China 'suka' lobster biru, Vietnam raup lebih dari 700 juta USD

Konsumen Tiongkok sangat gemar mengonsumsi lobster biru—segmen yang pasokannya melimpah di Vietnam. Berkat itu, hanya dalam 10 bulan, negara kita telah meraup lebih dari 700 juta dolar AS.

Statistik dari Departemen Bea Cukai menunjukkan bahwa ekspor lobster Vietnam terus melonjak pada bulan Oktober, mencapai 93 juta dolar AS, naik 75% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dalam 10 bulan pertama tahun 2025, "makanan laut yang kaya" ini menghasilkan 712 juta dolar AS, meningkat 135% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024 – peningkatan yang jarang terjadi untuk satu kelompok makanan laut.

Di antaranya, lobster hijau masih memegang peranan penting, yakni menyumbang 98% dari total omzet ekspor, mencapai 700 juta USD dan meningkat 141% setelah 10 bulan.

Tiongkok (termasuk Hong Kong) tetap menjadi pelanggan terbesar. Hanya dalam 10 bulan, ekspor ke pasar dengan populasi satu miliar jiwa ini mencapai 702 juta dolar AS, naik 135% dibandingkan periode yang sama di tahun 2024 dan menyumbang 98,6% dari omzet ekspor industri ini.

Ini juga merupakan tahun ketiga berturut-turut ekspor lobster ke pasar Tiongkok melonjak. Sebelumnya, pada tahun 2023, omzet ekspor komoditas ini ke Tiongkok mencapai 141 juta dolar AS dan pada tahun 2024 meningkat menjadi 404 juta dolar AS.

Di sisi Tiongkok, dalam 9 bulan pertama tahun 2025, pasar ini mengimpor hampir 49.900 ton lobster, meningkat 13%. Namun, impor dari Kanada menurun 39%, sementara impor dari AS menurun 10% akibat kenaikan pajak dan tekanan persaingan.

Sebaliknya, Vietnam muncul sebagai penerima manfaat terbesar seiring dengan peningkatan pembelian lobster Tiongkok. Negara ini mengimpor lebih dari 17.365 ton lobster Vietnam, hampir tiga kali lipat dari periode yang sama tahun lalu dan bernilai $556 juta.

Menurut Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam (VASEP), tarif merupakan faktor penentu yang membuat lobster Vietnam lebih kompetitif dibandingkan produk Kanada dan Amerika. Selain itu, jarak geografis yang dekat memberikan keuntungan besar dalam pengangkutan barang hidup, sehingga membantu mengurangi kerugian dan biaya.

Khususnya, konsumen Tiongkok sedang beralih secara signifikan ke lobster biru—segmen yang pasokannya melimpah di Vietnam. Hal ini berkontribusi pada peningkatan tajam omzet ekspor lobster Vietnam.

Para pakar VASEP mengatakan bahwa ekspor lobster Vietnam ke Tiongkok akan tetap menguntungkan di bulan-bulan terakhir tahun ini dan masa persiapan Tahun Baru Imlek. Permintaan di pasar ini diperkirakan akan tetap tinggi.

Namun, peringatan dari Tiongkok tentang pengetatan prosedur pengujian, beserta persyaratan ketertelusuran yang lebih tinggi, dapat menciptakan hambatan. Jika peraturan baru diterapkan secara agresif, waktu pengujian diperpanjang, atau biaya meningkat, ekspor lobster dapat langsung terpengaruh.

Vietnamnet.vn

Sumber: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-khoai-tom-hum-xanh-viet-nam-thu-hon-700-trieu-usd-2466729.html