Para petani di dataran tinggi Con Cuong menggunakan 'manajemen silang' untuk menanam tanaman obat yang bersih.

Di tengah terik matahari yang mencapai lebih dari 40 derajat Celcius pada awal April 2024, penduduk Dusun 2/9, komune perbatasan Chau Khe (distrik Con Cuong), tetap berani menghadapi terik matahari untuk mengunjungi ladang mereka, bersiap untuk panen Solanum torvum (terong berduri). Di hamparan ladang hijau Solanum torvum yang luas, pertanian tanaman obat milik Bapak Nguyen The Dung terletak di dekat jalan utama menuju dusun Nong Trang lama, yang sekarang menjadi Dusun 2/9. Pada saat panen, tanaman Solanum torvum lebih tinggi dari setengah tinggi badan seseorang, cabang-cabangnya saling berjalin dan dipenuhi duri tajam.

Ladang tanaman obat di Dusun 2/9, komune perbatasan Chau Khe (Con Cuong). Foto: HT

Pada siang hari, setelah menghadiri rapat cabang Partai desa bersama Bapak Nguyen Van Ha, Bapak Dung dan Bapak Ha membawa peralatan mereka ke ladang tanaman obat untuk memanen, agar dapat mengirimkan barang tepat waktu sesuai jadwal kepada perusahaan yang membeli produk tersebut.

“Sebelum panen, kami harus menggunakan tiang bambu untuk memisahkan sulur-sulur yang kusut di antara dua baris yang bersebelahan agar ‘membuka jalan’ ke ladang. Untuk memanen tanaman Solanum torvum ini, setidaknya dibutuhkan dua orang untuk bekerja bersama. Satu orang memotong akarnya, dan yang lainnya menggunakan garu untuk menggulung sulur-sulurnya seperti ini,” jelas Bapak Dung sambil bekerja dengan terampil.

Sebelumnya, tebu merupakan tanaman utama di Dusun 2/9, dengan hampir setiap rumah tangga di dusun tersebut menanam tebu. Namun, dibandingkan dengan tebu, Solanum torvum (terong berduri) adalah tanaman yang menghasilkan keuntungan ekonomi jauh lebih tinggi. Untuk setiap hektar Solanum torvum, penduduk desa kami menginvestasikan sekitar 2 juta VND untuk pupuk, 600.000 VND untuk terpal plastik guna pengendalian gulma dan penahan kelembapan, dan sekitar 1 juta VND untuk bibit pada tahun pertama. Tanaman tersebut dapat dipelihara selama 3-5 tahun tanpa memerlukan investasi lebih lanjut. Setelah 6-8 bulan perawatan, hasilnya sekitar 3-4 ton tanaman segar.

Dengan harga beli saat ini sekitar 4.500 VND/kg, petani memperoleh pendapatan 12-15 juta VND/ha/panen. Dengan dua kali panen per tahun, pendapatan rata-rata adalah 25-30 juta VND/ha. Di Dusun 2/9, bahkan lahan pertanian terkecil memiliki sekitar 2 sao (sekitar 0,2 hektar), sedangkan lahan pertanian yang lebih besar berkisar antara 4-7 sao, seperti milik Bapak Nguyen The Dung dengan 6 sao dan Bapak Nguyen Van Ha dengan 5 sao…

Memanen Solanum torvum membutuhkan setidaknya dua orang yang bekerja bersama. Foto: HT

“Dari lahan percobaan seluas 3 hektar, masyarakat Dusun 2/9 kini telah mengembangkan area penanaman tanaman obat Gynostemma pentaphyllum menjadi 10 hektar, menghasilkan pendapatan yang jauh lebih tinggi daripada produk pertanian lain yang sebelumnya mereka budidayakan,” kata Bapak Nguyen Van Ha, Wakil Kepala Dusun 2/9. Bapak Ha juga merupakan salah satu rumah tangga pertama yang berpartisipasi dalam proyek percontohan budidaya tanaman obat di komune Chau Khe, memasok bahan baku ke sebuah perusahaan farmasi di daerah tersebut.

Bapak Nguyen Van Ha menyatakan bahwa kontrak pembelian produk yang ditandatangani dengan perusahaan pembeli mencakup klausul yang menjamin kualitas ramah lingkungan dan bersih, melarang residu pestisida, kontaminasi penyakit, dan organisme yang berbahaya bagi kesehatan manusia. Perusahaan pembeli juga secara berkala melakukan uji kualitas mendadak, sehingga rumah tangga mana pun yang sampel produknya melanggar peraturan ini akan dibatalkan kontrak pembeliannya.

Bapak Nguyen The Dung memanen tanaman Solanum torvum miliknya pada bulan April 2024. Foto: HT

Bapak Nguyen Van Ha menyatakan bahwa jika produk pertanian tidak memenuhi standar kualitas, hal itu tidak hanya akan memengaruhi pendapatan rumah tangga yang melanggar, tetapi juga reputasi seluruh masyarakat. Oleh karena itu, sejak awal penerapan budidaya tanaman baru ini di Dusun 2/9, rumah tangga yang berpartisipasi membentuk sistem "pemantauan silang" untuk memastikan kepatuhan terhadap praktik pertanian organik, hijau, dan bersih. Tanaman Solanum torvum juga jarang terserang penyakit. Selama proses penanaman, hanya tanaman yang berumur 1-2 minggu yang mungkin terinfeksi penyakit hawar daun bakteri.

Jika tanaman yang sakit terdeteksi, petani harus melaporkannya ke dewan pengelolaan desa dan menyemprotnya dengan pestisida biologis. Selain itu, rumah tangga hanya diperbolehkan menyiram dan memupuk dengan pupuk mikroba organik sesuai petunjuk perusahaan. Berkat pengawasan mandiri dan dukungan timbal balik antar rumah tangga ini, selama hampir satu dekade, budidaya Solanum torvum seluas 10 hektar di desa 2/9 secara konsisten memenuhi standar ketat kawasan produksi tanaman obat alami. Ini juga merupakan cara untuk memastikan kredibilitas dan menjaga pendapatan yang stabil bagi rumah tangga dari budidaya Solanum torvum.

Komentar (0)