Menanam sayuran yang aman: Pendekatan baru untuk pengurangan kemiskinan berkelanjutan di komune Lung Phinh.

Seiring dengan implementasi program target nasional yang terkoordinasi, komune Lung Phinh secara bertahap menggeser struktur tanamannya ke arah produksi komoditas, secara efektif memanfaatkan potensi lahan dan iklim untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Contoh utamanya adalah model pertanian sayuran yang aman, yang secara efektif diinvestasikan oleh koperasi di daerah tersebut, membuka arah baru untuk pengurangan kemiskinan di daerah tersebut.

Area penanaman sayuran yang aman di komune Lung Phinh.

Lung Phinh adalah sebuah komune pegunungan dengan iklim sejuk sepanjang tahun dan tanah yang cocok untuk berbagai tanaman daerah beriklim sedang. Sebelumnya, produksi pertanian sebagian besar berskala kecil dan terfragmentasi, dengan nilai ekonomi rendah dan saluran distribusi produk yang tidak stabil. Memperkenalkan model pertanian sayuran yang aman menuju produksi komersial, yang terkait dengan rantai konsumsi, dianggap sebagai arah baru yang sesuai dengan kondisi lokal.

Sejak akhir tahun 2023, Koperasi Pertanian Lung Phinh telah berani berinvestasi dalam produksi sayuran yang aman di wilayah tersebut. Hingga saat ini, koperasi telah berinvestasi di hampir 2 hektar rumah kaca dan menyelenggarakan produksi sayuran di lahan seluas sekitar 7 hektar, dengan sayuran daerah beriklim sedang seperti kohlrabi, kubis, kembang kol, tomat, mentimun, jamur jerami, jamur shiitake, jamur kuping, dan lain-lain. Seluruh proses produksi dilakukan dengan cara yang aman, meminimalkan penggunaan pestisida, dan menjamin kualitas serta keamanan pangan.

Model yang efektif untuk budidaya jamur kuping di Lung Phinh.

Produk jamur jerami diproduksi oleh Koperasi Pertanian Lung Phinh.

Berkat produksi yang sistematis dan saluran distribusi yang stabil, Koperasi Pertanian Lung Phinh memasok rata-rata lebih dari 100 ton sayuran aman ke pasar setiap tahunnya. Produk-produk tersebut tidak hanya dijual di toko-toko di dalam provinsi, tetapi juga dipasok ke supermarket dan rantai pasokan sayuran aman baik di dalam maupun di luar provinsi, secara bertahap membangun merek sayuran bersih Lung Phinh di pasar.

Bapak Do Dinh Phuoc, Direktur Koperasi Pertanian Lung Phinh, menyampaikan: Setelah hampir dua tahun menerapkan model pertanian sayuran yang aman di daerah tersebut, koperasi menemukan bahwa iklim dan tanah Lung Phinh sangat cocok untuk sayuran beriklim sedang, dan baik hasil panen maupun kualitasnya memenuhi persyaratan. Berdasarkan hal tersebut, pada tahun 2025, koperasi memutuskan untuk memperluas lahan pertanian sayuran seluas 5 hektar, sekaligus meningkatkan kesadaran dan mendorong masyarakat di wilayah tersebut untuk berpartisipasi dalam rantai produksi guna mengembangkan perekonomian.

Sistem rumah kaca dan terowongan polietilen untuk memproduksi sayuran aman di Koperasi Pertanian Lung Phinh.

Selain manfaat ekonominya, model pertanian sayuran yang aman juga berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja lokal. Saat ini, Koperasi Pertanian Lung Phinh menyediakan lapangan kerja bagi sekitar 16 pekerja, dengan pendapatan rata-rata sekitar 6 juta VND per orang per bulan. Ini merupakan sumber pendapatan yang stabil, membantu banyak rumah tangga secara bertahap meningkatkan standar hidup mereka dan keluar dari kemiskinan.

Pada kenyataannya, ketika orang bergabung dengan koperasi, mereka tidak hanya mendapatkan lebih banyak pekerjaan tetapi juga menerima bimbingan tentang teknik budidaya dan perawatan sayuran yang aman, akses ke metode produksi baru, dan perubahan pola pikir pertanian tradisional. Banyak rumah tangga telah mulai memanfaatkan kebun dan lahan lereng bukit mereka untuk menanam sayuran secara komersial, sehingga meningkatkan pendapatan per unit area.

Saat ini, di komune Lung Phinh, terdapat dua koperasi dan satu perusahaan yang berinvestasi dalam produksi sayuran yang aman, meliputi area seluas 24,5 hektar. Ini merupakan pertanda positif dalam upaya pengentasan kemiskinan lokal, karena koperasi tidak hanya berperan sebagai pemimpin dalam produksi tetapi juga bertindak sebagai jembatan, membantu masyarakat berpartisipasi dalam rantai nilai dan memastikan saluran distribusi yang stabil untuk produk pertanian.

Sayuran yang aman ditanam di rumah kaca di Lung Phinh.

Bapak Ha Duc Thanh, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Lung Phinh, mengatakan: Seiring dengan peningkatan efektivitas model ekonomi yang diterapkan oleh koperasi, dalam waktu mendatang, komune akan terus mengintegrasikan dan secara efektif menerapkan tiga program target nasional untuk mendukung masyarakat dalam mereplikasi model produksi yang efektif. Secara khusus, komune mengidentifikasi produksi sayuran bersih dalam arah komersial sebagai arah pembangunan penting, yang terkait dengan rantai dari penanaman, perawatan hingga panen dan konsumsi produk, untuk memastikan hasil produksi yang stabil bagi masyarakat.

Dapat dipastikan bahwa model pertanian sayuran yang aman di komune Lung Phinh membuka arah baru dalam pengembangan pertanian komersial, berkontribusi pada pergeseran struktur ekonomi, menciptakan lapangan kerja, dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Dengan dukungan pemerintah daerah, koperasi, dan upaya proaktif masyarakat, pertanian sayuran yang aman menjanjikan untuk menjadi salah satu solusi penting untuk membantu Lung Phinh secara efektif mencapai tujuan pengurangan kemiskinan berkelanjutan di tahun-tahun mendatang.

Sumber: https://baolaocai.vn/trong-rau-an-toan-huong-moi-giam-ngheo-ben-o-xa-lung-phinh-post889061.html