Bagian ayam mana yang harus dibatasi untuk dimakan?

Apoteker Duong Thi Ngoc Huyen - anggota Dewan Profesional Sistem Farmasi dan VaksinasiFPT Long Chau - menjawab: Tiram dan kulit ayam mengandung banyak lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol (lemak jahat), sehingga perlu dibatasi konsumsinya. Dengan anggapan bahwa anak muda boleh mengonsumsi tiram dan kulit ayam dalam jumlah sedikit, hal itu tidak masalah, tetapi menurut saya, jika tidak hati-hati, lambat laun akan membentuk kebiasaan suka makan, yang tidak baik untuk kesehatan di kemudian hari.

Ayam sangat baik untuk kesehatan Anda, tetapi ada beberapa bagian yang harus dibatasi dalam diet Anda.

Selain pelampung dan kulit ayam, ceker ayam juga perlu diperhatikan.

Jika tidak dimasak sepenuhnya, ceker ayam dapat membawa bakteri seperti salmonella atau campylobacter, yang dapat menyebabkan diare atau keracunan makanan. Ceker ayam mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung jika dikonsumsi berlebihan.

Selain itu, jika ceker ayam tidak dibersihkan secara menyeluruh, ada risiko infeksi parasit saat dimakan.

Bagian lain seperti jeroan ayam juga mengandung banyak lemak jenuh, jadi konsumsilah secukupnya. Penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi jeroan ayam.

Secara umum, ayam sangat baik untuk kesehatan, terutama dagingnya, dada ayam - menyediakan banyak nutrisi penting bagi tubuh dan rendah lemak jenuh.

Terakhir, kita perlu memiliki pola makan seimbang, menggabungkan berbagai makanan dan berolahraga secara teratur untuk memastikan kesehatan jangka panjang.

Pembaca dapat mengajukan pertanyaan untuk kolom tersebut. Dokter 24/7 dengan memasukkan komentar di bawah artikel atau mengirim melalui email: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Pertanyaan akan diteruskan ke dokter, ahli... untuk dijawab bagi pembaca.

Sumber: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm