Peternakan Jutaan Dolar

Tepat di perbukitan Thanh Hoa, sebuah pertanian menghasilkan keuntungan setara dengan sekitar 1,65 juta dolar per tahun, yang terdengar mengada-ada, tetapi memang benar. Ini adalah tahun ke-4 panen dan setiap tahun pendapatannya meningkat, semakin menegaskan pemikiran pertanian modern dan arah produksi pemilik pertanian.

Perkebunan jeruk seluas 83 hektar menghasilkan pendapatan sekitar 40 miliar VND setiap tahun.

Meskipun bukan pertama kalinya kami melihatnya langsung, pemandangan jeruk Canh, jeruk Xa Doai, dan jeruk bali berkulit hijau... yang sedang berbuah, semuanya meninggalkan kesan yang tak terlupakan bagi kami. Setelah keempat kalinya mengunjungi lembah perkebunan jeruk berteknologi tinggi di kota Van Du (Thach Thanh), para anggota kelompok kerja tak henti-hentinya mengagumi proses pertanian modern dan berskala besar ini. Itulah Perkebunan Chung Thuy - model pertanian jeruk dan jeruk bali konsentrat terbesar di Thanh Hoa saat ini, dengan luas lahan 83 hektar dan investasi yang memadai.

Untuk memperkenalkan area produksi kepada para tamu, Bapak Nguyen Van Chung, sang pemilik perkebunan, harus menggunakan mobil untuk memimpin jalan bagi mobil-mobil lain yang mengikutinya. Sesekali, beliau menghentikan mobil agar rombongan dapat turun dan melihat langsung perkebunan jeruk dan jeruk bali yang hijau dan rimbun di lahan yang sebelumnya tandus. Di tengah lembah yang dikelilingi pegunungan terjal, deretan pohon buah membentang luas, menyelimuti pemandangan yang kaya warna dan puitis. Menurut Bapak Chung, karena dilindungi oleh sistem pegunungan berbatu, area penanaman pohon berteknologi tinggi ini, sesuai dengan perencanaan distrik Thach Thanh, hampir tidak terpengaruh secara signifikan oleh badai dan angin.

Hari-hari terakhir bulan November ini, lahan bekas Perkebunan Van Du telah merasakan angin kering pertama dan udara dingin musim ini. Masa ini dianggap sebagai saat jeruk mulai "terlihat indah" dan kadar gulanya meningkat. Panen pangkas juga dimulai. Menjelang Tahun Baru Imlek setiap tahun, hampir seratus pekerja memanen, dan setiap hari, beberapa truk pedagang dari provinsi utara datang ke lokasi untuk membeli.

Setiap pohon jeruk menghasilkan ratusan kilogram buah di pertanian Chung Thuy di kota Van Du (Thach Thanh).

Di lahan pertanian yang setara dengan luas komune delta ini, setiap pohon jeruk dipenuhi cabang. Dari hampir 40.000 pohon yang telah berbuah, hampir setiap pohon harus ditopang dengan bambu atau tiang seng yang kokoh agar cabang-cabangnya tidak patah. Banyak cabang yang hanya sebesar sumpit, tetapi juga "membawa" beberapa kilogram buah yang montok. Dengan pengalamannya, Pak Chung membalikkan cabang dan daun, memperlihatkan lebih banyak gugusan buah yang berlapis-lapis di bawahnya. Pohon jeruk dengan berat 300-400 kilogram buah telah menjadi pemandangan umum di sini.

Untuk mencapai hasil seperti saat ini, dibutuhkan tekad dan proses perjuangan yang berkelanjutan. Sekitar sepuluh tahun yang lalu, daerah perbukitan ini hampir kosong dengan gulma dan semak belukar, menjadi tempat penggembalaan kerbau dan sapi warga setempat. Berkali-kali datang ke Van Du, pria asal Komune Ha Son (Ha Trung) ini melihat potensi besar. Cara Pak Chung mengelola lahan untuk produksi juga profesional sejak awal. Pada tahun 2016, Thuy Ngoc Trading and Construction Company Limited, yang didirikannya bersama teman-temannya, mengajukan permohonan proyek penanaman pohon jeruk pekat dengan arahan teknologi tinggi, yang pada prinsipnya disetujui oleh Komite Rakyat Provinsi Thanh Hoa .

Sejak 2016, 42 hektar lahan pertama telah mendapatkan sertifikat penanaman pohon tahunan selama 49 tahun. Ia dan perusahaannya telah menyewa jasa lembaga khusus untuk mengambil sampel tanah, menguji, dan mempelajari kondisi tanah serta iklim di sana dengan saksama. Berdasarkan hasil penelitian , ia menetapkan bahwa lahan tersebut akan ditanami 4 tanaman utama, yaitu jeruk. Dengan lahan yang sangat luas, pekerjaan perekrutan tenaga ahli untuk merancang plot dan membangun rencana mekanisasi pun segera dilaksanakan. Dengan potensi yang dimiliki perusahaan, sistem drainase utama, drainase sekunder, dan bedengan yang tinggi dibentuk untuk menanam pohon guna menghindari banjir. Permasalahan yang sulit di daerah perbukitan adalah air irigasi, yang juga diatasi dengan sumur industri yang dipompa ke kolam-kolam modern berlapis terpal.

Setiap pohon berjarak 4 m, baris berjarak 5 m, puluhan ribu pohon jeruk keprok dan jeruk kuning hati ditanam. Area penanaman jeruk bali berkulit hijau juga dibangun dengan puluhan ribu pohon yang membentang luas. Khususnya, sistem irigasi otomatis berupa nozel sprinkler berputar dan pipa tetes ke setiap pohon menggunakan teknologi Israel, yang telah dipasang - menjadi model penerapan teknologi irigasi modern paling awal dan terbesar di distrik pegunungan Thach Thanh.

Banyak delegasi datang untuk berkunjung dan belajar dari pengalaman di perkebunan jeruk Chung Thuy di kota Van Du.

Setelah membangun lahan produksi seluas 42 hektar, perusahaan terus menyewa lahan seluas 41 hektar dari entitas di sekitarnya untuk memperluas lahan menjadi 83 hektar. Jalan di dalam kebun diaspal dengan agregat dan dicor beton, layaknya jalan di daerah pegunungan. Dari sana, mesin-mesin mekanis dapat keluar masuk produksi dengan mudah, truk mengangkut pupuk dan produk konsumsi ke setiap sudut kebun. Sejak awal, kebun telah menetapkan bahwa produksi bersih sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan serta proses modern merupakan kriteria keberlangsungan, karena jumlah produk yang besar membutuhkan prestise untuk menghasilkan output yang berkelanjutan. Peternakan cacing tanah dan rumah kompos organik juga telah dibangun di lahan tersebut.

Kedelai, jagung, kompos organik, kemudian vermikompos, dan beberapa pupuk organik impor dari Jepang telah menjadi sumber nutrisi bagi setiap tanaman di lahan pertanian selama bertahun-tahun. Sebagai bukti produk bersih, pemilik lahan mengambil jeruk dari pohonnya dan mengundang para tamu untuk mencicipinya. Jeruk Canh manis dan menyegarkan, sementara jeruk Xa Doai berwarna keemasan seperti madu, manis dan dingin di ujung lidah. Sejak tahun 2020, jeruk dan jeruk bali di sini telah dipanen secara massal. Saat ini, produk-produk tersebut sebagian besar dikonsumsi di pasar Hanoi dan berbagai provinsi serta kota di seluruh negeri. Ini juga merupakan lahan pertanian pertama di provinsi ini yang tersertifikasi memenuhi standar GlobalGAP untuk produk jeruk dan jeruk bali.

Hingga saat ini, 12.000 pohon jeruk Xa Doai, 20.000 pohon jeruk Canh, dan hampir 4.000 pohon jeruk bali hijau telah berbuah untuk tahun keempat. Baru-baru ini, kebun ini juga telah menanam pohon tangan Buddha seluas 2 hektar, yang juga sudah mulai berbuah. Menurut catatan akuntansi pemilik kebun jeruk terbesar di Thanh Hoa ini, pendapatan kebun telah mencapai 40 miliar VND per tahun setelah dikurangi semua biaya. Membangun perumahan bagi pekerja juga jarang ditemukan di perkebunan di wilayah Utara. Sebanyak 80 pekerja profesional dari berbagai provinsi memiliki pekerjaan tetap di sini dengan pendapatan rata-rata 7,5 juta VND/orang/bulan, dengan biaya makan dan akomodasi yang disediakan.

Setelah membangun dan mengembangkan perkebunan yang khas selama 8 tahun, ia tak ingat berapa banyak delegasi yang telah berkunjung, termasuk banyak pemilik perkebunan yang datang untuk belajar dari pengalamannya. Bapak Nguyen Van Chung selalu bersedia berbagi pengalamannya. Bagi pemilik yang lahir pada tahun 1975 ini, semakin banyak orang yang berhasil akan menciptakan komunitas petani buah yang berkembang di Thanh Hoa, dan membangun citra untuk area-area pertanian yang terkonsentrasi.

Artikel dan foto: Le Dong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm