Warga Lang Son terhindar dari kemiskinan berkat budidaya kayu lapis kastanye

Setiap tahun pada kesempatan Hari Kemerdekaan (2 September), wisatawan dari seluruh penjuru berkumpul di taman Quang Lac, di pinggiran kota tua Lang Son , untuk mencoba memetik kastanye dan menikmati produk ini dengan nasi ketan kastanye dan jus buah.

Turis dari seluruh penjuru datang ke Quang Lac untuk merasakan dan menikmati buah kastanye.

Ibu Hoang Thi Thuy di Desa Quang Trung 2, Quang Lac saat ini memiliki 1.500 pohon kastanye dengan luas 2,5 hektar. Beliau berkata, "Dulu, pohon kastanye sering tumbuh secara alami di hutan, dan masyarakat memetik buahnya terutama untuk dikonsumsi sehari-hari. Selama bertahun-tahun, buah ini secara bertahap menjadi komoditas di pasaran, membantu masyarakat setempat meningkatkan pendapatan dan memperbaiki taraf hidup mereka."

Di kebun Ibu Thuy, kami melihat tanaman-tanaman tinggi dan sehat dengan rumpun-rumpun kastanye yang berlomba-lomba membuka cangkangnya, memamerkan duri-duri kecil dan tajamnya. Di dalam cangkang yang tampak seperti duri lebat itu terdapat biji-biji berkilau berwarna hitam atau cokelat tua. Di bawah sinar matahari yang cerah, Ibu Thuy dengan riang berkata: Akhir-akhir ini, harga kastanye stabil, dengan 3 harga berbeda. Jenis 1 harganya 100.000 VND/kg; jenis 2 80.000 VND/kg, dan jenis 3 60.000 VND/kg...

Petik, pilih, dan olah kastanye dengan tangan di kebun di Quang Lac.

Buah kastanye dari Lang Son terkenal karena rasanya yang lezat, harum, dan kaya, sehingga membantu masyarakat Lang Son keluar dari kemiskinan.

Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam bercocok tanam dan terus belajar, sejak 2013, keluarga saya telah mencangkok pohon untuk menumbuhkan bibit, melayani kebutuhan masyarakat setempat; saat ini di pembibitan keluarga terdapat 3.000 bibit. Setelah dikurangi biaya-biaya, kami memperoleh sekitar 200 juta VND/tahun. Selain itu, kami menciptakan lapangan kerja musiman bagi hampir selusin pekerja lokal, saling membantu untuk mengentaskan kelaparan dan mengurangi kemiskinan,” ujar Ibu Thuy.

Dengan kondisi medan pegunungan seperti di Lang Son, terutama di banyak tempat yang belum benar-benar memanfaatkan lahan hutan untuk budidaya, kastanye cangkok merupakan pilihan yang cukup ekonomis . Selama hampir sepuluh tahun, bekas komune Quang Lac, yang sekarang menjadi distrik Luong Van Tri, telah menyelenggarakan sesi pelatihan, mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi kepada para petani kastanye, dan secara rutin menyelenggarakan pengenalan dan promosi melalui program "Festival Musim Kastanye".

Di sini, pengunjung dapat merasakan layanan petik kastanye, menikmati produk kastanye seperti susu kastanye, kue bulan yang terbuat dari kastanye, nasi ketan kastanye... Selain itu, mereka juga dapat mendengarkan lagu-lagu daerah, kemudian bernyanyi dan pertunjukan kecapi Tinh yang dijiwai dengan identitas budaya nasional...

Datang ke kebun kastanye Quang Lac pada tanggal 2 September, pengunjung juga dapat menikmati lagu-lagu dan tarian daerah yang dijiwai dengan identitas nasional.

Ibu Nguyen Le Thuy, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Luong Van Tri, mengatakan: Pohon kastanye diidentifikasi sebagai salah satu tanaman utama. Hingga saat ini, luas areal perkebunan kastanye di Quang Lac telah mencapai lebih dari 120 hektar, memberikan pendapatan tinggi bagi para petani. Tidak hanya ditanam oleh rumah tangga, kayu lapis kastanye juga digunakan dalam proyek penghijauan di berbagai daerah di dalam dan luar provinsi, dengan jumlah pohon yang terus bertambah.

Menurut statistik Perusahaan Saham Gabungan Benih Dong Bac, jika pada awalnya, jumlah bibit kastanye yang dikonsumsi hanya beberapa ribu, maka sejak 2012 dan seterusnya meningkat menjadi beberapa puluh ribu pohon/tahun.

Produk kastanye telah terdaftar sebagai merek dagang dan label, serta telah menarik banyak pelanggan di dalam dan luar provinsi, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi. Dari pedesaan yang miskin, Quang Lac kini telah bangkit, banyak rumah tangga telah menjadi stabil dan sejahtera.

Source: https://tienphong.vn/nguoi-dan-lang-son-thoat-ngheo-nho-trong-hat-de-van-ghep-post1773827.tpo