• Esensi udang dan kepiting di Mui Ne
  • Ca Mau menandatangani perjanjian kerjasama untuk memperluas model budidaya udang super intensif.
  • Petani mulai menanam padi di lahan tambak udang

Budidaya udang super intensif dengan sedikit pergantian air merupakan model modern yang meningkatkan hasil panen udang dan membantu mengurangi limbah terhadap lingkungan.

Bapak Thuong telah menerapkan model budidaya udang super intensif dengan sedikit penggantian air selama 4 tahun terakhir, dengan panen 3 kali setiap tahun. Di lahan seluas hampir 4 hektar, beliau membangun 5 kolam (masing-masing kolam berukuran sekitar 1.500 m²), sisanya untuk sistem kolam pengendapan dan kolam pengolahan air limbah guna memastikan lingkungan budidaya yang stabil. Air di kolam terus diolah dan digunakan kembali, membantu menjaga kualitas air yang baik, mencegah penyakit, dan menghemat sumber daya air tawar.

Bapak Bui Chi Thuong mendapat pengakuan dari unit bisnis material pertanian (HaiD Vietnam Group) karena berhasil memecahkan rekor dalam budidaya udang berukuran besar di daerahnya.

Setelah 120 hari perawatan, ia memanen 5 tambak dan mendapatkan 28 ton udang kaki putih dengan ukuran "besar" hanya 15 udang/kg.

Menurut Bapak Thuong, selama seluruh proses budidaya, ia meminimalkan penggunaan bahan kimia dan antibiotik, alih-alih berfokus pada sistem filtrasi, pengolahan air sirkulasi yang dikombinasikan dengan produk biologis. Berkat itu, udang tumbuh sehat, mencapai ukuran besar, memiliki cangkang yang indah dan berkilau, serta dibeli oleh pedagang dengan harga lebih tinggi daripada harga pasar. Model ini tidak hanya menghasilkan efisiensi ekonomi yang luar biasa, tetapi juga meminimalkan limbah bagi lingkungan, yang bertujuan untuk produksi yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Bapak Thuong memantau udang setiap hari untuk membuat penyesuaian tepat waktu guna memastikan udang sehat dan tumbuh cepat.

Bapak Thuong melengkapi mesin dan peralatan secara lengkap untuk memastikan penerapan model yang efektif.

Banyak delegasi datang ke model Tn. Thuong untuk berbagi pengalaman dalam penerapan model tersebut.

Dengan hasil yang mengesankan, provinsi Ca Mau bertujuan untuk memperluas model budidaya udang sirkular ke skala sekitar 1.500 hektar, berupaya membangun area budidaya yang memenuhi sertifikasi ASC dan BAP internasional, melayani ekspor ke pasar kelas atas seperti UE, AS, dan Jepang.

Proyek pengembangan model budidaya udang sirkular bukan hanya sebuah langkah maju dalam bidang teknologi, tetapi juga fondasi penting dalam strategi pertumbuhan hijau industri udang Ca Mau. Keberhasilan para petambak perintis seperti Bapak Bui Chi Thuong turut mengukuhkan posisi dan merek "Udang Ca Mau - Udang Vietnam" di pasar dunia.

Mimpi tentang Hal-hal Biasa

Sumber: https://baocamau.vn/ky-luc-tom-the-15-con-kg-lai-tien-ty-a122983.html