Kunjungi Con Son - festival Kiep Bac dan pengalaman berbelanja

Banyak produk OCOP bintang 3-5 dari Hai Phong dipamerkan, diperkenalkan, dan dijual di Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata , dan Perdagangan 2025.

Ruang konvergensi warisan, pariwisata, dan komersial

Suasana festival akhir-akhir ini terasa di mana-mana di sepanjang jalan menuju situs peninggalan Kiep Bac ( Hai Phong ). Bapak Dinh Van Manh, dari kelompok pemukiman Duoc Son, kelurahan Tran Hung Dao, baru saja membeli beberapa botol kecap ikan Cat Hai dan berkata: "Ini pertama kalinya pekan budaya diselenggarakan sebesar ini, dan ada juga produk-produk dari Hai Phong Timur. Saya datang untuk membelinya demi kenyamanan, baik untuk digunakan maupun untuk mendukung produk-produk kampung halaman saya."

Itulah pula yang menjadi sentimen umum banyak warga setempat saat menghadiri Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan dalam rangka Festival Musim Gugur Con Son - Kiep Bac 2025. Acara tahun ini berlangsung dari tanggal 4 hingga 19 Oktober, merupakan sorotan penting yang menghubungkan kegiatan budaya, pariwisata, dan perdagangan, serta berkontribusi dalam mempromosikan citra kawasan warisan kepada sejumlah besar wisatawan.

Sebagai warga kecamatan Tran Hung Dao, ini merupakan kali pertama Bapak Manh menyaksikan Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata dan Perdagangan yang diselenggarakan dalam skala sebesar ini, dengan banyak sekali produk baru Dong Hai Phong.

Pekan Kebudayaan, Pariwisata, dan Promosi Perdagangan merupakan acara utama dalam rangkaian kegiatan festival musim gugur, yang bertujuan untuk mempromosikan nilai-nilai warisan, menghubungkan pengembangan pariwisata dengan promosi perdagangan, dan menciptakan momentum untuk meningkatkan pembangunan sosial -ekonomi lokal.

Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan dibagi menjadi tiga ruang pameran utama: desa kerajinan tradisional, produk pertanian - area OCOP, dan pariwisata - area kuliner. Selain itu, terdapat pertunjukan seni rakyat, demonstrasi kerajinan, pertukaran budaya, dan pengalaman wisata baru.

Di kawasan desa kerajinan tradisional, pengunjung dapat mengagumi dan berinteraksi dengan para perajin dari lebih dari 10 desa kerajinan khas seperti pencetakan balok kayu Thanh Lieu, tembikar Chu Dau, emas dan perak Chau Khe, furnitur kayu Dong Giao, pernis Bao Ha, sulaman renda Xuan Neo, desain ao dai An An...

Ruang ini direkonstruksi dengan gaya pasar kuno dengan kios-kios bambu bergaya pedesaan, tempat suara alu, pahat, dan palu berpadu dengan aroma kayu baru, menciptakan suasana yang meriah. Pengunjung dapat mencoba membuat tembikar, menyulam, dan menatah mutiara. Pengalaman-pengalaman ini membantu mereka lebih memahami seluk-beluk dan nilai-nilai kerajinan tradisional.

Para wisatawan menikmati hasil karya desa ukiran patung Bao Ha.

Daerah makanan rakyat memperkenalkan lusinan makanan khas Hai Phong seperti kue gai, kue kacang hijau, sup manis teratai Con Son, bihun bertengger, mie beras kepiting, lumpia kepiting, dll., yang menarik sejumlah besar penduduk lokal dan wisatawan.

Ruang pameran OCOP dan produk pertanian regional tahun ini mengumpulkan 30 unit, lebih dari 200 produk yang memenuhi standar OCOP bintang 3-5 kota Hai Phong seperti beras ketan bunga kuning, wortel, madu liar, tepung tapioka... dan banyak produk pertanian bersih dan berkualitas tinggi... Ini bukan hanya produk konsumen tetapi juga bukti kapasitas produksi pertanian berkelanjutan dan identitas unik tanah Hai Phong.

Di stan madu Viet Y, Ibu Bui Thi Ha, Wakil Direktur Perusahaan Saham Gabungan Madu Viet Y, menyampaikan: “Kami menghadirkan madu liar paling murni di pameran ini. Semua unit proaktif dalam menyiapkan produk berkualitas dengan desain yang indah untuk mempromosikan merek dan keunggulan lokal.” Ibu Ha mengatakan bahwa banyak wisatawan mengunjungi stan dan membeli produk, banyak mitra juga datang untuk belajar, membuka peluang kerja sama jangka panjang.

Tahun ini, kawasan wisata kuliner telah diperluas dengan partisipasi banyak agen perjalanan, restoran, dan hotel. Stan-stan memperkenalkan rute wisata baru, program wisata pengalaman warisan, eko-resor, dan wisata kuliner.

Tiga tur baru: "Satu Perjalanan - Lima Destinasi", "Menelusuri Jejak Tiga Leluhur Truc Lam", dan "Menemukan Warisan Dunia Con Son - Kiep Bac" telah menarik perhatian banyak wisatawan. Banyak agen perjalanan telah menyelenggarakan kelompok survei (famtrip) untuk mengembangkan produk wisata antardaerah.

Di banyak kios makanan yang memajang produk OCOP, pengunjung juga dapat langsung menikmati produknya.

Khususnya, fitur baru dan istimewa dari acara tahun ini adalah demonstrasi dan promosi proses pembuatan produk desa kerajinan dan pengolahan kuliner langsung di ruang pameran. Di sini, para perajin dan koki akan secara langsung mengoperasikan dan memperkenalkan proses pembuatan produk kerajinan tangan yang canggih dan hidangan tradisional nasional yang unik dan menarik kepada masyarakat dan wisatawan.

Kekuatan pendorong bagi pariwisata dan pembangunan ekonomi lokal

Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan dalam rangka Festival Musim Gugur Con Son - Kiep Bac 2025 menyambut puluhan ribu pengunjung. Tak hanya warga Hai Phong, banyak wisatawan dari Hanoi, Quang Ninh, Bac Ninh, dan lain-lain juga turut hadir.

Banyak orang memilih untuk menggabungkan kunjungan ke peninggalan Con Son dan Kiep Bac dengan pengalaman pameran dan program seni malam. Stan-stan OCOP, desa kerajinan, dan kuliner selalu ramai, menciptakan suasana yang meriah namun tetap tertib dan beradab.

Bapak Dinh Van Manh menambahkan: “Festival tahun ini lebih meriah dan ramai daripada sebelumnya, barang-barangnya melimpah, banyak produk Hai Phong, jadi saya sangat antusias. Suasana festival ini sungguh bermakna, sakral sekaligus dekat.”

Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan berlangsung dari tanggal 4 hingga 19 Oktober (sebelumnya direncanakan berlangsung dari tanggal 4 hingga 12 Oktober).

Menurut Panitia Penyelenggara, Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan tidak hanya merupakan bagian dari festival musim gugur, tetapi juga merupakan kegiatan promosi yang komprehensif, yang berkontribusi terhadap pengembangan perdagangan, mempromosikan produk OCOP, mempromosikan pariwisata, dan menyebarkan nilai-nilai warisan.

Acara ini menciptakan peluang untuk menghubungkan bisnis, pengrajin, penduduk lokal, dan wisatawan, menuju model pembangunan berkelanjutan, di mana pariwisata terkait erat dengan warisan dan perdagangan lokal.

Banyak bisnis mengatakan mereka akan terus berpartisipasi dalam festival mendatang dan berkoordinasi dengan industri pariwisata untuk mengembangkan produk unik, menjadikan Con Son - Kiep Bac sebagai destinasi khas dalam kompleks warisan budaya dunia.

Dari produk tradisional, hidangan rakyat hingga wisata baru, setiap kegiatan menunjukkan transformasi yang kuat dari tanah warisan. Pekan Promosi Kebudayaan, Pariwisata, dan Perdagangan tahun ini tidak hanya menghadirkan gambaran yang jelas tentang kehidupan budaya dan ekonomi, tetapi juga menegaskan kemakmuran musim gugur Con Son - Kiep Bac, musim festival yang kohesif, berkelanjutan, dan penuh vitalitas.

LINH LINH

Sumber: https://baohaiphong.vn/tray-hoi-con-son-kiep-bac-va-trai-nghiem-mua-sam-523044.html