Melihat nilai ekonomi dari hasil samping pertanian yang dibuang orang di ladang, setiap tahun, keluarga Hoang Van Anh hanya berkeliling mengumpulkan jerami dan... hidup dengan baik.
Melihat uang di dalam tas berisi koin yang dibuang
Hoang Van Anh, 38 tahun, (tinggal di dusun Khoa Da, kecamatan Hung Tay, distrik Hung Nguyen, Nghe An ) memiliki kekayaan yang diimpikan banyak orang. Saat ini, ia memiliki 4 mesin pengumpul jerami, 2 truk, sistem pengering, dan gudang seluas hampir 1.000 meter persegi, dengan pendapatan tinggi setiap tahunnya. Sebagian besar propertinya saat ini terbuat dari potongan-potongan kecil jerami.
Hung Tay adalah komune pertanian murni, yang menanam dua kali panen padi setahun, tetapi itu terjadi sebelum Kawasan Industri Vsip dibuka di sini. Sekarang, banyak lahan pertanian telah menjadi pabrik, tetapi Anh dan istrinya masih tetap bertani, hanya saja dengan cara yang berbeda dari sebelumnya.
Mengenang masa-masa awal usahanya, Bapak Anh bercerita bahwa pada masa itu, masyarakat kebanyakan memanen dengan tangan, kemudian menggunakan mesin perontok industri. Mekanisasi meningkat, jumlah ternak berkurang secara bertahap, dan kebutuhan jerami masyarakat pun berkurang. Tumpukan jerami berserakan di ladang, di sepanjang jalan, hingga menutupi seluruh jalan setapak. Karena sigap dalam berbisnis, Bapak Anh dan istrinya mendapatkan keuntungan dari tumpukan jerami yang dibuang tersebut.
"Saya pikir membuang jerami seperti itu adalah pemborosan. Di banyak tempat, orang-orang mengeringkan dan membakarnya, karena mengira akan meningkatkan kandungan humus tanah, tetapi para ilmuwan telah membuktikan bahwa hal itu akan menyebabkan degradasi tanah dan mencemari lingkungan. Meskipun orang-orang membuang atau membakarnya, banyak tempat sebenarnya membutuhkan jerami untuk disimpan bagi kerbau dan sapi. Jadi, mengapa kita tidak mengumpulkan kelebihan jerami dari orang-orang dan menjualnya kepada mereka yang membutuhkan?", ungkap Bapak Anh.
Anh dan istrinya mulai mengumpulkan jerami pada tahun 2011. Saat itu, pengumpulan jerami sepenuhnya dilakukan dengan tangan. Pasangan ini menggunakan garu besi untuk mengeringkan jerami, mengumpulkannya, memuatnya ke truk kecil, dan menjualnya kepada penduduk Nghi An dan Nghi Duc (Kota Vinh) sebagai pakan ternak atau untuk menjaga kelembapan akar tanaman hias. Setiap truk dapat mengangkut sekitar 800 kg jerami kering, dan pasangan ini dapat menjualnya seharga 600.000-800.000 VND, tergantung waktunya. Dibandingkan dengan bercocok tanam padi atau pekerjaan lain, pendapatan dari jerami jauh lebih tinggi.
Pasarnya berkembang pesat, sebagian berkat rekomendasi pelanggan, dan sebagian lagi berkat pendekatan Bapak Anh kepada perkebunan-perkebunan besar di provinsi tersebut. Saat itu, pengumpulan jerami manual belum mampu memenuhi permintaan, sehingga Bapak Anh pergi ke Selatan untuk mempelajari mesin pengumpul jerami. Setelah seminggu "berkelana", beliau membeli mesin pengumpul jerami semi-otomatis seharga 110 juta VND. Keunggulan mesin ini adalah dapat mengumpulkan lebih banyak dan lebih cepat, tetapi Bapak Anh harus menyewa traktor tambahan untuk menarik mesin tersebut. Belum lagi, jerami yang dikumpulkan, digulung, dan ditinggalkan begitu saja di ladang, membuat Bapak Anh harus mempekerjakan lebih banyak pekerja untuk mengangkutnya ke tempat pengumpulan.
Pada tahun 2014, ia menginvestasikan hampir 400 juta VND untuk membeli mesin penggulung otomatis. Dengan mesin ini, produktivitas kerjanya luar biasa: jerami dikumpulkan, digulung menjadi gulungan, dan didorong ke lantai. Hanya dibutuhkan satu pekerja lagi untuk menumpuk jerami ke dalam wadah yang disediakan untuk mesin tersebut. Dengan demikian, setiap mesin pengumpul jerami hanya membutuhkan 3 pekerja, termasuk operator, asisten pekerja, dan porter.
Pesanan ekspor miliaran dolar tetapi tidak berani menerimanya
Pekerjaan mengumpulkan jerami oleh Bapak Anh dan kelompok pekerjanya dimulai sekitar akhir bulan April dan berlangsung hingga akhir bulan Oktober setiap tahun, saat panen padi musim semi-musim panas dimulai dan panen musim panas-musim gugur berakhir.
Kalender pertanian berbeda di setiap daerah dan provinsi, jadi setelah kami selesai memanen satu lahan, kami memindahkan mesin ke lahan lain. Ketika musim panen di satu provinsi berakhir, kami pindah ke provinsi lain. Pada musim semi-panas ini, petani selesai memanen dan mempersiapkan lahan untuk panen berikutnya, sehingga setiap provinsi hanya mengumpulkan jerami selama sekitar setengah bulan. Sedangkan untuk musim panas-panas, waktu pengumpulannya lebih lama, terkadang kurang lebih sebulan di setiap provinsi," ujar Bapak Anh.
Setelah memperhitungkan biaya tenaga kerja, penyusutan mesin, dan biaya bahan bakar, setiap pengumpul jerami mendapat keuntungan sekitar 100 juta VND/tanaman/provinsi.

Banyak orang membuang jerami, tetapi banyak tempat menjualnya, sehingga keuntungan bergantung pada pemilik lahan. Menurut Ibu Nguyen Thi Quynh Trang, istri Anh, setelah sekian lama bekerja langsung mengumpulkan jerami bersama suaminya, ia menyadari bahwa pekerjaan ini bukannya tanpa risiko.
"Orang-orang tidak menjual jerami, tetapi mereka meminta jerami gulung. Biasanya, ada kalanya mereka meminta beberapa gulung, dan saya senang, tetapi ada juga kasus di mana suami meminta terlebih dahulu, lalu istri, dan baru kemudian anak datang meminta. Mereka meminta begitu banyak sehingga saya menjadi tidak sabar dan mengikuti mereka pulang, hanya untuk menyadari bahwa mereka membawa lebih banyak jerami daripada yang saya tinggalkan di ladang," kata Trang.
Suatu hari, setelah selesai menggulung jerami, hari sudah gelap. Mereka berdua lapar dan lelah, jadi Trang dan suaminya saling berpesan untuk pulang dan makan, lalu pergi ke ladang untuk mengambilnya nanti. Namun, setelah makan, mereka pergi ke ladang dan mendapati 40 gulungan jerami yang tertata rapi telah... menguap. Usaha pasangan itu seharian sia-sia, belum lagi kerugian yang mereka alami akibat oli mesin.
Selain itu, pekerjaan ini mudah terpengaruh oleh cuaca yang tidak menentu. Suatu tahun, Bapak Anh beserta kelompok pekerja dan mesinnya pergi ke Hue untuk mengumpulkan jerami, tetapi hujan yang terus-menerus menyebabkan perjalanan tersebut gagal, mengakibatkan kerugian puluhan juta dong. Namun, "masalah" ini kini telah teratasi berkat investasi dalam sistem pengeringan jerami. Meskipun ada biaya tambahan untuk mengoperasikan pengering, sebagai imbalannya, jerami dikeringkan, disimpan, dan dapat secara proaktif memasok pasar.
Dengan skala produksi yang semakin besar dan pasar konsumen yang terus meluas ke provinsi-provinsi lain, Bapak Anh harus mempekerjakan 22 pekerja lagi. Setelah Nghe An dan Ha Tinh, rombongan orang dan mesin "berbaris" ke provinsi-provinsi utara seperti Ninh Binh, Thai Binh, Hai Duong...
Pendapatan pekerja bergantung pada tingkat teknis yang mereka tangani, sesuai dengan posisi mekanik, asisten pekerja, dan kuli, berkisar antara 800.000 VND hingga 1,5 juta VND. Pekerjaan ini menuntut ketekunan, ketekunan, kesehatan yang baik, dan daya tahan karena intensitas kerja yang tinggi, dan mereka harus tinggal hampir di ladang selama musim panen jerami. Faktanya, semua pekerja Bapak Anh berasal dari provinsi lain, terutama dari provinsi-provinsi di wilayah utara.
“Masyarakat Nghe An terkenal pekerja keras, tetapi tetap saja tidak bisa bertahan hidup,” kata Bapak Anh.
Menurut Bapak Anh, pasar konsumsi jerami sangat luas, digunakan untuk peternakan skala besar, produksi jamur, dan berbagai jenis tanaman lainnya. Fasilitasnya hanya memasok jerami untuk pesanan besar atau agen. Rata-rata, setiap tahun, kegiatan pengumpulan jerami berlangsung 6-7 bulan, tetapi sumber jerami tidak mencukupi untuk memenuhi kebutuhan pasar.
"Sebanyak apa pun jerami yang ada, semuanya akan terjual. Saya hanya khawatir tidak akan ada yang tersisa. Saya sudah menerima pesanan senilai miliaran dong dari Korea, Jepang... tapi saya tidak berani menerimanya karena sumber jeraminya tidak stabil untuk ekspor," kata Pak Anh.
Saat ini, Bapak Anh sedang berinvestasi pada mesin press yang lebih banyak untuk menghemat ruang penyimpanan dan meningkatkan nilai jerami. "Biasanya, satu gulung jerami yang diantar ke rumah Anda harganya 40.000 VND, tetapi saat musim Tet atau hujan, harganya bisa mencapai 50.000-60.000 VND/gulung," ujar pemilik 8X tersebut.
2 Juni 2023
Dantri.com.vn






Komentar (0)