bapak Vuong juga menemukan cara untuk menutup siklus pertanian dengan mengomposkan jerami dan batang pohon setelah panen dengan mikroorganisme untuk menghasilkan pupuk organik. Setiap tahun, koperasi ini memproses puluhan ribu meter kubik produk sampingan, menghasilkan puluhan ribu ton pupuk organik, yang sekaligus memperbaiki kondisi tanah dan mengurangi polusi.

Datang ke Koperasi Pertanian Bersih Tay Son, semua orang terkesan dengan pencapaian yang telah diraih dengan kerja keras Bapak Vuong. Di lumbung yang luas, lebih dari 6.000 ternak dan unggas dipelihara dengan makanan yang ditelitinya. Setiap tahun, Koperasi memasok lebih dari 300 ton makanan mikrobiologis kepada 41 rumah tangga anggota dan peternakan terkait. Selain itu, terdapat jaringan toko makanan aman di Dong Ha dan Da Nang, tempat daging babi, ayam, dan sayuran bermerek Tay Son diantarkan kepada konsumen. Beliau berkata: "Bertani saat ini tidak bisa hanya mengandalkan pengalaman yang ditinggalkan oleh nenek moyang kita, tetapi harus berjalan beriringan dengan ilmu pengetahuan dan teknologi." Pola pikir itulah yang telah mengubah seorang petani menjadi inovator yang gigih. Inisiatif beliau tidak hanya mengurangi biaya dan meningkatkan keuntungan, tetapi juga berkontribusi dalam membangun pertanian yang hijau dan berkelanjutan.

Petani seperti Nguyen Dang Vuong, Tran Thanh Ngoc, atau Nguyen Thanh Tan tidak hanya sukses dalam produksi dan peternakan berkat penerapan CNC, tetapi juga menyebarkan semangat inovasi dan kreativitas kepada masyarakat. Mereka adalah inti penting yang berkontribusi pada pembangunan berkelanjutan pertanian Quang Tri, ke arah yang lebih modern dan efektif," tegas Ketua Asosiasi Petani Provinsi, Tran Tien Sy.

"Selama perjalanannya mengabdi pada pertanian bersih, Bapak Nguyen Dang Vuong tak hanya mengukuhkan diri dengan inisiatif-inisiatif praktis, tetapi juga telah meraih berbagai penghargaan dan gelar bergengsi, mulai dari tingkat provinsi hingga pusat. Penghargaan tersebut antara lain: Penghargaan Dorongan pada Kompetisi Inovasi Teknis Petani Nasional ke-10 (2023-2024), Juara Kedua pada Kompetisi Startup Kreatif Provinsi Quang Tri pada tahun 2024, dan 1 dari 32 ilmuwan petani nasional pada tahun 2025...", ujar Ketua Ikatan Petani Desa Vinh Linh, Ha Thi Hue, dengan bangga bercerita tentang anggotanya.

Ketenangan Pikiran

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/khi-nong-dan-lam-chu-cong-nghe-2a72b21/