Menjadi kaya dari wisata pertanian di Khanh Hoa

(Dan Tri) - Ninh Thuan (sekarang bagian dari Provinsi Khanh Hoa) memiliki potensi besar untuk pengembangan pariwisata. Pariwisata pedesaan merupakan jenis pariwisata yang masih memiliki ruang untuk dikembangkan.

Potensi besar

Dalam konteks Vietnam yang mempromosikan pemulihan ekonomi lokal, pariwisata pertanian pedesaan dianggap sebagai arah penting untuk membantu menciptakan mata pencaharian, mengurangi kemiskinan, dan mempersempit kesenjangan antara daerah pedesaan dan perkotaan.

Pariwisata pertanian terbentuk pada tahun 1960-an di Eropa dan menjadi populer di Asia sejak tahun 1980-an. Di Vietnam, model ini muncul di Delta Mekong atau Hoi An (Da Nang), Hanoi, Kota Ho Chi Minh...

Perkebunan anggur Ba Moi merupakan model khas untuk mengembangkan wisata pertanian di Ninh Thuan lama, sekarang di provinsi Khanh Hoa (Foto: NP).

Ninh Thuan (sekarang bagian dari Provinsi Khanh Hoa) adalah daerah beriklim keras tetapi kaya akan produk pertanian unggulan. Wisata pertanian baru benar-benar dimulai hampir 20 tahun yang lalu dengan model perkebunan anggur Ba Moi.

Dimulai dari menghubungkan petani anggur dan apel untuk menjual produk segar, model ini dengan cepat berkembang ke produksi anggur, sirup anggur, anggur kering, apel kering, dll., sehingga menciptakan rantai nilai tertutup.

Setelah itu, merek Ba Moi dengan cepat dikenal luas, menarik wisatawan untuk belajar tentang teknik budidaya anggur, budidaya, pemanenan, dan mengambil foto di bawah teralis anggur yang sarat dengan buah.

Agen perjalanan mendatangkan wisatawan untuk berkunjung, banyak universitas menyelenggarakan program pengalaman penelitian, membantu model tersebut menjadi titik terang bagi pariwisata pertanian di provinsi tersebut.

Dari dorongan ini, serangkaian merek anggur dan apel lainnya di Khanh Hoa berkembang seperti Viet Nghi, Tri Hiep, Thien Thao, Lan Anh, My Hong, berkontribusi pada pembentukan rantai produk OCOP lokal termasuk: anggur, apel, kambing, domba, udang, bawang putih Phan Rang, brokat My Nghiep dan tembikar Bau Truc.

Kebun anggur di Ninh Thuan menarik pengunjung untuk merasakannya (Foto: HT).

Selain produk-produk tradisional, daerah ini juga mengembangkan pertanian berteknologi tinggi seperti asparagus, lidah buaya, serta peternakan domba dan kambing. Hal ini turut membangun fondasi bagi pariwisata pertanian yang modern dan berkelanjutan.

Meningkatkan daya tarik pengalaman lokal

Banyak tujuan wisata menarik seperti kebun anggur Thai An dan Ba ​​Moi, perkebunan asparagus, lidah buaya Xuan Hai...

Wisatawan gemar menikmati makanan khas pedesaan seperti daging babi hitam, ayam gunung, rebung kering Bac Ai; buah Ninh Son; makanan khas bawang putih Phan Rang; pertukaran budaya Cham-Raglai, api unggun, dan mengambil foto pemandangan pertanian.

Wisatawan merasakan model pertanian di Khanh Hoa (Foto: HT).

Menurut survei awal, permintaan akan pengalaman bertani di Khanh Hoa meningkat 20% hingga 30% setiap tahun. Hal ini tercermin dalam angka-angka spesifik, seperti jumlah total pengunjung yang dilayani oleh akomodasi wisata dalam 10 bulan pertama tahun ini diperkirakan mencapai lebih dari 14,8 juta, mencapai 94,3% dari rencana tahun 2024.

Dari jumlah tersebut, wisatawan mancanegara diperkirakan mencapai lebih dari 4,6 juta, mencapai 86,8% dari rencana tahunan. Total pendapatan dari wisatawan diperkirakan mencapai 60.318 miliar VND, mencapai 90,8% dari rencana yang ditetapkan di awal tahun.

Untuk mempromosikan pariwisata pedesaan di Khanh Hoa agar berkembang ke arah yang berkelanjutan, para ahli juga mengusulkan 6 kelompok solusi spesifik.

Ini termasuk menghubungkan pariwisata dengan program dan proyek pembangunan pedesaan; menyempurnakan mekanisme dan kebijakan pertanian pedesaan; menggabungkan pertanian dengan ekowisata pengalaman; menarik investasi dalam pertanian berteknologi tinggi; melatih sumber daya manusia untuk pertanian - pariwisata dan mengembangkan pertanian yang terkait dengan perlindungan lingkungan.

Untuk melakukan ini, bisnis pariwisata pertanian harus menerapkan model produksi bersih VietGAP, menggunakan varietas baru, rumah kaca, irigasi otomatis; memelihara ternak yang terkait dengan pengolahan limbah menggunakan biogas dan bioteknologi; memastikan keseimbangan ekologi untuk pengembangan pariwisata berkelanjutan jangka panjang.

Dapat dilihat bahwa Khanh Hoa memiliki semua persyaratan bagi pariwisata pertanian untuk menjadi kekuatan pendorong baru bagi pembangunan, tetapi perlu bersifat metodis, berkelanjutan, dan melibatkan partisipasi masyarakat, dunia usaha, dan pemerintah.

Bila direncanakan dengan baik, wisata pertanian tidak hanya menciptakan pengalaman berbeda bagi wisatawan tetapi juga membuka jalan untuk meningkatkan pendapatan dan mengembangkan ekonomi pedesaan dalam jangka panjang.

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/lam-giau-tu-du-lich-nong-nghiep-tai-khanh-hoa-20251114132314055.htm