Kedai kopi di HCMC dengan tungku kayu dan teralis labu: Pelanggan berkendara 1 jam untuk mengambil foto

Dari Long An, saya mengendarai sepeda motor selama lebih dari satu jam untuk mengambil gambar sebuah kedai kopi di Barat (Oleh: Cam Tien).

Pagi-pagi sekali, Kedai Kopi Ni di Jalan Nguyen Dinh Chinh sudah ramai pengunjung yang menikmati kopi. Ruang utama kedai ini berupa rumah kayu beratap genteng dengan tiga kamar, dengan taman di depan pintu, menciptakan kembali pemandangan Barat beberapa tahun lalu, membuat banyak orang bersemangat.

Halamannya yang luas ditumbuhi tanaman labu, disertai hamparan sayur-sayuran dan padi yang ditanam rapi, menghadirkan nuansa damai pedesaan.

Kedai kopi ini baru dibuka selama sebulan lebih, dan merupakan gagasan anak muda, yang berharap untuk menciptakan ruang Barat di mana orang-orang dapat berkumpul dan mengenang cerita-cerita lama.

Bapak Thanh An – penanggung jawab komunikasi restoran – mengatakan bahwa rumah ubin tiga kamar tersebut sepenuhnya dibangun di atas lahan kosong. Pemilik restoran memanfaatkan ruang bekas rumah-rumah bergaya Barat untuk menciptakan ide-ide dekorasi. Khususnya, pemilik menghabiskan waktu 6 bulan untuk mencari barang-barang lama yang akan ditata di restoran.

"Meja dan kursi, setrika arang, tungku kayu, dan lemari-lemari adalah benda-benda yang mengingatkan banyak orang akan masa kecil mereka di Barat. Beberapa di antaranya sudah berumur bertahun-tahun, dan beberapa lagi dibuat oleh pemilik toko dan meminta pengrajinnya untuk membuatnya tampak seperti barang-barang tua," ujar An.

Foto-foto keluarga yang dipajang di dinding kayu merupakan cara orang Barat di masa lalu menyimpan kenangan. Menurut Bapak Thanh An, foto-foto di atas adalah foto-foto lama kerabat pemilik restoran.

Tuan Vinh Khang ( Dong Thap ) - seorang tamu yang datang pagi-pagi sekali - mengatakan bahwa fitur unik dari rumah Barat tua di restoran tersebut mengingatkannya pada masa kecilnya di kampung halamannya.

"Meja tua, sertifikat penghargaan, jadwal yang ditulis tangan, dan kursi-kursi kayunya mengingatkan saya pada masa sekolah. Selain itu, tempat yang paling membuat saya bernostalgia adalah dapur dengan tungku kayu, tatakan panci, keranjang, dll. yang biasa ditemukan di Barat kuno. Sekarang, dapur jarang seperti itu," komentar Pak Khang.

Ini adalah kunjungan pertama Pak Khang ke kedai itu, dan menurutnya tempat itu menarik untuk bertemu teman-teman dan bernostalgia. Namun, ia juga berkomentar bahwa kopi di kedai itu agak manis, dengan cita rasa modern, tidak seperti kopi zaman dulu.

“Selain itu, jika toko tersebut mengganti cangkir model baru dengan cangkir model lama dan tidak menggunakan sedotan, suasananya akan lebih mirip dengan suasana di Barat,” kata Pak Khang.

Pada akhir tahun, kedai kopi ini juga menata cabang aprikot dan persik untuk menciptakan suasana musim semi, menciptakan ruang bagi anak muda untuk mengambil foto kenang-kenangan dalam ao dai.

Toko ini saat ini buka 24/7, menjual minuman ringan dengan harga mulai dari 39.000 VND hingga 65.000 VND. Setiap Sabtu, toko ini juga mengadakan kegiatan seni yang menarik seperti musik amatir, bingo, dan lain-lain.

Ibu Diem Thy (di Long An) sangat menyukainya saat melihat gambar restoran tersebut di media sosial, jadi dia memutuskan untuk bangun pagi bersama teman-temannya dan menempuh perjalanan lebih dari 1 jam untuk sampai ke sana.

"Saya dan teman-teman berangkat pukul 6 pagi. Sesampainya di toko, kami merias wajah, menata rambut, berganti pakaian Ao Dai, dan berfoto bersama. Tokonya luas, sejuk, dan punya banyak sudut foto yang indah. Kami memang pergi agak jauh, tapi sepadan dengan usaha untuk membawa pulang banyak foto indah," ujar Thy.

Dantri.com.vn

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm