Dari sawah hingga perkebunan bunga berteknologi tinggi:

Berinvestasilah dengan bijak untuk keluar dari kemiskinan.

Dengan langkah cepat dan lincah di tengah barisan bunga marigold yang semarak, Bapak Bui Van Kha, Direktur Koperasi Bunga Dong Thap , dengan lembut membungkuk, memetik setiap tangkai bunga dan mematahkannya di dekat pangkal. Gerakannya tegas dan terampil. Bunga-bunga yang baru dipetik segera ditempatkan dalam ember berisi air bersih untuk menyerap kelembapan, menjaga kesegaran dan kekenyalannya sebelum diikat menjadi buket berisi 20 tangkai, siap untuk diambil oleh para pedagang.

Menurut Bapak Kha, panen dan pengawetan merupakan langkah-langkah penting yang menentukan kualitas dan nilai ekonomi bunga gerbera. "Bunga harus dipetik pagi-pagi sekali, ketika batangnya masih mengandung banyak air, agar tetap segar lebih lama. Bekerja di bisnis bunga membutuhkan ketelitian; Anda tidak boleh ceroboh," ujarnya.

Model budidaya gerbera berteknologi tinggi dari Koperasi Bunga Dong Thap merupakan contoh pertanian efisien di komune Dong Thap. Foto: Thu Ha

Terlahir dalam keluarga petani yang turun temurun terlibat dalam budidaya padi, Kha sejak dini memahami kesulitan para petani yang bekerja keras di bawah terik matahari dan hujan untuk mendapatkan penghasilan yang sedikit. Khawatir akan menemukan jalan baru, pada tahun 2000, setelah menikahi istrinya dari desa bunga Tay Tuu yang terkenal, ia menyadari bahwa budidaya bunga menawarkan nilai ekonomi yang jauh lebih tinggi.

Ia dengan berani membawa bunga untuk dibudidayakan di sawah-sawah di komune Dong Thap. Awalnya, ia menanam berbagai jenis bunga seperti krisan, mawar, dan marigold… Melalui percobaan, ia menyadari bahwa marigold sangat cocok dengan tanah setempat, populer di pasaran, dan memiliki harga jual yang stabil. Sejak tahun 2003, ia memutuskan untuk mengkhususkan diri dalam budidaya varietas bunga ini.

Awal mula memulai bisnis tidaklah mudah. Karena kekurangan modal dan pengalaman, ia menanam bunga di luar ruangan, sepenuhnya bergantung pada cuaca. Hujan berkepanjangan, badai, dan banjir dengan mudah membunuh bunga dan menyebabkan pembusukan akar. "Ada malam-malam hujan deras ketika saya dan istri saya menerobos hujan untuk membuang air dari ladang demi menyelamatkan bunga-bunga," kenang Bapak Kha.

Model budidaya gerbera berteknologi tinggi dari Koperasi Bunga Dong Thap merupakan contoh pertanian efisien di komune Dong Thap. Foto: Thu Ha

Setelah hampir 10 tahun berjuang, mengumpulkan modal dan pengalaman, pada tahun 2010, Bapak Kha menjadi orang pertama di bekas komune Dong Thap yang berinvestasi dalam sistem rumah kaca kokoh yang ditutupi nilon untuk menanam bunga gerbera. Titik balik ini membantu model produksinya "berubah": hasil panen lebih tinggi, bunga yang seragam dan indah, serta mengurangi risiko akibat cuaca.

Dari hanya beberapa petak lahan awalnya, Bapak Kha kini telah mengembangkan 1,5 hektar lahan bunga gerbera yang ditanam di rumah kaca menggunakan rotasi tanaman, menghasilkan panen sepanjang tahun. Rata-rata, setiap petak membutuhkan investasi sebesar 58-62 juta VND, tetapi panen dimulai hanya setelah 3-3,5 bulan, dan periode panen berlangsung selama 4-5 tahun.

"Untuk menanam bunga marigold secara efektif, Anda tidak boleh mengabaikan hal-hal yang salah. Anda harus berinvestasi pada rumah kaca, sistem irigasi tetes, pupuk organik, dan pengendalian hama dan penyakit secara sistematis," kata Bapak Kha, menyamakan bunga tersebut dengan "putri yang cerewet."

Selama hujan lebat dan banjir berkepanjangan pada tahun 2025, perkebunan bunga Bui Van Kha, seperti banyak petani lainnya, mengalami kerugian besar. Banyak rumah kaca yang rusak, pertumbuhan bunga buruk, dan beberapa area harus ditebang, sehingga menimbulkan risiko kegagalan panen total yang signifikan. Bagi mereka yang terlibat dalam pertanian, terutama pertanian berteknologi tinggi, ini merupakan tantangan besar, tidak hanya secara ekonomi tetapi juga ujian ketahanan dan kemauan.

Namun, alih-alih menyerah, Bapak Kha memandang bencana alam tersebut sebagai "ujian berat" untuk meninjau seluruh proses produksi. Dengan memanfaatkan pengalamannya yang telah terakumulasi selama lebih dari dua dekade membudidayakan bunga marigold, ia secara proaktif menyesuaikan sistem drainase, meningkatkan ventilasi di rumah kaca, mengendalikan kelembapan, dan segera membuang tanaman yang sakit untuk mencegah penyebarannya. Selama hujan lebat, ia praktis "hidup dan bernapas" di pertanian, memantau dengan cermat setiap petak bunga dan setiap perubahan kecil dalam cuaca.

“Bertani tidak hanya membutuhkan modal dan teknologi, tetapi yang lebih penting, ketekunan dan kemampuan beradaptasi. Bencana alam mungkin merampas prestasi kita, tetapi tidak dapat merampas pengalaman dan kemauan kita,” ujar Bapak Kha. Semangat pantang menyerah dalam menghadapi kesulitan inilah yang telah membantunya dan anggota Koperasi Bunga Dong Thap secara bertahap memulihkan produksi setelah badai.

Saat ini, ladang bunga telah stabil dan tumbuh secara seragam. Bapak Kha mengatakan bahwa berkat perawatan proaktif, penyesuaian musim, dan penerapan teknik yang tepat, panen bunga Tet tahun ini menjanjikan pasokan bunga gerbera berkualitas tinggi dengan warna-warna indah ke pasar, memenuhi permintaan yang tinggi di akhir tahun. Tidak hanya sebagian mengkompensasi kerusakan akibat bencana alam, tetapi panen bunga Tet juga menanamkan kepercayaan pada anggota koperasi mengenai arah pertanian berteknologi tinggi.

Arah yang tepat untuk pertanian perkotaan.

Kisah ketekunan Bui Van Kha adalah contoh utama ketahanan para petani Hanoi di tengah perubahan iklim dan urbanisasi yang pesat. Dengan berani berpikir besar, bertindak, menguasai keadaan, dan terus berupaya untuk meningkatkan diri, para petani seperti dia membuktikan bahwa pertanian Hanoi bukan hanya mata pencaharian, tetapi juga sektor dengan potensi besar untuk pembangunan berkelanjutan dan pengurangan kemiskinan jangka panjang.

Model budidaya gerbera berteknologi tinggi dari Koperasi Bunga Dong Thap merupakan contoh pertanian efisien di komune Dong Thap. Foto: Thu Ha

Melihat efisiensi tinggi dalam budidaya bunga gerbera, banyak rumah tangga di komune tersebut belajar dan mengikuti jejaknya. Untuk memprofesionalkan produksi, pada tahun 2020, Bapak Kha mengambil inisiatif untuk menghubungkan para petani guna mendirikan Koperasi Bunga Dong Thap dengan luas lahan budidaya lebih dari 20 hektar.

Saat ini, koperasi tersebut merupakan salah satu area budidaya bunga gerbera terbesar di ibu kota, berhasil menanam lebih dari selusin varietas dalam berbagai warna yang populer di pasaran. Pada tahun 2023, produk bunga gerbera koperasi tersebut menerima sertifikasi OCOP bintang 3, dan semua produk dibeli oleh para pedagang, memberikan ketenangan pikiran kepada para anggota dalam produksi.

Dalam mengevaluasi efektivitas model tersebut, Ketua Asosiasi Petani Komune Dan Phuong, Nguyen Dang Thuc, menegaskan: Koperasi Bunga Dong Thap adalah contoh nyata arah yang tepat dalam mengembangkan pertanian komersial, menerapkan teknologi tinggi yang terkait dengan tujuan pengurangan kemiskinan berkelanjutan. Dari produksi skala kecil dan terfragmentasi, para petani telah terhubung dalam organisasi ekonomi kolektif, berbagi teknik, pengalaman, dan pasar, sehingga secara bertahap meningkatkan pendapatan dan menstabilkan kehidupan mereka.

Menurut Bapak Nguyen Dang Thuc, rata-rata setiap hektar bunga gerbera yang ditanam menggunakan teknologi tinggi di koperasi menghasilkan nilai sekitar 500 juta VND per tahun, 2-3 kali lebih tinggi daripada metode budidaya bunga tradisional. Lebih penting lagi, model ini telah menciptakan lapangan kerja tetap bagi banyak pekerja pedesaan, membantu rumah tangga anggota merasa aman dalam berinvestasi di bidang produksi dan menghindari siklus buruk "panen melimpah - harga rendah".

Model budidaya gerbera berteknologi tinggi dari Koperasi Bunga Dong Thap merupakan contoh pertanian efisien di komune Dong Thap. Foto: Thu Ha

Selain manfaat ekonominya, Koperasi Bunga Dong Thap juga memainkan peran kunci dalam transfer teknologi canggih. Direktur dan anggota inti koperasi selalu siap berbagi pengalaman dan membimbing petani di dalam dan luar daerah tentang proses penanaman, perawatan, panen, dan pengawetan bunga gerbera. Akibatnya, model ini telah menarik banyak petani dari berbagai provinsi dan kota di seluruh negeri untuk berkunjung, belajar, dan bertukar pengalaman produksi.

"Perlu dicatat bahwa koperasi ini tidak hanya membantu rumah tangga keluar dari kemiskinan dan meraih kekayaan yang sah, tetapi juga berkontribusi pada pembentukan pola pikir produksi pertanian modern dan berkelanjutan, sejalan dengan tren urbanisasi ibu kota," tegas Bapak Nguyen Dang Thuc. Hal ini juga menjadi dasar bagi daerah tersebut untuk terus mereplikasi model pertanian berteknologi tinggi, menciptakan mata pencaharian yang stabil dan jangka panjang bagi para petani.

Mengomentari model ini, Ibu Luu Thi Thu, Kepala Komite Urusan Petani Front Persatuan Nasional Vietnam di Hanoi, mengatakan bahwa Koperasi Bunga Dong Thap adalah contoh nyata dari arah yang tepat dalam mengembangkan pertanian perkotaan yang terkait dengan pengurangan kemiskinan berkelanjutan di ibu kota.

Menurut Ibu Thu, dalam konteks urbanisasi Hanoi yang pesat dan menyusutnya lahan pertanian, pengembangan model pertanian berteknologi tinggi dan bernilai tambah tinggi seperti budidaya bunga dan tanaman hias merupakan tren yang tak terhindarkan. Lebih penting lagi, model Bapak Bui Van Kha tidak hanya memperkaya individu tetapi juga menciptakan mata pencaharian yang stabil bagi banyak rumah tangga petani melalui koperasi, sejalan dengan semangat saling mendukung untuk menjadi kaya dan mengurangi kemiskinan secara berkelanjutan.

Menurut Pham Hai Hoa, Ketua Asosiasi Petani Kota Hanoi, model Koperasi Bunga Dong Thap yang diprakarsai oleh Bui Van Kha merupakan contoh nyata dari orientasi pengembangan pertanian perkotaan dan penerapan teknologi tinggi yang dipromosikan Hanoi untuk mencapai pengurangan kemiskinan berkelanjutan dan meningkatkan kehidupan petani dalam konteks urbanisasi yang pesat. Pertanian perkotaan tidak lagi terbatas pada kerangka produksi skala kecil tradisional, tetapi bertransformasi menuju arah modern dan profesional, menerapkan ilmu pengetahuan, teknologi, dan teknologi tinggi untuk menciptakan produk dengan nilai tambah tinggi. Model budidaya bunga gerbera berteknologi tinggi di Koperasi Bunga Dong Thap adalah contoh utama dari pola pikir produksi baru, yang sesuai dengan pasar konsumen yang semakin beragam dan berkualitas tinggi di masyarakat modern. Inilah arah yang perlu ditiru oleh pertanian Hanoi.

Sumber: https://hanoimoi.vn/tu-ruong-lua-den-vung-hoa-cong-nghe-cao-tiem-nang-phat-trien-ben-vung-giam-ngheo-lau-dai-727956.html