Dr. Dinh Tran Ngoc Mai (Departemen Nutrisi - Dietetika, Universitas Kedokteran dan Rumah Sakit Farmasi, Kota Ho Chi Minh), menjelaskan: Bir non-alkohol hanyalah bir yang kadar alkoholnya telah dihilangkan atau telah diseduh hingga kadar alkoholnya lebih rendah dari batas yang diizinkan.
Menghilangkan alkohol dari bir membuatnya lebih sehat, tetapi itu tidak berarti kita dapat minum bir non-alkohol secara berlebihan.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), minuman dapat dinyatakan bebas alkohol selama tidak melebihi batas 0,5% alkohol berdasarkan volume. Bir bebas alkohol diproduksi dari bahan-bahan yang sama dengan bir tradisional, hanya saja pada akhirnya, bir bebas alkohol harus melalui proses untuk menghilangkan semua alkohol sebelum dilarutkan ke dalam produk jadi. Bir bebas alkohol mengandung beberapa nutrisi seperti protein, terutama protein larut, karbohidrat, dan beberapa vitamin: B1, B2, PP, mineral...
Menghilangkan alkohol dari bir memang lebih sehat, tetapi bukan berarti kita bisa minum bir non-alkohol secara berlebihan. Kebanyakan bir non-alkohol hanya memiliki sedikit nilai gizi dan sebagian besar berupa karbohidrat. Penting untuk diingat bahwa bir non-alkohol masih dapat mengandung alkohol, dan angka ABV 0,0% hingga 0,5% yang tertera pada label tidak menjamin kandungan alkohol yang sebenarnya.
Untuk bir non-alkohol, dengan konsentrasi alkohol 0,0%, saat meminumnya, Anda tidak akan mabuk sama sekali dan konsentrasi alkohol tidak akan terekam dalam napas Anda, tidak peduli seberapa banyak atau sedikit Anda minum.
Pembaca dapat mengajukan pertanyaan ke kolom Dokter 24/7 dengan memasukkan komentar di bawah artikel atau mengirimkannya melalui email: suckhoethanhnien247@gmail.com .
Pertanyaan akan diteruskan ke dokter, ahli... untuk dijawab bagi pembaca.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)