Produk khas An Giang mencapai tingkat nasional

Dewan Seleksi Produk Industri Pedesaan Unggulan Provinsi An Giang sedang menilai produk dan set produk khas provinsi pada tahun 2025, memilih produk untuk terus berpartisipasi dalam seleksi nasional. Foto: KIEU DIEM

Dari 4 set produk yang diakui sebagai produk industri pedesaan nasional pada tahun 2025, 3 set produk termasuk dalam kawasan khusus Phu Quoc: set produk kecap ikan Khai Hoan dengan kadar nitrogen 30 derajat, dan set produk kecap ikan 43 derajat dari Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Khai Hoan; set produk kecap ikan Lien Hiep dari Perseroan Terbatas Eksploitasi Makanan Laut Lien Hiep; set produk kecap ikan Hai Nguyen dari perusahaan swasta Hai Nguyen. Sisanya adalah produk anyaman dari alang-alang milik Koperasi Wanita Alang-alang Phu My, Kecamatan Giang Thanh.

Di toko kecap ikan tradisional Lien Hiep Phu Quoc, Ibu Tran My Duyen, seorang turis dari Kota Can Tho, mencicipi kecap ikan tersebut dan memujinya: "Kecap ikan ini lezat, aromanya kuat namun tidak tajam, dan aftertaste-nya sangat khas, benar-benar kecap ikan tradisional Phu Quoc." Tahun 2025 adalah tahun pertama kecap ikan Lien Hiep diakui di tingkat nasional. Setelah menerima penghargaan ini, Ibu Tran Kim Lien, Direktur Lien Hiep Seafood Exploitation Company Limited, menyampaikan: "Sejak diakui sebagai produk industri pedesaan yang khas di tingkat nasional, banyak wisatawan yang tertarik untuk membeli kecap ikan. Banyak wisatawan yang melihat produk ini telah diakui oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , ingin mencobanya, dan merasa lebih yakin untuk membelinya. Hal ini merupakan kebahagiaan sekaligus motivasi bagi saya untuk terus berusaha dan melestarikan profesi tradisional keluarga saya."

Selain saus ikan, produk tenun alang-alang Phu My juga mengesankan sebagai satu-satunya produk kerajinan An Giang yang diakui di tingkat nasional tahun ini. Di wilayah perbatasan Komune Giang Thanh, Direktur Koperasi Perempuan Alang-alang Phu My, Ly Hoang Bao, sedang melatih para anggotanya—kebanyakan perempuan Khmer—untuk menenun model tas tangan baru. Bapak Bao berkata: “Pada tahun pertama, tas tangan, ransel, keranjang gendong, dan keranjang hasil karya koperasi ini diakui sebagai produk industri pedesaan nasional yang khas. Saya sangat senang. Rangkaian produk ini memenuhi kriteria semangat komunitas, penciptaan lapangan kerja bagi masyarakat, dan daya saing di pasar. Saya menjadikannya sebagai motivasi untuk terus mengembangkan produk-produk baru yang lebih canggih agar dapat berpartisipasi dalam pemungutan suara di tahun-tahun berikutnya. Kesempatan ini membantu kami memperluas pasar, dan lebih banyak orang mengenal produk kerajinan kampung halaman kami. Saat ini, produk koperasi ini dijual ke luar negeri, tetapi melalui kerja sama dengan unit lain. Saya berharap produk-produk ini dapat diekspor melalui jalur resmi.”

Produk yang berpartisipasi dalam pemungutan suara tingkat provinsi ke-8 untuk produk dan set industri pedesaan yang khas pada tahun 2025. Foto: KIEU DIEM

Menurut Tran Ngoc Dieu, Direktur Pusat Konsultasi Promosi Industri dan Pengembangan Industri Provinsi An Giang, keempat rangkaian produk yang diakui sebagai produk industri pedesaan nasional pada tahun 2025 semuanya memenuhi standar kualitas yang tinggi, efisiensi sosial -ekonomi, dan berpotensi untuk berkembang luas di pasar internasional. Hal ini bukan hanya kebanggaan bagi perusahaan produksi industri pedesaan, tetapi juga merupakan hasil dari kebijakan promosi industri yang diterapkan secara tepat dan efektif.

Melalui program dukungan, Pusat Konsultasi Pengembangan Industri dan Promosi Industri Provinsi mendampingi para pelaku bisnis dalam menerapkan teknologi baru, menyempurnakan desain, memperluas pasar, dan meningkatkan daya saing. Pusat ini terus membantu perusahaan dalam promosi perdagangan, transformasi digital, menghubungkan rantai nilai, dan memperluas pasar. Tujuan utamanya adalah membantu produk-produk khas An Giang benar-benar menjangkau pasar internasional,” ujar Ibu Dieu.

Menawan

Sumber: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html