Dengan tujuan mentransfer kemajuan ilmiah dan teknologi dalam produksi benih dan produksi komersial sayuran dan bunga di rumah kaca menuju komoditas, secara bertahap berkontribusi untuk mengubah kebiasaan produksi masyarakat, dalam beberapa tahun terakhir, Institut Pertanian Thanh Hoa telah melaksanakan banyak kegiatan untuk mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi dalam penanaman dan perawatan sayuran dan bunga kepada masyarakat di distrik pegunungan, berkontribusi untuk meningkatkan pendapatan dan memperbaiki kehidupan masyarakat setempat.
Ibu Le Thi Mai, salah satu insinyur yang selalu berdedikasi dalam transfer ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian kepada masyarakat pegunungan di Institut Pertanian Thanh Hoa, mengatakan: Berdasarkan kenyataan bahwa masyarakat di distrik pegunungan di provinsi ini, seperti: Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh, Thuong Xuan... telah lama menghadapi banyak kesulitan dalam produksi pertanian karena medan yang kompleks dan lahan produksi yang terfragmentasi. Masyarakat umumnya bercocok tanam dengan metode tradisional, kurang pengetahuan tentang teknik pertanian modern, serta akses pasar di bidang budidaya bunga dan sayuran di rumah kaca untuk menciptakan produk bernilai tinggi yang memberikan efisiensi ekonomi bagi produsen. Berangkat dari kenyataan tersebut, dengan persetujuan para pemimpin lembaga, beliau telah melaksanakan Proyek "Penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membangun model produksi sayuran dan bunga menuju produksi komoditas di beberapa distrik perbatasan Thanh Hoa - Hua Phan, Republik Demokratik Rakyat Laos".
Proyek ini dilaksanakan di Kelurahan Dong Luong (Lang Chanh) dan Kota Thuong Xuan (Thuong Xuan), dengan total luas lebih dari 7.000 m². Satu koperasi dan satu rumah tangga berpartisipasi dalam proyek ini, dan 200 orang dilatih dalam teknik produksi benih dan sayuran serta bunga komersial di rumah kaca, termasuk proses-proses berikut: Teknologi perbanyakan krisan dengan stek, teknologi perbanyakan mawar dengan okulasi; teknik produksi sawi hijau, penanaman tomat yang dicangkok pada akar terong, produksi sayuran jangka pendek (sawi hijau) sesuai standar VietGAP; teknik penanaman dan perawatan krisan, mawar, gerbera, dll.
Berbicara tentang efektivitas awal model tersebut, Ibu Luong Thi Niem di komune Dong Luong mengatakan: Untuk berhasil memproduksi sayuran dan bunga yang ditanam di rumah kaca, orang harus benar-benar mematuhi persyaratan teknis, seperti: Menerapkan proses teknologi yang benar; merawat dan memantau pertumbuhan dan perkembangan sayuran dan bunga sesuai siklus; memanen dan mengawetkan produk harus dilakukan sesuai dengan usaha patungan dan kemitraan dengan restoran dan bisnis... Yang terpenting adalah orang memiliki akses ke ilmu pengetahuan dan teknologi, mengubah metode produksi pertanian tradisional menjadi metode produksi komoditas, dengan demikian berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan perbaikan kehidupan.
Menurut insinyur Le Thi Mai, setelah 2 tahun pelaksanaan proyek, koperasi dan rumah tangga telah menghasilkan ribuan bibit krisan dan mawar; serta mengembangkan manual teknis untuk sayuran dan bunga yang sesuai dengan kondisi produksi di Kota Thuong Xuan dan Komune Dong Luong. Melalui manual ini, masyarakat di lokasi proyek khususnya dan masyarakat pegunungan pada umumnya dapat menerapkannya pada produksi komoditas, sehingga menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi.
Melalui penelitian kami, kami mempelajari bahwa untuk memastikan transfer teknik budidaya dan perawatan bunga dan sayuran di rumah kaca yang efektif kepada petani, para insinyur pertanian secara rutin hadir di lokasi produksi untuk "mendampingi dan membimbing", memantau, dan memberikan dukungan teknis yang tepat waktu kepada petani. Selain itu, lembaga ini juga mendukung petani dalam memanen, mengawetkan, dan mengonsumsi produk. Teknik panen tepat waktu, klasifikasi, dan pengemasan produk diinstruksikan secara rinci. Lembaga ini juga terhubung dengan pelaku usaha dan pedagang untuk menciptakan hasil pertanian yang stabil. Banyak rumah tangga telah menguasai teknik ini, memperluas area produksi sayuran dan bunga. Pendapatan dari budidaya sayuran dan bunga 2-3 kali lebih tinggi daripada dari budidaya padi tradisional. Beberapa daerah telah membentuk area produksi sayuran dan bunga yang terkonsentrasi, menciptakan lapangan kerja yang stabil bagi pekerja lokal.
Namun, karena kondisi alam, iklim di wilayah pegunungan sering mengalami hujan berkepanjangan, banjir, dan air dari hulu mengalir ke hilir, yang secara signifikan memengaruhi kualitas tanaman. Oleh karena itu, di masa mendatang, Institut Pertanian Thanh Hoa akan terus memperluas wilayah alih ilmu pengetahuan dan teknologi kepada para petani di wilayah pegunungan, mengembangkan model budidaya sayuran dan bunga berteknologi tinggi, memperkuat hubungan dengan pelaku usaha untuk menyediakan produk bagi masyarakat, dan membangun merek untuk produk sayuran dan bunga khas wilayah tersebut...
Dapat dikatakan bahwa program transfer ilmu pengetahuan dan teknologi Institut Pertanian Thanh Hoa telah memberikan kontribusi penting dalam mengubah metode produksi, meningkatkan pendapatan masyarakat pegunungan, berkontribusi terhadap pengurangan kemiskinan berkelanjutan, dan pembangunan pedesaan baru di wilayah tersebut.
Artikel dan foto: Le Nhan
[iklan_2]
Sumber: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm
Komentar (0)