Menurut statistik dari Dinas Pertanian Provinsi Quang Ngai, pada musim panen musim dingin-semi 2023-2024, seluruh provinsi akan menanam sekitar 1.430 hektar cabai. Provinsi ini juga merupakan salah satu daerah dengan luas tanam cabai terbesar di negara ini. Para petani di provinsi ini sedang memasuki musim panen, tetapi harga cabai saat ini hanya 9.000 VND/kg, menyebabkan banyak orang menderita kerugian besar. Cabai merupakan jenis tanaman pangan dengan harga yang sangat tidak stabil.
Pasar utama cabai adalah Tiongkok. Oleh karena itu, setiap tahun ketika pasar ini konsumsinya tinggi, petani cabai meraup untung, begitu pula sebaliknya. Meskipun hasil panen tidak menentu, dengan mentalitas "berharap untung", banyak petani tetap menanam cabai. Mereka berharap jika harga cabai naik, karena ada tahun-tahun di mana harga cabai mencapai 40-50 ribu VND/kg, mereka akan meraup untung besar. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, harga cabai terus turun drastis, sehingga petani cabai merugi.
Bapak Vo Nhut (di Kelurahan Nghia Ha, Distrik Tu Nghia, Provinsi Quang Ngai ) mengatakan bahwa musim ini keluarganya menanam cabai seluas 400 meter persegi. Cuaca tahun ini mendukung pertumbuhan cabai, cabainya sangat merah dan indah. Rata-rata, daerah ini dapat menghasilkan lebih dari 900 kg cabai, tetapi harga cabai rendah, tidak cukup untuk menutupi biaya pupuk dan benih. "Keluarga saya tidak berani mempekerjakan orang untuk memetik cabai seperti setiap tahun karena kami tidak punya cukup uang untuk membayar pemetik cabai," keluh Bapak Nhut.
Pak Nhut mengatakan bahwa harga cabai harus berada di kisaran 15.000 VND/kg agar petani dapat menutupi semua biaya dan membayar pemetik. Jika ingin untung, harga cabai sebaiknya berfluktuasi antara 20.000-30.000 VND/kg.
Menurut para petani di ladang Ho Tieu, Kecamatan Nghia Ha, biaya investasi per sao cabai sekitar 5 juta VND, dengan hasil panen sekitar 1 ton. Biaya tenaga kerja harian untuk pemetik cabai berkisar antara 200.000-250.000 VND/hari, dengan harga jual hanya 9.000 VND/kg. Pendapatan setelah investasi hanya cukup untuk menutupi modal, sehingga petani tidak mendapatkan keuntungan. Oleh karena itu, meskipun sedang musim panen, ladang sangat sepi dari para pemetik cabai.
Tak hanya di Kecamatan Tu Nghia, kini para petani di Kota Quang Ngai, Kecamatan Mo Duc, Son Tinh, Binh Son... juga sibuk memanen cabai. Meski tahu tidak akan untung, banyak petani enggan membiarkan cabai matang di ladang. Bapak Nguyen Lam (di Kecamatan Nghia Dung, Kota Quang Ngai) menanam 1,5 sao cabai dan berkata: "Saya baru saja menjual sekitar 1 kuintal cabai dengan harga hanya 9.000 VND/kg, dan meraup keuntungan kurang dari 1 juta VND. Tahun ini, tanaman cabai membuat petani sangat khawatir dan cemas."
Jika cuaca mendukung, panen cabai akan berlangsung hingga Mei dan Juni. Sebaliknya, jika panas datang lebih awal, cabai mungkin rusak dan harus dimusnahkan untuk beralih ke menanam sayuran.
Untuk menjual cabai kepada petani, para pedagang saat ini membeli cabai segar dan membekukannya, menunggu pasar Tiongkok kembali mengonsumsi cabai dengan kuat, dan mencari pasar baru seperti Korea dan Jepang. Namun, pasar baru ini membutuhkan kualitas produk yang tinggi, proses inspeksi yang ketat, dan konsumsi yang jauh lebih rendah dibandingkan pasar Tiongkok.
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)