Membuka jalan untuk membawa "emas hijau" ke tanah Thanh

(Baothanhhoa.vn) - Lebih dari tiga tahun setelah hari pertama berakar dari laboratorium untuk praktik, pohon alpukat Booth 7 dan 034 tidak hanya membawa harapan untuk mengubah mata pencaharian, tetapi juga menyalakan keyakinan baru dalam masyarakat dataran tinggi tentang pohon yang "menghasilkan buah, merawatnya, dan menghasilkan panen".

Varietas alpukat Stan 7 dan 034 ditanam di kota Van Du (Thach Thanh).

Menabur benih "emas hijau"

Di rumah kaca khusus seluas 300 m2 milik Institut Pertanian Thanh Hoa, 210 pohon alpukat induk dari dua varietas, Stan 7 dan 034, setelah 3 tahun perawatan, telah berkembang secara stabil, tumbuh merata, berwarna hijau, dan minim hama serta penyakit. Saat ini, pohon-pohon tersebut memasuki panen kedua, tahap kunci untuk mengevaluasi kualitas buah dan potensi hasil sebelum memilih pohon induk untuk produksi benih skala besar.

Berdasarkan penilaian, kualitas alpukat tercatat sangat baik. Daging buahnya tebal, inti buahnya padat; rasanya harum, kaya, dan kenyal, sesuai dengan karakteristik varietas alpukat berkualitas tinggi. Khususnya, buahnya besar, ukurannya seragam, dan rasio bijinya kecil, yang merupakan kriteria penting untuk melayani pasar konsumen dan pengolahan. Selain 210 pohon induk, Institut Pertanian Thanh Hoa telah menerapkan model produksi benih dengan skala 1.500 pohon/varietas/tahun. Penerapan teknologi di rumah kaca membantu mengendalikan hama dan penyakit dengan baik, meningkatkan tingkat kelangsungan hidup cangkokan, dan menyeragamkan kualitas bibit. Pada tahun 2022 dan 2024, Institut telah menghasilkan 9.067 pohon cangkokan, dengan 7.283 pohon memenuhi standar ekspor (melebihi 121% dari target yang ditetapkan). Pohon-pohon ini telah didistribusikan ke berbagai model di Thuong Xuan, Nhu Xuan, Thach Thanh, Ha Trung, dan Kota Thanh Hoa.

Selain itu, pemeliharaan kebun pohon induk selama 3 tahun juga menunjukkan tekad Institut Pertanian Thanh Hoa dalam membangun sistem varietas pohon yang sistematis dengan dasar ilmiah yang jelas. Tidak hanya memperhatikan indikator pertumbuhan seperti tinggi, diameter batang, dan dedaunan, tetapi kualitas buah, faktor penentu nilai komersial, juga dipantau dan dianalisis secara cermat...

Namun, salah satu kendala utama saat ini adalah belum diakuinya kebun induk sebagai "kebun induk". Hal ini merupakan syarat hukum yang diperlukan untuk dapat memanfaatkan tunas cangkokan untuk produksi benih skala besar. Sementara itu, pasar benih masih bergantung pada impor dari provinsi-provinsi selatan, yang menimbulkan banyak potensi risiko terkait kualitas. Oleh karena itu, pengakuan dini terhadap kebun induk akan membuka jalan bagi ekosistem produksi benih alpukat standar langsung di lokasi, yang merupakan prasyarat bagi pengembangan kawasan khusus yang berkelanjutan.

Harapan dari praktik

Dari fondasi teknologi yang mapan, model penanaman komersial alpukat Booth 7 dan 034 segera dipraktikkan dan membuahkan hasil yang nyata.

210 pohon induk alpukat dari dua varietas Booth 7 dan 034 masih dipelihara, dirawat, dievaluasi, dan dipantau di Institut Pertanian Thanh Hoa.

Di Kecamatan Tan Binh, Kabupaten Nhu Xuan, yang medannya umumnya bergunung-gunung dan lahan pertaniannya terbatas, model penanaman alpukat Booth 7 dan 034 telah diterapkan di lahan seluas 4 hektar. Melalui survei lapangan, dewan pengelola proyek memilih dua rumah tangga tipikal untuk menerapkan model ini, yaitu Bapak Do Trung Ha (Desa Tan Thang) dan Bapak Vi Van Thuong (Desa Tan Lap). Kedua rumah tangga tersebut merupakan kelompok petani etnis minoritas yang proaktif dan aktif berpartisipasi dalam konversi lahan.

Di lahan ini, dua varietas alpukat ditanam dengan rasio 1:1 (masing-masing varietas seluas 2 hektar). Total bibit yang disediakan adalah 2.020, dengan 1.600 ditanam langsung dan 420 digunakan untuk penanaman ulang. Proses penanaman diawasi secara ketat, mulai dari persiapan lahan, penggalian lubang, hingga perawatan pasca tanam dan pengendalian hama. Saat ini, setelah lebih dari 3 tahun, pohon-pohon tersebut tumbuh dengan stabil, menghijau, dan beberapa pohon menunjukkan tanda-tanda berbunga, menjanjikan bahwa panen buah pertama akan menghasilkan kualitas yang diharapkan.

Bapak Ha berbagi: “Dulu saya menanam singkong dan akasia, tetapi hasilnya tidak terlalu tinggi. Ketika saya mempelajari model penanaman alpukat, dan diberikan benih serta pelatihan teknis, saya sangat bersemangat. Jika pohon ini tumbuh dengan baik sesuai petunjuk, saya yakin pohon ini dapat membantu orang-orang di sini mengubah hidup mereka.” Penilaian awal menunjukkan bahwa pohon ini jarang terserang hama dan penyakit, cukup tahan kekeringan, dan sangat cocok untuk lahan miring dengan lapisan tipis.

Tidak hanya mendatangkan harapan untuk pendapatan, model ini juga membantu menghijaukan lahan kosong, berkontribusi dalam melindungi ekosistem area yang berbatasan dengan Cagar Alam Xuan Lien, di mana proyek telah disetujui untuk diperluas seluas 1 hektar guna terus memantau kemampuan adaptasi pepohonan dalam kondisi hutan alam semi-liar.

Di Distrik Thuong Xuan, model budidaya alpukat komersial ditugaskan kepada Koperasi Dinas Pertanian Umum Thanh Xuan (Komune Thanh Xuan) sebagai titik fokus implementasi, di lahan perbukitan seluas 3 hektar. Koperasi telah menerima 1.680 bibit dari proyek ini, termasuk 1.200 pohon resmi dan 480 pohon cadangan untuk pengganti. Pohon alpukat didistribusikan secara merata di antara dua varietas: 1,5 hektar alpukat Booth 7 dan 1,5 hektar alpukat 034. Saat ini, pohon alpukat tumbuh dengan baik, bercabang merata, minim hama dan penyakit, serta memiliki tingkat kelangsungan hidup yang tinggi setelah tanam. Beberapa pohon telah menghasilkan panen pertamanya dan menunjukkan potensi komersial yang jelas.

Membagikan hasil awal setelah lebih dari 3 tahun pelaksanaan proyek, MSc. Pham Thi Ly, manajer proyek, berkomentar: “Kami puas dengan efektivitas ilmiah dan praktis proyek ini. Dalam kondisi iklim dan tanah di wilayah pegunungan Thanh Hoa, kedua varietas alpukat, Booth 7 dan 034, telah beradaptasi dengan baik, tumbuh subur, menghasilkan buah yang stabil, dan berkualitas tinggi. Hal ini merupakan faktor yang sangat penting jika kami ingin berkembang menjadi kawasan produksi komoditas jangka panjang.”

Menurut Ibu Ly, salah satu poin penting setelah diterimanya proyek ini adalah rasa tanggung jawab dan dedikasi staf Institut Pertanian Thanh Hoa. Meskipun proyek telah berakhir dan tidak ada lagi dana APBN, lembaga ini terus merawat, memantau, dan mengevaluasi secara komprehensif kebun induk dengan 210 bibit pohon asli.

"Kami dengan jelas menyadari bahwa ini bukan sekadar tugas jangka pendek dalam kerangka proyek, melainkan fondasi bagi strategi produksi varietas alpukat jangka panjang. Oleh karena itu, pemantauan pertumbuhan, kualitas buah, hasil, dan daya adaptasi setiap varietas akan terus dilakukan secara serius setidaknya selama 3 tahun ke depan," tegas Ibu Ly.

Ia juga menambahkan bahwa data yang dikumpulkan pada fase pasca-penerimaan akan menjadi dasar ilmiah untuk memilih pohon induk, secara bertahap melengkapi berkas untuk mengenali kebun induk - syarat penting untuk secara proaktif menghasilkan varietas berkualitas tinggi di tempat, melayani kebutuhan pembangunan berkelanjutan di wilayah alpukat di wilayah pegunungan Thanh Hoa.

Meskipun baru tahap awal, hasil awal proyek alpukat Stan 7 dan 034 di Thanh Hoa telah menciptakan fondasi yang kokoh bagi arah baru dalam pengembangan pertanian pegunungan. Dari kebun induk yang diinvestasikan dengan baik hingga rumah tangga yang berdedikasi untuk merawat pohon, keyakinan akan pohon "emas hijau" perlahan terbentuk. Jika didukung oleh kebijakan yang tepat dan strategi pembangunan jangka panjang, pohon alpukat akan berkontribusi pada peningkatan pendapatan, meningkatkan penghidupan masyarakat, dan memperkaya lahan secara berkelanjutan dengan banyak potensi yang belum dimanfaatkan.

Artikel dan foto: Tran Hang

Sumber: https://baothanhhoa.vn/mo-duong-dua-cay-vang-xanh-ve-dong-dat-xu-thanh-251396.htm