Ninh Thuan mempromosikan pengembangan produk OCOP berkualitas tinggi dan unik

Memperkenalkan dan menjual produk OCOP Ninh Thuan di Vincom Trade Center (kota Phan Rang - Thap Cham).

Dalam rangka menerapkan Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) pada tahun 2025, Provinsi Ninh Thuan menetapkan target sertifikasi OCOP untuk 20-30 produk baru; dengan fokus khusus pada peningkatan kualitas, yang diupayakan untuk mencapai 2-5 produk OCOP bintang 4 dan 1-2 produk peternakan yang memenuhi standar OCOP bintang 3-4. Pada saat yang sama, provinsi akan mendorong konsolidasi dan peningkatan setidaknya 50% produk OCOP yang telah dievaluasi, diklasifikasikan, dan mengembangkan produk OCOP yang terkait dengan merek dan pariwisata pedesaan.

Pada saat yang sama, provinsi memprioritaskan pengembangan koperasi dan usaha kecil dan menengah dalam program OCOP dengan tujuan meningkatkan proporsi subjek OCOP menjadi minimal 30% koperasi dan 40% usaha kecil dan menengah. Ninh Thuan berupaya agar 30% subjek OCOP membangun rantai nilai ekonomi sirkular, mengembangkan OCOP hijau yang terkait dengan wilayah sumber daya alam yang stabil, dan memiliki minimal 50% desa kerajinan dengan produk OCOP, yang berkontribusi pada pelestarian dan pengembangan desa kerajinan tradisional setempat.

Pameran, pengenalan dan titik penjualan produk OCOP Ninh Thuan di Vincom Trade Center (kota Phan Rang - Thap Cham).

Bapak Trinh Minh Hoang, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Ninh Thuan, menginformasikan bahwa provinsi ini berfokus pada pengembangan produk OCOP dalam 6 kelompok, meliputi: Kelompok Makanan; Kelompok Minuman; Kelompok Jamu dan Produk Obat; Kelompok Kerajinan; Kelompok Tanaman Hias; dan Kelompok Jasa Pariwisata Masyarakat, Ekowisata, dan Objek Wisata. Provinsi ini berfokus pada produk dan jasa pertanian dan non-pertanian yang unik, yang dijiwai oleh ciri khas tradisional dan memanfaatkan keunggulan unik masing-masing daerah. Tujuannya adalah untuk memaksimalkan kreativitas, sumber daya manusia, ketersediaan bahan baku, dan nilai-nilai budaya untuk meningkatkan nilai produk, yang berkontribusi pada pembangunan masyarakat secara keseluruhan.

Untuk implementasinya, Provinsi Ninh Thuan telah mengusulkan 15 kelompok tugas dan solusi; yang berfokus pada solusi untuk memobilisasi sumber daya dari Program Target Nasional Pembangunan Pedesaan Baru, Program Target Nasional Penanggulangan Kemiskinan Berkelanjutan, Program Promosi Industri dan Perdagangan, Ilmu Pengetahuan dan Teknologi; sumber modal unit, daerah, dan entitas untuk mendorong investasi dalam penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi proses produksi, pemrosesan awal, pengawetan, dan pemrosesan mendalam produk untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk OCOP. Daerah membangun model layanan pariwisata pertanian dan pedesaan yang terkait dengan area bahan baku dan produk khas OCOP.

Provinsi Ninh Thuan memiliki banyak potensi dan keunggulan dalam hal kondisi lahan dan iklim panas serta kering untuk mengembangkan beragam produk pertanian dan produk OCOP yang unggul. Hingga saat ini, seluruh provinsi memiliki 270 produk OCOP dengan peringkat bintang 3 atau lebih; terdiri dari 228 produk dengan peringkat bintang 3, 42 produk dengan peringkat bintang 4, dan 2 produk potensial dengan peringkat bintang 5.

Dengan sasaran untuk terus meningkatkan nilai produk OCOP, bisnis serta lembaga produksi dan perdagangan di provinsi ini tengah menggalakkan hubungan produksi pertanian bersih, membangun kawasan penanaman khusus, dan melakukan diversifikasi produk olahan mendalam, sehingga membuka peluang untuk mengakses pasar konsumen yang lebih luas.

Lahan ginseng ini merupakan lahan yang digunakan untuk memproduksi teh ginseng dan produk olahan ginseng oleh Perusahaan Saham Gabungan Obat Herbal Vietnam di komune Quang Son, distrik Ninh Son, Ninh Thuan. Produk teh ginseng perusahaan ini memenuhi standar OCOP bintang 3.

Bapak Nguyen Dinh Quang, Direktur Thai Thuan - Ninh Thuan Agricultural Products Production and Trading Company Limited (Kelurahan Nhon Son, Distrik Ninh Son), mengatakan bahwa setiap tahunnya, Perusahaan membeli sekitar 500 ton apel dan lebih dari 200 ton anggur segar dari koperasi dan rumah tangga yang bekerja sama dalam produksi sesuai standar VietGAP. Sekitar 50% dari hasil produksi dikonsumsi segar, sisanya diproses oleh Perusahaan menggunakan mesin modern menjadi beragam produk seperti: apel kering tanpa biji, jus apel, sirup apel, cuka apel, anggur kering tanpa biji dan utuh, serta wine anggur. Produk-produk Perusahaan memenuhi standar kualitas dan tersedia secara luas di toko-toko OCOP, bandara, supermarket, dan jaringan ritel di seluruh negeri.

Untuk mendorong konsumsi dan memperluas pasar produk OCOP, Komite Rakyat Provinsi Ninh Thuan menginstruksikan dinas dan instansi terkait seperti Perindustrian dan Perdagangan, Pertanian, Pariwisata, dan daerah untuk meningkatkan dukungan bagi entitas OCOP agar berpartisipasi dalam kegiatan promosi perdagangan, mempromosikan produk OCOP di pasar domestik dan internasional, serta menghubungkan produk ke saluran distribusi modern. Provinsi ini juga telah mengembangkan lantai perdagangan e-commerce di alamat: http://sanphamninhthuan.vn, yang saat ini menarik hampir 100 unit peserta, memperkenalkan dan memperdagangkan sekitar 370 produk OCOP dan produk khas lokal di platform ini.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/ninh-thuan-thuc-day-phat-trien-san-pham-ocop-dac-trung-chat-luong-cao-20250210115311796.htm