Meningkatkan peran koperasi dalam pembangunan berkelanjutan kawasan perkebunan tebu mentah

Dulunya merupakan tanaman yang berkontribusi pada pengentasan kelaparan dan pengentasan kemiskinan bagi masyarakat di provinsi ini, dalam beberapa tahun terakhir, nilai ekonomi tebu cenderung menurun, sebagian karena rendahnya produktivitas dan kualitas tebu. Menghadapi situasi ini, perusahaan tebu, pemerintah daerah, dan masyarakat telah menemukan solusi untuk mengembangkan lahan bahan baku tebu secara berkelanjutan. Khususnya, dengan berfokus pada peningkatan peran koperasi pertanian dalam mengorganisir produksi dan alih ilmu pengetahuan serta teknologi untuk membangun lahan tebu intensif dengan produktivitas, kualitas, dan efisiensi tinggi.

Meningkatkan peran koperasi dalam pembangunan berkelanjutan kawasan perkebunan tebu mentah Masyarakat di kecamatan Thach Quang (Thach Thanh) merawat pohon tebu.

Thach Quang merupakan salah satu daerah terdepan dalam penerapan usaha patungan dan asosiasi produksi pertanian di Distrik Thach Thanh. Sejak tahun 2012, komune ini telah membentuk model asosiasi antara perusahaan melalui koperasi dan petani yang tergabung dalam koperasi untuk mengonsumsi produk pertanian. Produk dengan proporsi terbesar adalah tebu mentah.

Bapak Nguyen Dinh Quan, Direktur Koperasi Layanan Bisnis Pertanian Thach Quang (Thach Thanh), mengatakan: "Selama bertahun-tahun, masyarakat setempat telah menanam tebu mentah untuk mengembangkan perekonomian. Koperasi menandatangani kontrak dengan Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited untuk membeli tebu mentah bagi masyarakat setempat. Untuk memperkuat hubungan antara pelaku usaha, masyarakat, dan Koperasi, sebelum musim panen, Koperasi berkoordinasi dengan pelaku usaha untuk memilih varietas tebu dengan produktivitas tinggi dan kualitas baik, yang cocok untuk tanah setempat. Pada saat yang sama, Koperasi juga menyelenggarakan pelatihan dan meningkatkan keterampilan produksi masyarakat, seperti menerapkan mekanisasi sinkron dan teknik pertanian intensif dalam produksi, yang berkontribusi pada peningkatan produktivitas dan kualitas tebu mentah. Pada saat panen, Koperasi memainkan peran kunci dalam menegosiasikan kontrak pembelian, harga, transportasi, dan pengawetan... untuk memastikan manfaat sebesar-besarnya bagi masyarakat."

Diketahui bahwa berkat proses produksi mekanis, ilmu pengetahuan dan teknologi canggih, serta pemanenan dan pengolahan yang efektif, produktivitas dan kualitas tebu mentah lokal telah meningkat. Jika sebelum tahun 2014, produktivitas tebu hanya 65 ton/ha, maka sejak tahun 2015 hingga sekarang, produktivitasnya telah mencapai 70 hingga 80 ton/ha. Terdapat lahan tebu yang menerapkan metode pertanian intensif, memasang sistem irigasi permukaan, dan produktivitasnya dapat mencapai 100 hingga 110 ton/ha. Dengan demikian, efisiensi ekonomi yang dirasakan masyarakat relatif stabil.

Sejak tahun tanam 2018-2019, ketika Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited merestrukturisasi lahan tebu, Koperasi Layanan Pertanian Komune Tho Thanh (Thuong Xuan) telah berperan sebagai jembatan dalam menata dan membangun lahan tebu mentah. Oleh karena itu, Koperasi telah berkoordinasi dengan perusahaan penyedia benih, memandu kepatuhan terhadap jadwal tanam, teknik budidaya, dan tata cara perawatan, serta menerapkan teknologi terkini dalam produksi tebu skala besar. Oleh karena itu, setiap tahun, Koperasi mempertahankan lahan tebu mentah seluas lebih dari 100 hektar/tahun tanam, di mana lebih dari 50 hektar di antaranya merupakan tebu yang menggunakan metode pertanian intensif.

Sejak awal setiap tahun tanam, Koperasi Dinas Pertanian Komune Tho Thanh telah secara efektif menerapkan tahapan-tahapan layanan, seperti: persiapan lahan, penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi pertanian. Selain itu, Koperasi juga telah membimbing petani tebu dalam memilih varietas tebu unggul dan menerapkan langkah-langkah ilmiah dan teknis baru dalam produksi. Pada tahun tanam 2024-2025, wilayah ini berupaya mencapai 120 hektar lahan tebu intensif, dengan rata-rata hasil sekitar 90-100 ton/ha, meningkat lebih dari 30 ton/ha dibandingkan produksi tradisional. Bapak Le Huu Giang, Ketua Komite Rakyat Komune Tho Thanh, mengatakan: "Tanggung jawab Koperasi atas produksi di area tebu mentah telah menciptakan kondisi yang kondusif untuk membimbing masyarakat dalam perawatan dan mentransfer kemajuan teknis di bidang pertanian. Dalam proses produksi, Koperasi bertanggung jawab untuk terhubung dengan perusahaan-perusahaan guna mengimpor benih dan bahan baku berkualitas serta menerapkan mekanisasi yang sinkron. Pada saat yang sama, Koperasi juga mengorganisir penandatanganan kontrak, pembelian, pengangkutan, dan konsumsi tebu untuk memastikan manfaat yang paling tepat bagi setiap anggota Koperasi."

Pada tahun tanam 2024-2025, Provinsi Thanh Hoa menargetkan penanaman sekitar 16.000 hektar tebu mentah. Hingga saat ini, lebih dari 14.400 hektar lahan tebu telah ditanami dan dilestarikan. Dalam rangka mengembangkan lahan tebu mentah berkelanjutan, koperasi pertanian telah secara proaktif memilih varietas unggul seperti KK3 dan LK92-11 untuk mendukung produksi skala besar. Bersamaan dengan itu, koperasi juga secara proaktif meneliti mekanisme dan kebijakan untuk mendukung pembangunan pertanian, serta memberikan masukan kepada otoritas di semua tingkatan untuk mendukung masyarakat dalam berinvestasi dan mengembangkan produksi ke arah yang modern. Bersamaan dengan itu, koperasi tebu secara bertahap mendorong penerapan teknologi pertanian intensif, seperti pembajakan dalam dan pengapuran, pembangunan sistem irigasi permukaan, dan pemupukan berimbang untuk memastikan tebu mentah tumbuh subur dan bebas hama dan penyakit.

Artikel dan foto: Le Thanh

Sumber