10 hidangan impor Tiongkok teratas yang menjadi tren di media sosial sejak awal tahun

[iklan_1]

Menurut statistik dari platform SocialTrend YouNet Media, sejak awal tahun 2024 hingga 14 Mei, pasar makanan dan minuman (F&B) Vietnam selalu "dihangatkan" oleh lebih dari 170 "tren hangat" seputar topik Makanan dan Minuman di media sosial.

Perlu diketahui, 10 makanan dan minuman teratas yang diimpor dari Tiongkok menghasilkan lebih dari 236.700 diskusi, terhitung hampir 26% dari total diskusi tren hangat disebabkan oleh warna yang menarik perhatian dan rasa yang unik.

1. Teh Susu Daun Bawang

Muncul pada akhir Maret, teh susu daun bawang menggemparkan media sosial berkat serangkaian gambar berisi daun bawang dalam secangkir teh susu.

Berasal dari provinsi Sichuan - Cina, teh susu daun bawang kemudian "diikuti oleh tren" oleh sebuah kedai teh susu di Vietnam dan meledak setelah video ulasan oleh Pengulas Makanan di platform TikTok seperti Hoang Anh Panda, Hoang Lam Foodie...

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 1. — Sumber: Younet Media

Dari 29 Maret hingga 3 April, Teh Susu Daun Bawang menduduki peringkat #1 di SocialTrend Ranking – kategori Makanan dan Minuman dengan 168.450 diskusi dan 392.420 interaksi. Namun, di dunia nyata, sangat sedikit pelanggan yang berani mencoba teh susu unik ini.

2. Sosis panggang batu

Berasal dari Hekou - Cina, sosis panggang batu dengan rasa pedas bubuk cabai, aroma lemak sosis segar, dan metode pengolahan khusus di atas kerikil batu panas dengan cepat menciptakan "demam" kuliner sekitar akhir tahun 2023 dan awal tahun 2024.

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 2. — Sumber: Younet Media

Dengan harga hanya 12.000-15.000 VND/potong, produk ini banyak dicari netizen. Berkat itu, Sosis Bakar Batu berhasil mencapai peringkat 1 teratas SocialTrend Ranking - kategori makanan dan minuman, dari 29 Desember 2023 hingga 26 Januari 2024, dengan 45.420 diskusi dan 356.400 interaksi.

3. Jus plum hijau

Menjadi tren dari video ulasan dengan serangkaian ekspresi "menyanjung" anak muda Tiongkok, jus plum hijau telah membuat penonton "berburu" untuk mencicipinya karena penasaran dengan rasanya dan secara resmi menggemparkan platform TikTok pada awal April melalui beberapa TikToker populer seperti Viet Phuong Thoa, Vien Vibi...

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 3. — Sumber: Younet Media

Dari 3 April hingga 15 Mei, minuman ini menduduki peringkat ke-7 dalam Peringkat SocialTrend – kategori Makanan dan Minuman dengan 40.100 diskusi dan lebih dari 1.000 interaksi.

4. Kue keju panggang

Hidangan ini mulai mendominasi platform SocialTrend dari 28 Februari hingga 15 Maret dan menduduki peringkat pertama dalam Peringkat SocialTrend – kategori makanan dan minuman. Hidangan ini berasal dari Jiangxi, Tiongkok, dan dengan cepat "menggugah" selera pengunjung dengan rasa manisnya dan kekayaan rasa susu kental manis serta keju.

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 4. — Sumber: Younet Media

Meskipun harganya mahal, sekitar 30.000 VND/potong, kue keju panggang masih "panas". Menurut data platform SocialTrend, kue keju panggang telah mencatat 15.740 diskusi dan 67.000 interaksi.

5. Ginseng asin

Berasal dari provinsi Hubei - Cina, ginseng asin dengan cepat menjadi "bintang yang sedang naik daun" di dunia kuliner sekitar awal April, menerima 3.670 diskusi dan 343.850 interaksi dan menempati posisi 5 teratas di Peringkat SocialTrend - sektor makanan dan minuman (dari 11 April hingga 14 Mei).

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 5. — Sumber: Younet Media

Selain itu, hidangan "panas" lainnya seperti Teh Susu Cabai, Apel Merah Xinjiang, Buddha Melompati Tembok, Douyin Tiramisu, Nasi Rebus Sendiri...

Menurut Younet Media, sebagian besar tren makanan di atas hanya ada dan mendominasi dalam waktu singkat (terpendek 4 hari dan terlama 42 hari) karena hanya faktor "aneh" yang merangsang konsumen tetapi tidak memenuhi kriteria kualitas yang cukup untuk dapat bertahan lama.

Oleh karena itu, merek-merek di industri F&B perlu memantau tidak hanya viralitas tren terbaru yang sedang tren, tetapi juga umpan balik pengguna untuk memilih tren yang tepat dan mengoptimalkan daya tarik tren tersebut guna meningkatkan pengenalan merek mereka, demikian rekomendasi Younet Media.

[iklan_2]
Sumber: https://nld.com.vn/nhung-mon-an-uong-tu-trung-quoc-gay-sot-tren-mang-nhung-kho-ban-tai-viet-nam-196240523222737568.htm