Banyak peluang untuk membantu memecahkan rekor ekspor pertanian, kehutanan dan perikanan

(Chinhphu.vn) - Meskipun terus-menerus terkena dampak bencana alam dan badai pada bulan September, sektor pertanian Vietnam masih mempertahankan momentum pertumbuhan yang kuat, terutama di sektor ekspor.

Panorama konferensi pers - Foto: VGP/Do Huong

Hari ini, 6 Oktober, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mengadakan konferensi pers rutin. Dalam konferensi pers tersebut, Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien menekankan: "Sektor pertanian menghadapi peluang besar untuk mencapai tonggak sejarah ekspor baru, dari 67 menjadi 70 miliar dolar AS tahun ini."

Total omzet ekspor dalam 9 bulan pertama tahun 2025 akan mencapai lebih dari 52 miliar USD, meningkat 14% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024, membuka peluang untuk mencapai angka 70 miliar USD - rekor baru dalam sejarah industri.

Menurut laporan tersebut, luas panen padi mencapai 5,5 juta hektar, naik 0,5%, dengan perkiraan produksi hampir 34,8 juta ton. Meskipun jumlah ternak babi sedikit menurun 0,6% akibat demam babi Afrika, produksi daging segar masih mencapai lebih dari 4 juta ton, naik 4,6%. Jumlah ternak unggas meningkat 3,7%, menghasilkan daging segar lebih dari 1,9 juta ton.

Di sektor kehutanan, negara ini menanam 207.000 hektar hutan baru, meningkat 10,6%, dan produksi kayu yang dieksploitasi mencapai hampir 18 juta m³, meningkat 8,7%. Akuakultur terus tumbuh stabil dengan produksi 7,26 juta ton, di mana udang meningkat 5,8%.

Pada bulan September 2025, omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai 6,35 miliar dolar AS, sehingga total nilai dalam 9 bulan mencapai 52,31 miliar dolar AS. Dari jumlah tersebut, produk pertanian: 28,5 miliar dolar AS; produk akuatik: 8,12 miliar dolar AS; produk kehutanan: 13,41 miliar dolar AS; dan peternakan: 447,5 juta dolar AS.

Pasar ekspor berkembang secara signifikan: Asia menyumbang hampir 44%, AS 23%, Eropa lebih dari 14%, sementara ekspor ke Afrika hampir dua kali lipat.

Banyak produk utama terus mengalami terobosan seperti: Kopi: 6,98 miliar USD (+61%), harga ekspor rata-rata 5.658 USD/ton; Karet: 2,32 miliar USD (+11%), terutama diekspor ke Tiongkok; Kacang mete: 3,75 miliar USD (+18,9%); Lada: nilainya meningkat 29% meskipun produksi menurun; Sayuran dan buah-buahan: 6,22 miliar USD (+10%), pasar terbesar adalah Tiongkok; Kayu dan produk kayu: 12,52 miliar USD, menguasai lebih dari separuh pangsa pasar di AS.

Ekspor beras sendiri mencapai 7 juta ton, tetapi nilainya turun 18,5% akibat harga rata-rata yang turun menjadi 509 dolar AS/ton. Neraca perdagangan industri mencapai surplus 15,93 miliar dolar AS, naik 17,6% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Memanfaatkan peluang, memperluas pasar global

Menurut Wakil Direktur Departemen Kerja Sama Internasional (Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup) Vu Duc Dam Quang, perdagangan pertanian Vietnam bergeser dari "berkembang dalam kuantitas" menjadi "meningkat dalam kualitas", menuju standar global.

Vietnam saat ini sedang merundingkan enam perjanjian perdagangan baru dengan Timur Tengah (Halal), Amerika Latin, Afrika, dan Asia Tengah; dan secara aktif menghapus hambatan untuk memenuhi peraturan ketat seperti EUDR Uni Eropa dan kontrol AS terhadap asal kayu dan makanan laut.

Model kemitraan publik-swasta (KPS) antara bisnis internasional dan petani di sektor kopi, lada, beras, dan makanan laut membantu membentuk rantai pasokan yang transparan, dapat dilacak, dan mengurangi emisi.

Bapak Quang mengatakan bahwa di masa mendatang, Vietnam akan memprioritaskan aliran modal FDI yang terkait dengan transformasi hijau, mendorong transfer teknologi, mengembangkan kredit karbon dan tanggung jawab produsen yang diperluas (EPR) - yang dianggap sebagai "paspor hijau" bagi produk pertanian Vietnam di pasar internasional.

Wakil Menteri Phung Duc Tien mengomentari bahwa jika tingkat omzet ekspor sebesar 5 miliar USD/bulan dipertahankan, omzet ekspor pada tahun 2025 akan mencapai 67 miliar USD; dan jika mencapai 6 miliar USD/bulan, industri ini dapat memecahkan rekor 70 miliar USD.

"Dalam konteks dunia yang bergejolak, bencana alam, dan meningkatnya hambatan perdagangan, menjaga stabilitas produksi dan mencapai pertumbuhan tinggi merupakan upaya besar seluruh industri," ujarnya.

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup telah mengidentifikasi tujuan jangka panjang untuk mengembangkan pertanian hijau, ekologis, dan sirkular, dengan menerapkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan energi terbarukan untuk memastikan pertumbuhan berkelanjutan.

Menurut Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Nguyen Quang Hieu, badai dan hujan lebat baru-baru ini mempengaruhi sekitar 96.400 hektar tanaman, termasuk: Padi: 40.400 hektar; Sayuran: 23.200 hektar; Tanaman industri dan tanaman tahunan: 29.100 hektar; Pohon buah-buahan: 3.700 hektar.

Wilayah Utara Tengah dan Utara saja memiliki 1,1 juta hektar lahan padi musim panas-gugur, sekitar 40.000 hektar di antaranya terdampak tetapi tidak sepenuhnya hilang. Wilayah Utara Tengah saat ini telah memanen 87% dari luas lahan, yang diperkirakan akan selesai pada paruh pertama Oktober; wilayah Utara akan selesai panen pada akhir bulan.

Hasil sembilan bulan pertama tahun ini menunjukkan bahwa pertanian terus menjadi tulang punggung perekonomian, tidak hanya menjamin ketahanan pangan domestik tetapi juga berkontribusi pada surplus perdagangan yang besar. Dengan momentum pertumbuhan saat ini, target ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan senilai 70 miliar dolar AS pada tahun 2025 sepenuhnya dapat dicapai – menandai langkah maju baru bagi pertanian Vietnam di pasar global.

Do Huong

Sumber: https://baochinhphu.vn/nhieu-co-hoi-giup-pha-ky-luc-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-102251006180259948.htm