
Membawa cita rasa pegunungan untuk ekspor
Tidak seperti banyak anak muda seusianya, Ibu Huynh Thi Kieu Tho (lahir tahun 1994, kecamatan Thanh Binh) sejak awal memilih jalannya sendiri, memulai usaha gaharu - tradisi lama di tanah Tien Canh (sekarang di kecamatan Tien Phuoc).
Pada tahap awal memulai bisnis, sambil mempelajari perdagangan dan meneliti pasar, Ibu Tho menyadari bahwa bidang ini sudah memiliki banyak merek besar dan produk yang beragam, sehingga sulit untuk menciptakan merek yang unik tanpa arah yang berbeda.
Ibu Tho berkata: "Saat kunjungan lapangan ke daerah Tra My, saya diperkenalkan dengan kayu huynh dan - kayu berharga dengan aroma khas dan dianggap sebagai kayu suci dalam feng shui. Dari sanalah ide membuat kerajinan tangan dari kayu ini muncul."
Pada tahun 2015, Ibu Tho pergi ke desa-desa di dekat hutan, membeli akar dan kayu apung dari penduduk, lalu mengolahnya menjadi gelang, patung kecil, dan barang-barang feng shui. Awalnya, semua langkah dikerjakan dengan tangan; ia belajar dan bereksperimen sendiri dengan teknik pemolesan.

Produk-produk Ibu Tho perlahan-lahan menjadi populer di kalangan pelanggan, menjadi fondasi lahirnya merek "Jamur Huynh Dan" yang berspesialisasi dalam produk-produk feng shui bernilai tinggi. Produk-produk ini tidak hanya tersedia di banyak toko kerajinan tangan di dalam negeri, tetapi juga diekspor ke Tiongkok melalui berbagai acara promosi dagang.
Ketika pasar cendana menunjukkan tanda-tanda melambat, Ibu Tho mengalihkan fokusnya ke penelitian dan pengolahan produk kayu manis. Memanfaatkan daerah penghasil bahan baku yang melimpah di komune Tra Van dan Tra Leng, beliau dengan berani berinvestasi dalam produksi dupa kayu manis, kuncup kayu manis, dan bubuk kayu manis.
Ibu Tho bercerita: "Batch pertama tidak berhasil karena khasiat kayu manis sangat berbeda dengan bahan lainnya. Saya harus belajar hampir dari awal, mempelajari tentang kelembapan, rasio minyak esensial, dan metode pengeringan. Batch pertama semuanya gagal, tetapi berkat itu, saya lebih memahami profesi ini."
Saat ini, fasilitas milik Ibu Tho memproduksi sekitar 5 ton produk kayu manis dan hampir 2 ton produk gaharu dan cendana setiap tahun. Kerucut gaharu, dupa, gelang gaharu, dan cendana sebagian besar dikonsumsi di dalam negeri; kayu manis sendiri diekspor ke beberapa negara Asia dan Australia. Fasilitas ini juga menciptakan lapangan kerja tetap bagi 10 pekerja lokal, yang sebagian besar adalah perempuan.
Ibu Tho menambahkan: "Saya sedang menyelesaikan pendaftaran untuk berpartisipasi dalam program OCOP, mendaftarkan produk-produk industri pedesaan yang umum, dan berfokus pada pasar ekspor. Tahun ini, saya menerima pesanan kecil dari Australia untuk lini dupa kayu manis tanpa batang - produk yang populer di pasar internasional karena ramah lingkungan."
Menciptakan nilai bagi masyarakat
Juga memilih untuk memulai bisnis di Tien Phuoc, perjalanan Ibu Luong Thi My Trinh (lahir tahun 1995, komune Lanh Ngoc) berawal dari pilihan yang sama sekali berbeda. Setelah lulus dari Universitas Bahasa Asing (Universitas Da Nang), beliau memiliki pekerjaan tetap di bidang pariwisata dan sumber daya manusia di kota tersebut. Namun, setiap kali kembali ke kampung halaman dan menyaksikan orang-orang menjual kebun jahe dan kebun pisang yang penuh buah kepada pedagang, Ibu Trinh tak kuasa menahan rasa sesal dan terdorong untuk berbuat sesuatu guna meningkatkan nilai produk pertanian lokal.
Ibu Luong Thi My Trinh berbagi: "Saya pikir, jika ada fasilitas pengolahan di kampung halaman saya, yang dapat membantu orang-orang memiliki outlet dan menciptakan lapangan kerja bagi mereka, nilai produk pertanian akan sangat berbeda. Pemikiran itulah yang membuat saya memutuskan untuk kembali ke kampung halaman untuk memulai usaha, meskipun awalnya banyak orang menganggapnya berisiko."
Pada tahun 2020, Ibu Trinh mendirikan Koperasi Pertanian Hijau Dat Quang, yang berspesialisasi dalam produksi dan pengolahan pertanian organik. Memanfaatkan bahan baku yang tersedia, Koperasi ini berfokus pada tiga kelompok produk utama: jahe, pisang, dan tebu. Di antaranya, Bana Banana Snack (OCOP bintang 4), bola jahe muda "On the Hillside", dan molase mentah merupakan produk-produk istimewa yang disukai konsumen.
Ibu Trinh berkata: "Perbedaannya adalah Koperasi ini tidak menggunakan lini produksi yang sudah ada, melainkan meneliti formulanya sendiri untuk menciptakan produk dengan cita rasa khas negeri Tien Phuoc."

Saat ini, Koperasi Pertanian Hijau Dat Quang, di bawah pengelolaan Ibu Luong Thi My Trinh, mengonsumsi sekitar 1,5 ton jahe dan 2 ton pisang per bulan. Produk-produk ini dipasok ke toko-toko makanan bersih di seluruh negeri dan didistribusikan melalui platform e-commerce. Koperasi ini telah bekerja sama dengan lebih dari 30 rumah tangga petani, yang 90% pekerja langsungnya adalah perempuan setempat, yang berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja yang stabil dan meningkatkan pendapatan bagi banyak rumah tangga.
Tak berhenti di situ, Ibu Trinh juga memprakarsai proyek "Dat Quang Farm with Children to School", dengan mendedikasikan 1% dari keuntungan untuk mendukung penyediaan makanan bagi anak-anak prasekolah yang berada dalam situasi sulit. Meskipun kecil, tindakan ini memiliki makna yang besar, menunjukkan pola pikir ekonomi yang berkaitan dengan tanggung jawab sosial, sehingga menyebarkan semangat berbagi di masyarakat.
Ibu Trinh menyampaikan keinginannya: "Koperasi ini akan menciptakan hubungan yang erat antara "empat rumah" yaitu: Negara, produsen, petani, dan ilmuwan. Dari sana, koperasi akan meletakkan fondasi bagi pembangunan berkelanjutan, menciptakan produk-produk khas dengan jejak lokal, yang tidak hanya menegaskan posisinya di pasar domestik tetapi juga menjangkau pasar internasional."
Sumber: https://baodanang.vn/phu-nu-khoi-nghiep-tu-san-pham-que-nha-3306772.html
Komentar (0)