Inovasi teknologi, meningkatkan tingkat pengembangan akuakultur

Memaksimalkan potensi

Dalam beberapa tahun terakhir, sektor akuakultur di Hanoi telah mengalami langkah perkembangan yang stabil, memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pertumbuhan keseluruhan sektor Pertanian dan Lingkungan di ibu kota.

Dengan keunggulan luas permukaan air yang melimpah, Hanoi tengah menggalakkan budidaya perairan menuju produk-produk berkualitas tinggi, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani. Foto: PV

Hanoi memiliki lebih dari 30.000 hektar permukaan air alami, beserta banyak sungai besar seperti Sungai Merah, Sungai Duong, dan Sungai Da... Hal ini merupakan kondisi yang menguntungkan bagi pengembangan akuakultur. Namun, menghadapi kenyataan menurunnya kuantitas dan hasil produk akuatik alami, perlindungan dan regenerasi sumber daya akuatik telah menjadi tugas penting Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Ibu Kota.

Salah satu kegiatan unggulannya adalah program pelepasan ikan untuk memulihkan sumber daya perairan yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup bekerja sama dengan Kementerian Peternakan, Perikanan, dan Kedokteran Hewan. Kegiatan ini tidak hanya berkontribusi pada pemulihan ekosistem perairan, tetapi juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan, dan membatasi penangkapan ikan berlebihan.

Selain melindungi sumber daya perairan, Hanoi telah menerapkan berbagai solusi untuk mendorong perkembangan sektor akuakultur. Langkah-langkah tersebut meliputi pengenalan varietas baru, penerapan teknologi modern dalam budidaya, pengelolaan lingkungan budidaya yang efektif, dan penggunaan produk biologis untuk mencegah penyakit.

Banyak rumah tangga petani yang berani berinvestasi dalam penerapan teknologi tinggi, biasanya di komune-komune di selatan Hanoi seperti Ung Thien dan Ung Hoa. Wilayah-wilayah ini memiliki area akuakultur yang luas, dengan total luas lebih dari 3.000 hektar. Model penerapan teknologi digital di sini telah menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Contoh tipikal adalah rumah tangga Bapak Nguyen Duc Thin di komune Ung Hoa, dengan model pertanian intensif di lahan seluas lebih dari 4 hektar. Penggunaan sistem kamera untuk memantau kolam dan aplikasi kendali otomatis jarak jauh membantunya mengelola kegiatan produksi dengan baik, mengurangi limbah material, dan mengoptimalkan kondisi perkembangan produk akuatik.

Meningkatkan kualitas, memperluas pasar

Menurut statistik dari Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi, kota ini saat ini memiliki lebih dari 16.470 rumah tangga akuakultur dengan total luas lahan 24.700 hektar. Dari jumlah tersebut, 69 perusahaan telah menerapkan model akuakultur standar VietGAP di lahan seluas 510 hektar; 12.920 perusahaan telah menandatangani komitmen untuk memastikan keamanan pangan. Khususnya, ratusan rumah tangga telah berinvestasi dalam akuakultur berteknologi tinggi, tanpa menggunakan antibiotik, yang menghasilkan pendapatan ratusan juta hingga miliaran VND setiap tahunnya.

Penerapan standar VietGAP tidak hanya meningkatkan kualitas produk tetapi juga menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi produk makanan laut Hanoi untuk mengakses pasar domestik dan internasional. Hal ini berkontribusi pada pengembangan merek makanan laut ibu kota, sekaligus menegaskan posisinya dalam rantai nilai pertanian Vietnam.

Model budidaya ikan “sungai di kolam” memberikan efisiensi ekonomi yang tinggi bagi masyarakat. Foto: PV

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi, Ta Van Tuong, mengatakan bahwa demi pembangunan berkelanjutan industri akuakultur, kota ini akan terus berinvestasi dalam infrastruktur yang sinkron untuk area pertanian terkonsentrasi. Bersamaan dengan itu, pemerintah kota akan membangun rantai pasokan yang menghubungkan konsumsi produk akuakultur untuk memastikan stabilitas hasil produksi bagi masyarakat.

Selain itu, Hanoi juga mendorong para petani untuk menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi guna meningkatkan produktivitas dan kualitas produk. Hal ini tidak hanya membantu meningkatkan efisiensi ekonomi tetapi juga berkontribusi pada pelestarian lingkungan, yang bertujuan mencapai tujuan pembangunan berkelanjutan.

(Artikel hasil kolaborasi dengan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Hanoi)

Sumber: https://daibieunhandan.vn/doi-moi-cong-nghe-nang-tam-phat-trien-nganh-nuoi-trong-thuy-san-10393198.html