7 hidangan lezat di Pattaya yang wajib Anda coba

1. Tom Yum Goong – Sup udang asam pedas

Tom Yum Goong – Sup udang asam pedas, hidangan khas Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Tom Yum Goong adalah ikon kuliner Thailand , dengan rasa pedas dan asamnya yang menghidupkan hidangan. Kuah kaldu serai, daun jeruk nipis, dan lengkuas yang harum, dipadukan dengan udang segar dan jamur yang montok, merupakan awal yang sempurna untuk bersantap. Di Pattaya, Anda dapat menikmati hidangan ini di restoran seperti Soi Buakhao atau pasar malam, di mana Tom Yum dapat disesuaikan dengan selera Anda.

2. Som Tam – Salad pepaya asam pedas

Som Tam – Salad pepaya pedas dan renyah, jajanan kaki lima yang wajib dicoba di Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Salad pepaya Som Tam adalah perpaduan rasa asam, pedas, asin, dan manis – sebuah pengalaman rasa yang menyegarkan. Turis Vietnam menyukai hidangan ini karena segar, renyah, dan lezat, dibuat langsung di konter dengan bawang putih, cabai rawit, kecap ikan, gula aren, dan air jeruk nipis.

3. Pad Thai – Mie goreng tradisional Thailand

Pad Thai – Mi goreng tradisional Thailand yang menjadi daya tarik pengunjung saat berkunjung ke Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Pad Thai adalah hidangan mi goreng nasional Thailand, dengan mi lembut, telur, tahu, udang, atau ayam, ditaburi kacang tanah tumbuk dan jeruk nipis – cita rasa yang kaya dan tak terlupakan. Di Pattaya , restoran tepi pantai seperti Jomtien atau pasar malam menyajikan Pad Thai yang lezat.

4. Moo Ping – Tusuk Sate Babi Panggang

Moo Ping – Sate babi panggang yang harum, hidangan khas Pattaya yang lezat. (Foto: Dikumpulkan)

Moo Ping adalah camilan populer di setiap sudut Pattaya. Babi berbumbu manis, dipanggang di atas arang, harum dengan serai dan bawang putih, dicampur dengan saus pedas - cocok disajikan dengan nasi ketan atau nasi putih.

5. Pla Pao – Ikan bakar dengan garam dan serai

Pla Pao – Ikan bakar dengan garam dan serai, pilihan tepat bagi pecinta hidangan laut di Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Pla Pao adalah hidangan laut khas Pattaya. Ikan ini diisi dengan serai, dibalut garam, dan dipanggang. Daging ikannya lembut, harum serai, dan disajikan dengan saus cabai dan bawang putih—sebuah pengalaman kuliner hidangan laut yang memikat.

6. Khao Niew Mamuang – Nasi Ketan Mangga Manis

Khao Niew Mamuang – Nasi ketan mangga manis dan berlemak, hidangan penutup favorit di Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Setelah hidangan utama, nikmatilah nasi ketan mangga – nasi ketan harum dengan mangga, disajikan dengan santan manis dan gurih. Memberikan sensasi segar bahkan setelah menyantap berbagai hidangan pedas.

7. Sate – Sate bakar dengan kacang tanah

Sate – Tusuk daging panggang dengan cita rasa yang kuat, khas jajanan kaki lima Pattaya. (Foto: Dikumpulkan)

Sate terdiri dari tusuk sate ayam, babi, atau ikan yang dimarinasi dengan bumbu dan dipanggang hingga harum. Saat menyantapnya, Anda akan mencelupkannya ke dalam saus kacang yang kaya rasa, dengan sedikit rasa asam dari mentimun - sangat cocok sebagai hidangan pembuka atau camilan.

Tips untuk menikmati kuliner Pattaya terbaik

Cobalah makanan jalanan: Makanan dari gerobak atau kios pinggir jalan segar, murah dan mencerminkan budaya lokal.
Pergi ke pasar malam: Pasar seperti Thepprasit, Pattaya Night Bazaar... memiliki semua hidangan menarik di atas.
Minum air putih: Orang Thailand menyukai makanan pedas, ingatlah untuk menyiapkan air putih atau es teh untuk "mendinginkan".

Pattaya bukan hanya pulau dengan laut biru dan mutiara, tetapi juga destinasi ideal bagi para pencinta kuliner. Tujuh hidangan di atas merupakan perpaduan sempurna antara rasa pedas, asam, manis, dan aromatik – sebuah versi unik dari kuliner Thailand. Jadikan perjalanan Anda ke Pattaya lebih berkesan dengan pengalaman kuliner yang tak terlupakan!