Area yang mengkhususkan diri dalam produksi sayuran yang aman

Menghadapi meningkatnya permintaan sayuran aman dari konsumen, daerah-daerah di provinsi ini baru-baru ini membimbing petani untuk berproduksi sesuai standar VietGAP; sekaligus, mendorong keterkaitan dan konsumsi produk. Hal ini telah meningkatkan nilai produksi per satuan luas, yang berkontribusi pada efisiensi pendapatan yang tinggi bagi petani.

Area yang mengkhususkan diri dalam produksi sayuran yang aman Model penanaman sayuran hidroponik dari Koperasi Layanan Pertanian Phu Loc, kecamatan Phu Loc (Hau Loc).

Mari kita kunjungi komune Hoang Hop, sebuah wilayah dengan tradisi menanam sayuran di distrik Hoang Hoa. Musim ini, ladang sayur para petani di desa Quy Tho, Thanh Minh, Binh At,... dipenuhi warna hijau subur sayuran, umbi-umbian, dan buah-buahan seperti kohlrabi, kembang kol, kubis, tomat, sawi, selada, bayam Malabar... dan rempah-rempah.

Sambil memangkas kohlrabi agar dapat diimpor ke pedagang, Ibu Le Thi Tam, dari Desa Quy Tho, berkata: "Keluarga saya menanam 1,5 sao kohlrabi untuk tanaman sayuran ini. Seluruh lahan ditanami dan dirawat dengan tujuan menghasilkan sayuran yang bersih dan aman. Untuk menghindari sayuran yang dijual dalam jumlah besar dan tidak mendapatkan harga yang baik, saya menanamnya secara menyebar. Saat ini, setengah dari sao kohlrabi keluarga saya sedang dipanen, sisanya akan dipanen setelah Tet." Menurut Ibu Tam, dengan harga impor untuk pedagang langsung di ladang sebesar 5.000 VND/umbi, 1,2 sao kohlrabi keluarga saya setelah 40 hari akan menghasilkan pendapatan sebesar 3,5 juta VND.

Selain keluarga Ibu Tam, banyak keluarga lain yang menanam sayur-sayuran di kelurahan Hoang Hop telah menyadari pentingnya menanam sayur-sayuran dengan aman dan menyebarkan hasil panen, sehingga mendatangkan pendapatan tinggi.

Bapak Nguyen Quang Cong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Hoang Hop, mengatakan: Seluruh komune saat ini memiliki 70 hektar lahan yang khusus ditanami sayuran seperti kolrabi, kubis, sawi, kacang panjang, tomat, dan rempah-rempah. Untuk memenuhi permintaan sayuran bersih konsumen, rumah tangga telah memproduksi sayuran dengan cara yang aman dan memiliki 27,5 hektar lahan produksi sesuai standar VietGAP (lahan tanam dan sumber air irigasi terjamin, menggunakan pupuk organik kompos, menggunakan pestisida bila diperlukan dan secara ketat mengikuti masa karantina, memastikan produk yang aman dipasok ke pasar). Berkat itu, produk sayuran Komune Hoang Hop diterima secara luas oleh konsumen. Saat ini, sayuran yang diproduksi oleh masyarakat tersedia di supermarket, restoran, dapur umum, dan pasar di provinsi tersebut.

Menurut Bapak Cong, menanam sayuran dapat menghasilkan banyak panen per musim, dan masyarakat memiliki pengalaman dalam menanam sayuran, terutama dalam hal penyebaran hasil panen, sehingga mereka dapat menghindari harga yang rendah. Berkat hal tersebut, nilai pendapatan dari area produksi sayuran khusus mencapai 220 juta VND/ha. Khusus untuk penanaman sayuran di luar musim, nilai pendapatannya dapat mencapai lebih dari 300 juta VND/ha/tahun atau lebih.

Koperasi Layanan Pertanian Phu Loc, Komune Phu Loc (Hau Loc) juga telah membangun lahan khusus untuk menanam sayuran dan telah bekerja sama dengan banyak pelaku usaha untuk membeli produk. Bapak Hoang Van Toan, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Phu Loc, mengatakan: Di lahan khusus seluas 200 hektar, Koperasi bekerja sama dengan anggota untuk membeli produk, yang 40 hektar di antaranya diproduksi sesuai standar VietGAP. Tanaman yang ditanam di lahan khusus tersebut terutama jagung manis, kentang, kedelai, bayam, dan sayuran berdaun lainnya. Seluruh produk ditandatangani oleh Koperasi dengan 3 pelaku usaha untuk membeli output, yaitu Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh), Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ), dan Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).

Menyadari tren dan permintaan akan produk bersih, Koperasi telah menginvestasikan miliaran VND untuk memasang sistem rumah kaca, rak tanam, dan irigasi otomatis di lahan seluas 1.000 m² untuk budidaya sayuran hidroponik, dengan sayuran yang ditanam antara lain sawi, selada, seledri, dll., yang terutama melayani masyarakat di kelurahan tersebut. Berkat efektivitas kerja sama serta pengalaman dan teknik budidaya sayuran, nilai pendapatan per hektar lahan pertanian di kelurahan Phu Loc telah mencapai sekitar 300 juta VND/ha/tahun hingga saat ini.

Tidak hanya kawasan produksi sayuran khusus yang aman di Kelurahan Hoang Hop (Hoang Hoa) dan Kelurahan Phu Loc (Hau Loc), tetapi juga berbagai model di berbagai daerah di provinsi ini telah efektif, menghasilkan nilai pendapatan per hektar lahan pertanian yang tinggi, sehingga berkontribusi pada peningkatan nilai pendapatan masyarakat. Oleh karena itu, provinsi ini tertarik dan diarahkan untuk membangun kawasan produksi sayuran khusus dan produksi yang aman. Bersamaan dengan itu, terdapat kebijakan untuk mendukung pendanaan peningkatan infrastruktur, pengendalian biaya, dan sertifikasi VietGAP sesuai dengan Resolusi 185/2021/NQ-HDND provinsi tentang kebijakan pembangunan pertanian, pedesaan, dan petani di Provinsi Thanh Hoa , periode 2022-2025. Dalam 2 tahun (2022-2023), berbagai daerah di provinsi ini telah membangun 82 hektar lahan pertanian sayuran yang aman; khususnya di Kecamatan Hau Loc, Nga Son, Vinh Loc, Yen Dinh, Nong Cong...

Artikel dan foto: Minh Ly

Sumber