Kasus informasi makanan kotor di sekolah: Mengungkap pemasoknya

Pada sore hari tanggal 18 September, Ibu Nguyen Thai Quynh Nga, Kepala Sekolah Dasar Trung Vuong, mengatakan bahwa pada sore hari di hari yang sama, Komite Rakyat Kelurahan Xuan Huong - Dalat mengadakan pertemuan dengan banyak peserta dan instansi fungsional untuk membahas dan menyelesaikan kasus informasi yang disebarkan di media sosial yang menuduh pemasok berulang kali membawa makanan kotor ke dapur Sekolah Dasar Trung Vuong. Insiden ini telah menimbulkan kehebohan di Dalat dalam beberapa hari terakhir.

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 1. — Lebih dari 100 orang tua membawa anak-anak mereka pulang untuk makan alih-alih makan di dapur asrama Sekolah Dasar Trung Vuong.

Ibu Nga menambahkan bahwa setelah media sosial menyebarkan informasi tentang makanan kotor yang dibawa ke dapur sekolah, dalam dua hari terakhir, lebih dari 100 siswa dijemput oleh orang tua mereka untuk pulang untuk makan siang.

Selama masa tugasnya, ketika reporter meminta untuk mengungkapkan secara publik unit yang sebelumnya menyediakan makanan untuk sekolah tersebut, Ibu Nga menolak, dengan mengatakan bahwa polisi sedang menyelidiki dan mengumpulkan semua dokumen serta catatan terkait sekolah berasrama tersebut. Ia hanya mengatakan bahwa unit ini berada di Distrik Duc Trong (lama).

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 2. — Ibu Nguyen Thai Quynh Nga, Kepala Sekolah Dasar Trung Vuong

Namun, dalam laporan yang dikirim ke Komite Rakyat Distrik Xuan Huong - Dalat, Kepala Sekolah Dasar Trung Vuong dengan jelas menyatakan bahwa ada 5 pemasok makanan untuk dapur asrama pada tahun ajaran 2024-2025, termasuk: Ibu NTB, yang tinggal di Jalan Dinh Cong Trang, Distrik 7, Kota Dalat (sekarang Distrik Lang Biang - Dalat), Bapak NVL, yang tinggal di Jalan Phu Dong Thien Vuong, Distrik 8, Kota Dalat, Bapak NNQ, yang tinggal di Jalan Tran Dai Nghia, Distrik 8, Kota Dalat (sekarang Distrik Lam Vien - Dalat), Ibu VTLM, yang tinggal di Jalan Nguyen Thai Hoc, Kota Lien Nghia, Distrik Duc Trong (sekarang Komune Duc Trong) dan KN Clean Food One Member Co., Ltd., yang berlokasi di Desa Fi Nom, Komune Hiep Thanh, Duc Trong, Provinsi Hue ... Distrik Trong (sekarang Komune Hiep Thanh, Lam Dong ).

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 3. — Biaya makan siang 30.000 VND/siswa termasuk sup, telur goreng, daging cincang (tidak termasuk biaya manajemen dan layanan)

Laporan tersebut dengan jelas menyatakan bahwa "semua pemasok memiliki sertifikat keamanan pangan lengkap dan dokumen terkait". Namun, laporan tersebut tidak merinci jenis makanan apa yang disediakan oleh pemasok tersebut, sehingga masih belum jelas unit mana yang membawa makanan kotor seperti daging babi, daging sapi, tulang, udang, bakso sapi... ke dapur seperti yang dituduhkan dalam pengaduan.

Ibu Nga melaporkan, "Selama proses memasak di sekolah, dapur melaporkan bahwa beberapa hari makanan menunjukkan tanda-tanda yang tidak biasa seperti: daging rebus berubah menjadi hijau, udang rebus berubah menjadi hitam, daging sapi tercampur minyak, bola-bola daging sapi menunjukkan tanda-tanda membeku, dan tulang berbau."

Hé lộ nhà cung cấp thực phẩm bếp bán trú Trường tiểu học Trưng Vương - Ảnh 4. — Udang rebus berkepala hitam difoto oleh tim dapur Sekolah Dasar Trung Vuong pada tahun ajaran 2024-2025 sebagai bukti.

Seperti yang dilaporkan Thanh Nien , pada tanggal 16 September, Kepolisian Provinsi Lam Dong dan otoritas Xuan Huong Ward - Da Lat mendatangi Sekolah Dasar Trung Vuong untuk memverifikasi informasi yang dibagikan di media sosial mengenai pengaduan bahwa kepala sekolah telah membuat kontrak dengan pemasok untuk berulang kali membawa makanan kotor ke dapur asrama.

Sumber: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-he-lo-cac-don-vi-cung-cap-185250918165123504.htm