Menjadi kaya dengan beternak kambing
Menjelang akhir tahun, Kecamatan Xuan Luong ( Bac Ninh ) semakin ramai karena banyak rumah tangga bersiap menjual kambing. Di peternakan Bapak Duong Van Kien di Desa Na Lu, kawanan kambing yang berjumlah hampir 200 ekor dipelihara di sebuah lumbung yang tinggi dan luas. Menurut Bapak Kien, kondisi alam di kecamatan yang banyak perbukitan dan hutan, serta sumber daya pohon dan dedaunan yang melimpah, sangat cocok untuk beternak kambing. Kambing dapat memakan hampir semua jenis dedaunan, sehingga biaya produksinya tidak tinggi. Sementara itu, dalam beberapa tahun terakhir, harga jual kambing meningkat, produksi stabil, dan peternak kambing meraup keuntungan besar. "Saat ini, keluarga saya kekurangan kambing untuk dijual. Pelanggan dari Kota Hai Phong sering datang ke sini untuk membeli," kata Bapak Kien.
![]() |
Tuan Duong Van Kien, desa Na Lu bersama kawanan kambing milik keluarganya. |
Keluarga Bapak Kien mulai beternak kambing dalam jumlah besar sejak tahun 2020, dengan rata-rata 200-300 ekor kambing di kandang. Baru-baru ini, keluarganya menjual 600 ekor kambing, masing-masing dengan berat rata-rata 45 kg, dan menghasilkan lebih dari 1 miliar VND.
Berkat kondisi alam yang mendukung, model peternakan kambing telah berkembang pesat. Seluruh komune saat ini memiliki hampir 6.000 kambing, dua kali lipat dari tahun 2020. Keluarga Bapak Kien adalah salah satu pelopor dalam peternakan semi-industri, beralih ke jenis kambing asing, membantu mereka menambah berat badan dengan cepat dan memiliki kualitas daging yang konsisten.
Menyadari efektivitasnya, puluhan rumah tangga di komune ini telah beralih ke peternakan intensif. Desa Nghe, Dong Gian, Dong Gia, Lang Duoi, dan Na Lu telah menjadi "pusat" peternakan kambing dengan skala 50-200 ekor kambing per rumah tangga. Selain kambing, komune ini masih memelihara lebih dari 2.100 ekor kerbau, sapi, dan kuda, serta lebih dari 810.000 ekor unggas, yang menciptakan kekuatan komprehensif.
Peternakan kambing tidak hanya menghasilkan pendapatan, tetapi juga membantu masyarakat mengubah pola pikir produksi mereka dari penggembalaan skala kecil menjadi peternakan yang menerapkan teknik, berfokus pada sumber bibit, dan menjaga kebersihan kandang. Hal ini menjadi fondasi bagi komunitas untuk membangun merek kolektif "Kambing Xuan Luong" di masa mendatang.
Hutan membuka jalan bagi ekonomi berkelanjutan
Ekonomi kehutanan merupakan pilar penting bagi Xuan Luong. Dengan luas hutan tanam lebih dari 6.000 hektar, terutama eukaliptus dan akasia, rata-rata masyarakat mengeksploitasi 60.000 - 70.000 m³ kayu setiap tahun, menghasilkan pendapatan hampir 90 miliar VND. Pada tahun 1990-an, masyarakat menanam varietas lama, dengan siklus panen yang panjang dan efisiensi rendah. Sekarang, berkat penerapan kultur jaringan dan varietas baru, siklus tersebut telah dipersingkat menjadi 4,5 - 5 tahun, dan hasilnya meningkat sebesar 20 - 25%. Keluarga Bapak Nguyen Ba Tu di Desa Dong Cao saat ini memiliki 5 hektar hutan ekonomi, setiap tahun ia mengeksploitasi 1 hektar, menghasilkan sekitar 200 juta VND. Bapak Tu mengatakan bahwa selama sepuluh tahun terakhir, berkat penanaman varietas baru dan peningkatan pemupukan yang wajar, pohon-pohon hutan keluarganya telah tumbuh dengan kuat.
![]() |
Lini produksi kayu lapis berlapis film dari Anh Tuyen Forest Products Processing Company Limited. |
Di Xuan Luong, masyarakat juga mengetahui cara mengolah dan meningkatkan nilai produk hutan. Di komune ini, terdapat hampir 50 perusahaan dan bengkel pengolahan kayu, banyak di antaranya telah menerima investasi besar. Bapak Nong Van Tuyen, Direktur Perseroan Terbatas Pengolahan Kehutanan Anh Tuyen, Desa Dinh, mengatakan: "Sebelumnya, keluarga saya membuka bengkel pengupasan, dan pada awal tahun 2024, kami mendirikan usaha untuk memenuhi kebutuhan perluasan skala dan lini produksi. Saat ini, produk utama perusahaan adalah panel bekisting berlapis film, yang khusus dipasok ke kontraktor konstruksi besar di dalam dan luar provinsi. Karena tingginya permintaan, produk unit ini langsung terjual habis begitu diproduksi." Bisnis keluarga Bapak Tuyen saat ini mempekerjakan 40 orang dan sekitar 70 pekerja musiman. Setiap bulan, produksi perusahaan mencapai 60.000 panel bekisting berlapis film, dengan nilai total sekitar 16 miliar VND.
Diketahui bahwa, untuk memanfaatkan keunggulan alam setempat, Komite Partai dan pemerintah Kecamatan Xuan Luong berfokus pada pengarahan perencanaan kawasan peternakan kambing, pengembangan peternakan skala menengah dan besar, serta pemeliharaan ternak kerbau, sapi, dan unggas yang stabil. Khususnya, membangun proyek pengembangan ternak kambing pada tahun 2030 menuju total ternak sekitar 13.000-15.000 ekor, membangun rantai produksi-konsumsi yang stabil, dan meningkatkan nilai produk.
Terkait ekonomi kehutanan, komune ini bertujuan untuk menanam hutan dalam rantai tertutup: Mendorong penggunaan varietas kultur jaringan berkualitas tinggi, dikombinasikan dengan pemrosesan di tempat untuk meningkatkan nilai ekonomi. Menurut rekan Le Hong Viet, Ketua Komite Rakyat Komune, tujuan komune adalah untuk secara efektif memanfaatkan kedua keunggulan ini tetapi harus memastikan keberlanjutan. Berkat pengembangan pertanian dan kehutanan, pendapatan rata-rata per kapita saat ini sekitar 50 juta VND/tahun. Banyak keluarga telah menjadi sejahtera, membangun rumah yang kokoh, dan meningkatkan kondisi hidup serta pendidikan bagi anak-anak mereka.
Sumber: https://baobacninhtv.vn/xuan-luong-danh-thuc-tiem-nang-kinh-te-rung-phat-trien-chan-nuoi-postid431358.bbg








Komentar (0)