Jumlah kasus dugaan keracunan makanan setelah makan roti di Kota Ho Chi Minh terus meningkat, dengan 171 kasus dirawat di rumah sakit.

Rumah sakit di wilayah tersebut terus menerima lebih banyak kasus yang menunjukkan tanda-tanda dugaan keracunan makanan setelah mengonsumsi Roti Kodok milik Ibu B. Hingga saat ini, 171 kasus telah tercatat dan dirawat di 8 rumah sakit.

Terkait dugaan keracunan setelah memakan roti di Co B Toad Bread, Jalan Nguyen Thai Son (Kelurahan Hanh Thong) dan Jalan Le Quang Dinh (Kelurahan Binh Loi Trung), pada tanggal 9 November, Departemen Kesehatan Kota Ho Chi Minh mengatakan bahwa hingga pukul 10:00 pagi hari yang sama , 171 kasus telah tercatat untuk pemeriksaan dan perawatan di 8 rumah sakit di kota tersebut, dengan 65 kasus saat ini dirawat sebagai pasien rawat inap .

Secara spesifik, Rumah Sakit Militer 175 telah menerima 100 kasus. Dari jumlah tersebut, 13 kasus dirawat inap, dan 87 kasus telah dipulangkan untuk menjalani rawat jalan.

Rumah Sakit Umum Tam Anh menerima 20 kasus. 1 kasus di antaranya berada di Cabang 2 Le Quang Dinh. Saat ini, 13 kasus masih dirawat inap (1 kasus di ICU).

Rumah Sakit Rakyat Gia Dinh menerima 36 kasus, 8 di antaranya mengonsumsi roti di cabang 2 Le Quang Dinh. Saat ini, 24 kasus sedang dirawat inap. Terdapat 1 kasus yang dirawat di rumah sakit pada tanggal 5 November, dengan kultur darah positif Salmonella.

Ada 171 kasus dugaan keracunan makanan setelah memakan roti di Ms. B's Toad Bread.

Rumah Sakit Binh Dan menerima 1 kasus, yang kini telah dipulangkan untuk menjalani perawatan rawat jalan. Rumah Sakit My Duc Tan Binh menerima 1 kasus, seorang ibu hamil berusia 28 tahun, dengan usia kehamilan 34 minggu 2 hari, yang saat ini sedang menjalani perawatan rawat inap. Rumah Sakit Internasional Becamex menerima 6 kasus, yang semuanya sedang menjalani perawatan rawat inap.

Rumah Sakit Umum Trung My Tay menerima 5 kasus, termasuk 1 kasus makan kue di cabang 2 Le Quang Dinh, yang saat ini dirawat sebagai pasien rawat inap. Rumah Sakit Anak 2 menerima 2 kasus, yang saat ini dirawat sebagai pasien rawat inap.

Sebagian besar pasien menunjukkan gejala mual, muntah, sakit perut, diare, demam, dan kelelahan dengan tingkat keparahan yang bervariasi. Diagnosis umum untuk kasus-kasus ini adalah infeksi - keracunan makanan.

Patut dicatat, setelah memakan roti, satu orang dirawat di Rumah Sakit Umum Tam Anh dalam kondisi kritis dan sedang dirawat di Unit Perawatan Intensif dan Antiracun (ICU). Seorang ibu hamil yang terancam kelahiran prematur sedang dirawat di Rumah Sakit My Duc Tan Binh.

Awalnya, data klinis dan paraklinis sebagian besar pasien dengan keracunan makanan setelah makan roti konsisten dengan agen bakteri enterik, kemungkinan besar Salmonella.

Hasil verifikasi tim inspeksi Komite Rakyat Kelurahan Hanh Thong pada tanggal 7 November di cabang 1 Nguyen Thai Son menunjukkan bahwa pada saat inspeksi, rumah tangga bisnis tersebut dihentikan sementara dari operasinya.

Produk makanan termasuk ham, potongan daging dingin, pâté, telur, sayuran, paprika, mentimun, dll., semuanya memiliki faktur dan dokumen yang membuktikan asal usulnya dengan jelas. Fasilitas ini dilengkapi dengan lemari pendingin untuk mengawetkan makanan dan memiliki buku catatan impor dan ekspor. Peralatan pengolahan dan pengawetan memastikan kebersihan. Area pengolahan dilengkapi atap dan langkah-langkah perlindungan terhadap serangga dan hewan berbahaya.

Delegasi menyegel lemari makanan untuk memverifikasi dan menyelidiki penyebab insiden tersebut.

Cabang 2 Le Quang Dinh juga telah berhenti beroperasi. Toko roti ini diketahui hanyalah gerobak dorong yang berjualan di trotoar.

Toko Roti Kodok Co B. (Nguyen Thai Son) terdaftar sebagai usaha dengan Surat Tanda Daftar Usaha No. 41M8041520 yang dikeluarkan oleh Komite Rakyat Distrik Go Vap (lama) pada tanggal 7 Mei 2020. Usaha ini bergerak di bidang penjualan roti. Pemiliknya adalah Ibu Ly Nguyen Ngoc Bich Van.

Saat ini, Departemen Kesehatan Kota Ho Chi Minh telah mengirimkan dokumen kepada Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh, Kementerian Kesehatan dan mengarahkan rumah sakit untuk memastikan penerimaan, klasifikasi dan perawatan sesuai dengan aturan pengobatan keracunan makanan yang dikeluarkan oleh Departemen Kesehatan.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/so-ca-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tphcm-tiep-tuc-tang-171-truong-hop-nhap-vien-169251109194327528.htm