Ikan belanak dan kepiting Koperasi Dai Hoa Loc memenuhi standar OCOP bintang 3

BDK - Kelurahan Dai Hoa Loc, Distrik Binh Dai, memiliki lahan budidaya perairan seluas 950 hektar, di mana 2.400 hektar di antaranya dirotasi oleh penduduk setempat untuk produksi sepanjang tahun. Ketua Komite Rakyat Kelurahan Dai Hoa Loc, Truong Cong Ly, mengatakan bahwa distrik tersebut telah merencanakan kawasan budidaya perairan setempat dan merupakan kawasan pertanian utama, yang membuka arah baru bagi pengembangan akuakultur bagi penduduk setempat. Dalam beberapa tahun terakhir, budidaya perairan dengan udang laut, kepiting laut, ikan... telah menarik minat penduduk setempat untuk investasi, memperluas wilayah, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam budidaya, serta mencapai produktivitas dan hasil yang tinggi...

Model budidaya kepiting organik anggota Koperasi Dai Hoa Loc, distrik Binh Dai.

Pada tahun 2023, Koperasi Dai Hoa Loc didirikan dan beroperasi berdasarkan Undang-Undang Perkoperasian tahun 2012 dengan 100 anggota yang merupakan petani yang bergerak di bidang pertanian , peternakan, akuakultur, perdagangan, dan jasa... dengan total modal dasar yang disumbangkan oleh anggota lebih dari 500 juta VND. Koperasi ini telah beroperasi secara efektif dan dinilai sangat efektif...

Menurut Ketua Dewan Direksi Koperasi Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, di masa lalu, situasi produksi masyarakat setempat secara umum dan konsumsi produk pertanian dan perairan anggota koperasi menghadapi banyak kesulitan dari faktor input dan output seperti masalah pasar konsumsi, koneksi konsumsi pada platform jejaring sosial, penerapan teknologi digital dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi; mengenai masalah informasi harga, menghubungkan anggota dalam koperasi dan orang luar dalam konsumsi menghadapi banyak kendala.

Dari situasi tersebut, kelompok inisiatif anggota koperasi bersama pejabat setempat duduk bersama untuk berpikir, berdiskusi, dan mengusulkan arah yang positif, membuka banyak peluang bagi perkembangan dan stabilitas koperasi. Melalui propaganda, mobilisasi, penjelasan tentang makna, tujuan, rencana produksi, dan menghubungkan pasar konsumsi produk pertanian dan perikanan antara koperasi dan masyarakat, tercapai konsensus yang tinggi. Kelompok inisiatif memutuskan untuk mengembangkan rencana produksi, dengan berfokus pada kekuatan kepiting laut dan belanak untuk membentuk rantai penghubung guna menciptakan nilai tambah, membangun merek, dan bergerak menuju pembangunan kekuatan lokal - OCOP...

Setelah lebih dari 1 tahun menunjukkan semangat solidaritas dan tekad tinggi para anggota Koperasi, dua produk unit ini, yaitu kepiting dan belanak, dievaluasi memenuhi standar bintang 3 berdasarkan serangkaian kriteria penilaian dan klasifikasi produk Program "Satu Komune Satu Produk" - OCOP tahun 2025...

Ketua Dewan Direksi Koperasi Dai Hoa Loc, Ho Thi Thuy, menambahkan bahwa untuk produk kepiting laut, Koperasi berfokus pada standar kualitas dan desain - kepiting hampir "tanpa kabel", dengan proses produksi organik, standar VietGAP... Produk Koperasi ini memberikan kontribusi besar dan bergerak maju dalam membangun merek produk "Kepiting Laut Binh Dai" secara umum...

Artikel dan foto: T. Lap

Sumber: https://baodongkhoi.vn/ca-doi-va-cua-bien-hop-tac-xa-dai-hoa-loc-dat-chuan-ocop-3-sao-16062025-a148211.html