Untuk memungkinkan industri pedesaan Lam Dong mencapai terobosan.

Industri pedesaan di Lam Dong sedang mengalami transformasi positif. Model produksi yang terkait dengan kekuatan lokal menciptakan lapangan kerja yang stabil dan membuka jalan yang berkelanjutan bagi perekonomian pedesaan.

Wakil Sekretaris Komite Partai Provinsi dan Ketua Komite Rakyat Provinsi Lam Dong , Ho Van Muoi, mempelajari produk-produk pedesaan setempat.

Memanfaatkan kekuatan lokal

Vuong Anh Production, Trading, and Service Co., Ltd., yang berlokasi di kelurahan Nam Gia Nghia (provinsi Lam Dong), secara bertahap memperkuat posisinya di peta pertanian domestik. Berawal dari bengkel pengolahan kecil, perusahaan ini kini telah berkembang menjadi bisnis dengan sistem pengadaan, produksi, dan distribusi yang lengkap, dengan produk utamanya berupa kacang macadamia kering beku yang mempertahankan cita rasa aslinya, serta produk pertanian lainnya yang melayani pasar.

Bapak Nguyen Cong Truong, direktur perusahaan, menyatakan: "Menyadari bahwa kacang macadamia banyak ditanam di Lam Dong tetapi tahap pengolahan pasca panen masih terfragmentasi, saya memutuskan untuk berinvestasi dalam lini produksi modern, secara proaktif membeli produk pertanian, menciptakan nilai tambah, dan memastikan kualitas produk sebelum memasarkannya."

Saat ini, perusahaan bekerja sama dengan petani lokal untuk membudidayakan dan membeli bahan baku. Bersamaan dengan itu, perusahaan menyediakan lapangan kerja tetap bagi lebih dari 10 pekerja lokal. Produk perusahaan kini tersedia di banyak supermarket, sistem ritel modern, dan toko khusus di Kota Ho Chi Minh dan Hanoi , dan secara bertahap mendekati pasar ekspor potensial seperti Korea Selatan dan Jepang.

Dengan memanfaatkan kekuatan lokal dan manfaat alami produk, Ibu Nguyen Thi Toan, pemilik fasilitas produksi Nguyen Thi Toan di komune Nhan Co, telah mengubah model budidaya jamur reishi keluarganya menjadi bengkel produksi skala kecil. Saat ini, fasilitas tersebut memasok ratusan kilogram jamur ke pasar setiap tahunnya. Yang perlu diperhatikan, produk jamur reishi dari fasilitas tersebut telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3 di tingkat provinsi – sebuah langkah penting untuk mengakses pasar yang lebih luas. “Yang paling saya banggakan adalah jamur reishi kini bukan hanya produk bisnis tetapi juga sumber kebanggaan bagi masyarakat di sini. Pelanggan datang ke fasilitas ini tidak hanya untuk membeli produk tetapi juga untuk mempelajari proses produksi dan khasiat obat dari jamur tersebut. Ini menciptakan hubungan yang sangat baik antara produsen dan konsumen,” kata Ibu Toan.

Kacang macadamia kering dari Vuong Anh Production, Trading and Service Co., Ltd.

Diperlukan terobosan.

Perusahaan-perusahaan industri pedesaan di provinsi Lam Dong memiliki karakteristik umum: mereka memanfaatkan kekuatan lokal, menciptakan mata pencaharian bagi masyarakat, dan berkontribusi pada pembangunan ekonomi pedesaan yang berkelanjutan.

Pada kenyataannya, fasilitas produksi pedesaan sangat membutuhkan dukungan dari program pembangunan seperti promosi industri, transformasi digital, dan bantuan berupa mesin dan teknologi modern. Seperti banyak bisnis pedesaan lainnya, tantangan terbesar bagi Perusahaan Vuong Anh saat ini terletak pada akses dan perluasan skala usaha, investasi dalam teknologi pengawetan modern, dan pembangunan merek. "Dengan lebih banyak dukungan dari program promosi perdagangan dan perlindungan merek, kami yakin bahwa kacang macadamia benar-benar dapat menjadi produk unggulan daerah ini," ujar Bapak Truong.

Untuk mendorong industri pedesaan di provinsi Lam Dong, sektor industri dan perdagangan akan terus mendukung rumah tangga bisnis, koperasi, dan perusahaan dalam membangun model demonstrasi teknologi dan mentransfer teknologi untuk produk-produk unggulan. Sektor ini akan memperkuat penyediaan informasi tentang kebijakan pengembangan industri, promosi merek, dan kegiatan promosi industri kepada fasilitas produksi. Secara bersamaan, sektor ini akan menyelenggarakan lokakarya dan konferensi khusus untuk mengevaluasi dan merangkum kegiatan promosi industri, serta mengembangkan rencana promosi industri tahunan yang spesifik.

Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan Lam Dong, pada tahun 2025, seluruh provinsi telah melaksanakan 43 proyek dan 3 proyek kelompok, dengan total anggaran lebih dari 10,5 miliar VND. Dari jumlah tersebut, 43 proyek merupakan proyek promosi industri lokal dengan total anggaran lebih dari 6,8 miliar VND; dan 3 proyek kelompok merupakan proyek promosi industri nasional dengan total anggaran pelaksanaan lebih dari 3,6 miliar VND.

Sumber: https://baolamdong.vn/de-cong-nghiep-nong-thon-lam-dong-but-pha-387698.html