Menggunakan produk IMO - untuk pertanian berkelanjutan

Dalam rangka mencapai tujuan sektor pertanian untuk menghasilkan produk yang bersih, aman, produktif, bermutu dan berkelanjutan, akhir-akhir ini banyak petani di provinsi ini yang telah menggunakan produk mikroba asli, disingkat IMO (Indigenous Microorganism), dalam produksi dengan efisiensi tinggi.

Pejabat Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi dan petani memeriksa sawah menggunakan produk IMO di Dusun 9, Komune Song Ray.

Di kecamatan Song Ray dan Phu Nghia serta kecamatan Trang Dai, banyak petani yang aktif menerapkan IMO untuk produksi padi bersih serta perawatan durian dan jeruk bali berkulit hijau, sehingga membuahkan banyak hasil positif.

Meningkatkan nilai jual beras di Song Ray

Komune Song Ray memiliki sekitar 500 hektar lahan padi, yang sebagian besar ditanami dengan 2 jenis tanaman: musim dingin-semi dan musim panas-gugur. Beberapa daerah dengan sumber air yang memadai dapat menghasilkan 3 kali panen per tahun. Dalam beberapa tahun terakhir, penerapan produk biologis IMO dalam produksi padi telah memberikan banyak manfaat, membantu kehidupan petani menjadi semakin stabil.

Bapak Nguyen Van Nga, Ketua Asosiasi Petani Dusun 9, Kelurahan Song Ray, mengatakan: "Pada tahun 2023, sektor pertanian kabupaten mengundang para insinyur untuk membimbing masyarakat dalam memproduksi IMO untuk budidaya padi. ​​Kami menerapkannya dan melihat hasil yang sangat nyata."

IMO diproduksi secara sederhana dari bahan-bahan yang mudah ditemukan seperti: ragi, pisang matang, labu, molase, yogurt, dan enzim pencernaan. Semua bahan dimasukkan ke dalam wadah dan diinkubasi selama beberapa hari untuk menghasilkan sediaan biologis. Preparasi ini tidak hanya membantu menguraikan jerami dan sisa tanaman di ladang, mengubahnya menjadi pupuk organik, tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisi dalam tanah, membunuh patogen, dan membatasi gulma.

Metode ini membantu petani menghemat biaya input secara signifikan, sekaligus menghasilkan beras yang bersih dan aman bagi konsumen. Bapak Nga menambahkan: “Keluarga saya memiliki 5 sao beras. Setelah 6 kali panen menggunakan IMO, beras tumbuh subur, hama dan penyakit berkurang, dan penggunaan pestisida kimia berkurang secara signifikan. Hasil panen stabil sekitar 6 ton/ha, kualitas beras pun meningkat, berkat itu, para pedagang menandatangani kontrak pembelian jangka panjang.”

Senada dengan itu, Bapak Vu Van Thuy, Ketua Koperasi Beras Bersih Organik di Dusun 9, Kelurahan Song Ray, mengatakan: “Dusun 9 memiliki sekitar 130 hektar lahan padi, dengan 20 rumah tangga anggota koperasi. Total lahan tanam menurut model IMO sekitar 8 hektar. Dengan nilai-nilai yang dibawa IMO, koperasi memobilisasi petani di dusun tersebut untuk bergabung dengan koperasi guna meningkatkan nilai, sekaligus membangun merek dan sumber bahan baku beras bersih agar dapat terhubung erat dengan pelaku usaha, sehingga menyediakan pasar yang stabil.”

Penerapan produk IMO dalam produksi pertanian oleh petani di Provinsi Dong Nai memberikan manfaat ganda. Pertama, petani mengurangi beban biaya pupuk dan pestisida, sekaligus meningkatkan nilai produk, sehingga meningkatkan pendapatan. Pemanfaatan kembali produk sampingan pertanian untuk menghasilkan IMO membantu mengurangi polusi lingkungan dan melindungi kesehatan manusia, yang merupakan langkah tepat. Terutama saat ini, memastikan kebersihan dan keamanan pangan merupakan faktor penting, terutama untuk produk beras dan buah-buahan. Oleh karena itu, ke depannya, kami akan terus menggalakkan kegiatan promosi, mendorong masyarakat, pelaku usaha, dan organisasi untuk menerapkan produk IMO dalam produksi, sehingga berkontribusi dalam membangun pertanian berkelanjutan.

Bapak LE THUC LONG, Wakil Kepala Departemen Pembangunan Pedesaan, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Dong Nai.

Cara mengatasi masalah durian keras

Didirikan pada bulan Agustus 2023 dengan 20 anggota, Koperasi Durian Long Phu, Desa Tan Lap, Kecamatan Phu Nghia saat ini mengelola total lahan pertanian sekitar 45 hektar.

Bapak Tran Van Duc, warga Dusun 7, Kelurahan Song Ray, memperkenalkan sistem penyemprotan dan penyimpanan IMO untuk merawat kebun durian keluarganya. Foto: Quang Minh

Bapak Hoang Van Hai, Sekretaris Sel Koperasi Durian Long Phu, mengatakan: “Selama kunjungan dan pengalaman belajar kami di beberapa provinsi di Barat, kami diperkenalkan dengan metode penggunaan produk IMO dan efeknya yang luar biasa. Ketika diterapkan pada durian, efektivitasnya sungguh luar biasa. Keluarga saya telah menginvestasikan sekitar 10 juta VND untuk membangun sistem produksi produk IMO. Setelah menciptakan produk IMO F1, tergantung kebutuhan penggunaan, kami terus menggandakan biomassa menjadi produk F2 dan F3 untuk disiram atau disemprotkan ke pohon. Tergantung pada tahap pertumbuhan durian, produk IMO dapat ditambahkan dengan ikan rucah atau kepala udang untuk meningkatkan kandungan protein dan kalium, yang keduanya meningkatkan nutrisi tanah dan kualitas buah.”

Hingga saat ini, sebagian besar anggota Koperasi Long Phu telah berinvestasi dalam sistem produksi IMO untuk perawatan durian. Banyak rumah tangga berbagi: Penyiraman dengan IMO saat panen membantu meningkatkan rasa manis, mencegah buah muda rontok, dan meningkatkan kualitas segmen. Berkat hal tersebut, produk durian Koperasi telah memenuhi standar bintang 3 VietGAP dan OCOP.

Jeruk bali Trang Dai berkulit hijau rasanya manis dan bebas penyakit.

Kelurahan Trang Dai menjadi saksi penyebaran model pertanian bersih dengan produk-produk IMO, terutama dalam perawatan pohon jeruk bali hijau. Keluarga Bapak Le Trong Kim di Dusun Vam memiliki 5 sao jeruk bali hijau. Sejak tahun 2024, keluarganya telah sepenuhnya menerapkan metode mikroba organik, di mana produk-produk IMO dibuat sendiri secara sederhana dari campuran bawang putih yang dihaluskan dan cabai dengan tingkat kepedasan tinggi. Setelah 1-2 minggu inkubasi, produk-produk tersebut diencerkan dan disemprotkan ke seluruh batang pohon.

Bapak Le Trong Kim, Dusun Vam, Kecamatan Trang Dai, merasa puas ketika produk IMO membuat buah jeruk bali berbentuk bulat dan indah, tahan terhadap hama dan penyakit, rasa manis meningkat dan terjual dengan harga tinggi.

Pak Kim berbagi: "Setelah disemprot, aroma pedas bawang putih dan cabai membantu mengusir serangga berbahaya seperti kutu busuk hijau, laba-laba merah, dan kutu putih. Setelah beberapa saat, bekas luka dan bintik hitam pada jeruk bali akan sembuh dengan sendirinya, kebun akan sehat, dan daunnya akan hijau tanpa perlu bahan kimia."

Selama proses perawatan, jeruk bali yang kualitasnya kurang baik atau jumlahnya terlalu banyak akan dipangkas, tetapi tidak akan terbuang sia-sia. Buahnya dipotong-potong, dikomposkan bersama tanaman lain dan berbagai jenis ikan, menghasilkan pestisida dan pupuk hayati, menambah nutrisi tanah, mendorong pembungaan, pembentukan buah, dan meningkatkan rasa manis jeruk bali.

Sejak awal tahun 2025, keluarga Pak Kim telah memanen dua kali. Berkat buah jeruk bali yang bulat dan indah, dengan tingkat pemenuhan standar kelas 1 yang tinggi, produk ini dibeli oleh para pedagang dengan harga lebih tinggi daripada jeruk bali yang diproduksi secara normal, membuatnya sangat gembira.

Ibu Nguyen Thi Tra, Wakil Presiden Asosiasi Petani Kecamatan Trang Dai, mengatakan: "Model penggunaan produk IMO untuk merawat jeruk bali berkulit hijau di rumah tangga Bapak Kim telah diterapkan di lokasi percontohan oleh Asosiasi Petani dan sektor pertanian. Saat ini, banyak rumah tangga di kecamatan tersebut sedang mempelajari dan menerapkannya secara luas, tidak hanya untuk jeruk bali berkulit hijau tetapi juga untuk tanaman lainnya, dan telah membuahkan hasil yang nyata."

Quang Minh

Sumber: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202510/su-dung-che-pham-imo-vi-nen-nong-nghiep-ben-vung-71f1c8e/