Peraturan Perundang-Undangan Kelautan Uni Eropa yang Baru tentang Arsenik Anorganik pada Ikan dan Makanan Laut Lainnya

Pada tanggal 17 September 2025, Uni Eropa menerbitkan Peraturan (UE) 2025/1891 yang mengubah Peraturan 2023/915 tentang penetapan ambang batas arsenik anorganik pada ikan dan makanan laut lainnya.

Uni Eropa telah melakukan analisis penilaian risiko terkait hubungan asupan arsenik anorganik dalam makanan dan/atau air minum dengan masalah kesehatan terkait risiko kanker paru-paru, kandung kemih, dan kulit. Uni Eropa juga telah mengidentifikasi ikan dan makanan laut lainnya sebagai sumber paparan bagi orang dewasa di beberapa negara. Uni Eropa berpendapat bahwa kadar maksimum harus ditetapkan untuk ikan dan makanan laut lainnya, yang akan ditambahkan dan diubah, sebagaimana tercantum dalam Lampiran I Peraturan ini, sebesar 0,05-1,5 mg/kg. Khususnya, kandungan arsenik anorganik dalam kelompok gurita (Cephalopoda) adalah 0,05 mg/kg, dan kandungan ini dalam Lobster dan Langoustine (Nephrops norvegicus) serta lobster batu (spesies Jasus) adalah 1,5 mg/kg.

Peraturan baru ini mulai berlaku dan berlaku untuk semua negara anggota UE mulai 8 Oktober 2025.

Rincian amandemen peraturan tentang ambang batas arsenik anorganik pada ikan dan makanan laut lainnya terdapat dalam Lampiran I Peraturan (UE) 2025/1891 pada tautan: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=OJ:L_202501891

---

Sumber: Kantor Perdagangan Vietnam di Belgia dan Uni Eropa

Tag: Penyerapan arsenik, peraturan Uni Eropa

Sumber: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/quy-dinh-moi-cua-eu-mrl-ve-arsen-vo-co-trong-ca-va-cac-loai-hai-san-khac.html