Tidak ada toleransi untuk pelanggaran keamanan pangan.

Hanoi telah mengidentifikasi keamanan pangan sebagai salah satu "kendala" utama yang membutuhkan tindakan tegas untuk diatasi. Penanganan ketat terhadap pelanggaran keamanan pangan akhir-akhir ini merupakan bukti dari tekad tersebut.

Tim gabungan antarlembaga dari Hanoi memeriksa kepatuhan fasilitas terhadap peraturan keamanan pangan. Foto: Tung Nguyen.

Ambil tindakan tegas terhadap tempat usaha yang melanggar peraturan.

Terletak di jantung gerbang utara, dengan populasi lebih dari 117.000 jiwa (komune/kelurahan terpadat ke-7 di Hanoi), memastikan keamanan pangan merupakan tantangan besar bagi komune Soc Son.

Menurut Nguyen Van Tuong, Wakil Kepala Dinas Kebudayaan dan Urusan Sosial Komune Soc Son, pemerintah daerah telah mengikuti arahan kota dengan saksama dan segera mengembangkan serta menerbitkan dokumen untuk menerapkan langkah-langkah keamanan pangan.

Bersamaan dengan penguatan informasi dan komunikasi, komune Soc Son berfokus pada inspeksi dan pengawasan. Untuk melaksanakan Bulan Aksi Keamanan Pangan 2026, komune tersebut membentuk dua tim antarlembaga. Dari pertengahan April 2026 hingga saat ini, tim-tim ini telah melakukan inspeksi terhadap 41 perusahaan produksi dan usaha.

Melalui pemantauan, tercatat enam kasus pelanggaran peraturan keamanan pangan. Yang perlu diperhatikan, keenam tempat usaha tersebut didenda atas pelanggaran tersebut, dengan total denda sebesar 32 juta VND yang dikumpulkan dan disetorkan ke kas negara.

Tidak hanya di komune Soc Son, tetapi juga di komune dan kelurahan lain di Hanoi, upaya peningkatan keamanan pangan telah dilaksanakan secara giat selama Bulan Aksi Keamanan Pangan 2026. Sebagian besar pelanggaran telah ditangani secara tegas oleh pemerintah daerah sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Perkuat inspeksi khusus dan mendadak.

Dalam melaksanakan fungsi dan tugas yang diberikan, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hanoi memimpin Tim Inspeksi Antarlembaga No. 2, yang melakukan inspeksi terhadap pelaksanaan dan hasil Bulan Aksi Keamanan Pangan di 42 kecamatan dan desa.

Ibu Nguyen Thi Thu Hang, Kepala Departemen Kualitas dan Pengembangan Pasar (Departemen Pertanian dan Lingkungan Hanoi), dan Wakil Kepala Tim Inspeksi Antarlembaga No. 2 kota, mengatakan bahwa selama bulan lalu, mereka telah melakukan inspeksi dan mengevaluasi laporan dari 42 kecamatan dan desa yang ditugaskan.

Tim antarlembaga No. 2 juga memantau kepatuhan terhadap peraturan keamanan pangan di 14 perusahaan produksi dan usaha. Berdasarkan hasil pemantauan tersebut, mereka mengidentifikasi 9 perusahaan yang melakukan pelanggaran dan langsung menyarankan Departemen untuk mengeluarkan keputusan sanksi terhadap 5 perusahaan dengan total denda sebesar 166 juta VND.

Untuk empat perusahaan produksi dan bisnis lainnya yang diidentifikasi melanggar peraturan keamanan pangan, tim inspeksi menginstruksikan Komite Pengarah Keamanan Pangan di kelurahan dan desa Lang, Son Dong, Phuc Tho, dan An Khanh untuk menjatuhkan denda dengan total sekitar 238,5 juta VND.

Menurut Ta Van Tuong, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hanoi, memastikan keamanan pangan telah menjadi prioritas utama bagi kota ini tidak hanya selama Bulan Aksi Keamanan Pangan pada tahun 2026 tetapi juga sejak awal tahun 2026 hingga sekarang.

Selain menindak tegas pelanggaran peraturan keamanan pangan, pemerintah kota mewajibkan komune dan kelurahan untuk secara publik mengungkapkan tempat usaha yang melanggar peraturan keamanan pangan melalui sistem penyiaran lokal dan situs web komune/kelurahan guna meningkatkan efek jera.

Bergandengan tangan dengan pemerintah kota untuk mengatasi "kendala" dalam keamanan pangan, Bapak Ta Van Tuong menyarankan agar kecamatan dan desa memperkuat inspeksi khusus dan mendadak; secara rutin mengambil sampel untuk memantau kualitas produk pertanian dan pangan guna mendeteksi risiko dan memberikan peringatan dini.

Dalam upaya pemantauan, fokus harus ditempatkan pada produk-produk penting yang banyak dikonsumsi dan kelompok produk atau proses dengan risiko tinggi, seperti penggunaan aditif dan bahan kimia dalam produksi dan perdagangan makanan. Deteksi dini dan penanganan ketat terhadap pelanggaran administratif terkait keamanan pangan sangat penting.

Perwakilan dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hanoi juga mengusulkan agar Kementerian Kesehatan, Pertanian dan Lingkungan, serta Perindustrian dan Perdagangan mempertimbangkan untuk meninjau dan menyepakati daftar dan standar tambahan untuk bahan kimia, antibiotik, obat hewan, dan pestisida dalam produk makanan guna mempermudah pengelolaan, pengawasan, inspeksi, dan penanganan pelanggaran.

Sumber: https://hanoimoi.vn/khong-nuong-tay-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-976392.html