Di sepanjang dataran aluvial yang subur, suara tawa, percakapan, dan lalu lalang truk yang tak henti-hentinya menciptakan suasana yang meriah. Kebun-kebun buah ini tidak hanya melayani para peziarah yang mengunjungi Kuil Bao Ha atau Kuil Co Tan An, tetapi juga memasok buah ke pasar grosir baik di dalam maupun di luar provinsi, sehingga menambah kelimpahan sajian buah bagi banyak keluarga selama Tet (Tahun Baru Imlek).
Di tengah rimbunnya kebun, lebih dari 500 pohon jeruk Buddha's hand milik Ibu Hoang Thi Hai Yen di desa Tan An 2 tampak menonjol di antara dedaunan hijau gelap. Dengan buah-buahan berwarna hijau tua dan kuning keemasan, serta sulur-sulur panjang berlapis-lapis yang menyerupai tangan Buddha, Ibu Yen dengan hati-hati mengangkat setiap buah, memeriksa setiap "jari" dengan teliti untuk memastikan tidak ada goresan sebelum menyerahkannya kepada pelanggan.
Setelah berbulan-bulan perawatan yang cermat, mulai dari pemangkasan dan pemupukan hingga pemantauan pembungaan dan pembentukan buah, keluarga Ibu Yen kini dihadiahi panen yang melimpah. Terletak di dekat kuil, kebun tersebut menarik para peziarah yang datang untuk memesan buah tangan Buddha untuk persembahan menjelang Tet (Tahun Baru Imlek). Para pedagang dari dalam dan luar provinsi juga terus-menerus datang. Pada Tet kali ini, keluarganya memperkirakan akan menjual sekitar 1.000 buah, dengan harga mulai dari puluhan hingga ratusan ribu dong per buah, tergantung pada ukuran dan penampilannya.
Bapak Le Van Thanh, kepala desa Tan An 2, komune Bao Ha, berdiri di tengah jalan beton yang baru dibuka, matanya mengikuti truk yang bermuatan buah-buahan milik warga desa saat truk itu melaju pergi.
Pak Thanh berkata: Selain jeruk Buddha's hand, penduduk desa juga memasok banyak buah lainnya, seperti kumquat, pisang, pomelo, pepaya... Namun, jeruk Buddha's hand tetap memberikan pendapatan yang tinggi dan memiliki pasar yang stabil.
Tidak jauh dari kebun jeruk Buddha's hand, Ibu Nguyen Thanh Tam di desa Bun 4, komune Bao Ha, sibuk memanen jambu biji. Deretan jambu biji hijau subur, dengan buah-buahnya yang bulat sempurna, mengeluarkan aroma lembut di bawah sinar matahari musim dingin. Ibu Tam dengan cekatan memilih setiap buah yang memenuhi standar, menyusunnya dalam keranjang, dan sekaligus menjawab panggilan telepon dari pelanggannya.
Menurut Ibu Tam, karena ditanam sepenuhnya secara organik, buah-buahan yang dihasilkan lezat dan manis, sehingga terjual habis segera setelah matang; jumlahnya tidak cukup untuk memenuhi permintaan."
Musim ini, keluarga Ibu Tam berharap dapat menjual sekitar 2 ton jambu biji ke pasar. Baginya, setiap truk yang meninggalkan kebun tidak hanya membawa hasil pertanian tetapi juga harapan akan liburan Tet yang sejahtera bagi keluarganya.
Melihat deretan pohon yang sarat buah, dia teringat hari-hari awal tahun ketika hujan lebat dan serangan hama menghancurkan kebun, dan betapa khawatirnya dia akan kehilangan segalanya. Namun, dengan kerja keras dan ketekunan, kebun jambu biji itu perlahan-lahan berkembang dan berbuah, menghasilkan panen yang melimpah sehingga keluarganya dapat merayakan Tet (Tahun Baru Imlek) dengan penuh sukacita.
Di sepanjang dataran aluvial Sungai Merah di komune Bao Ha, pisang, pomelo, kumquat, dan pepaya Taiwan berada dalam kondisi terindah. Di kebun pisang, setiap tandan tampak montok dan kokoh; pomelo memiliki kulit yang halus dan mengkilap; kumquat dipenuhi buah; dan pepaya berukuran besar dan seragam. Setiap rumah tangga memiliki tanaman utama masing-masing, tetapi semuanya memiliki ritme kesibukan yang sama menjelang Tet (Tahun Baru Imlek).
Menurut kepercayaan masyarakat Vietnam, di altar saat Tết (Tahun Baru Imlek), di samping pembakar dupa, cangkir air, vas bunga, dan nampan makanan, harus selalu ada nampan berisi lima buah yang melambangkan kelimpahan dan kemakmuran. Pisang memberikan dukungan, pomelo melambangkan kelimpahan, jeruk Buddha melambangkan kemurnian, pepaya menandakan kelimpahan, dan kumquat melambangkan kekayaan. Oleh karena itu, kebun-kebun di Bao Ha tidak hanya sekadar menyediakan produk pertanian tetapi juga berkontribusi dalam melestarikan aspek budaya tradisional di setiap keluarga Vietnam.
Saat senja tiba, suara tawa dan percakapan terus memenuhi udara, dan truk-truk bermuatan barang masih berbaris untuk meninggalkan dataran aluvial Bao Ha. Di mata Ibu Yen, Ibu Tam, dan Bapak Thanh, terlihat jelas harapan akan musim semi yang makmur dan berlimpah.
Di Bao Ha, musim panen buah untuk Tết (Tahun Baru Imlek) bukan hanya tentang hasil panen atau harga. Ini juga merupakan kisah tentang ketekunan, harapan, dan kecintaan para petani terhadap tanah mereka. Ketika jeruk Buddha's hand, pomelo, jambu biji, dan buah-buahan lainnya diangkut ke seluruh penjuru negeri, cita rasa Tết dari tanah tepi sungai ini menyebar, membawa pesan persatuan dan kelimpahan di tahun baru.
Sumber: https://baolaocai.vn/mua-qua-don-tet-post893784.html
![[Foto] Pasar Coc Ly ramai menjelang Tết](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/14/1771062261424_baolaocai-br_img-6457-jpg.webp)
Komentar (0)