9 deliziose ricette di cocktail per Capodanno, proposte da un papà di Hanoi.

In vista dell'arrivo del nuovo anno 2024, Dang Van Viet, papà di 9 figli, ha condiviso 9 ricette di cocktail che prepara spesso per i festeggiamenti di Capodanno. Con qualche piccola variazione e utilizzando ingredienti e frutta facilmente reperibili, ha creato nuove bevande che sono allo stesso tempo belle da vedere e deliziose, in grado di accontentare tutti i membri della famiglia.

1. Bibita al kiwi

Preparare gli ingredienti.
- Kiwi
- Uva verde
- Bibita
- Sciroppo di zucchero
- Cubetti di ghiaccio

Metodo di preparazione
Passaggio 1: Lavate il kiwi e l'uva verde, tagliateli a fette e metteteli in una ciotola capiente. Schiacciateli più volte fino a ridurli in purea.
Passaggio 2: Aggiungere i cubetti di ghiaccio, poi 40 ml di sciroppo di zucchero e infine riempire con la soda. Mescolare bene ed è pronto.

2. Yakult Arancia

Preparare gli ingredienti.
- Arancia
- Limone
- Yakult
- Cubetti di ghiaccio

Come preparare
Passaggio 1: Lavate le arance e i limoni, tagliateli a fette, eliminate i semi, metteteli in una ciotola capiente e schiacciateli più volte fino a ridurli in purea.
Passaggio 2: Aggiungere i cubetti di ghiaccio, quindi versare lo Yakult e mescolare bene.

3. Yakult all'uva

Preparare gli ingredienti.
- Uva
- Succo d'uva
- Yakult
- Cubetti di ghiaccio

Metodo di preparazione
Passaggio 1: Lavare l'uva, sbucciarla, rimuovere i semi, metterla in una ciotola capiente, schiacciarla più volte fino a ridurla in purea, quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio.
Passaggio 2: Versare il succo d'uva e una bottiglia di Yakult, mescolare bene e gustare.

4. Acqua al limone e zenzero

Preparare gli ingredienti.
- Limoni gialli
- Zenzero
- Miele
- Acqua

Come preparare
Passaggio 1: Mettere il limone e lo zenzero a fette in una ciotola capiente, aggiungere cubetti di ghiaccio e 50 ml di succo di zenzero.
Passaggio 2: Aggiungere 20 g di miele, poi versare l'acqua, mescolare bene e gustare.

5. Soju miscelato con anguria e frutto della passione

Preparare gli ingredienti.
- Anguria
- Frutto della passione
- Limone
- Foglie di menta
- Sprite
- Soju

Come preparare
Passaggio 1: Lavate l'anguria, il limone e il frutto della passione, tagliateli a fette, metteteli tutti in una ciotola capiente, schiacciateli un paio di volte fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungete i cubetti di ghiaccio.
Passaggio 2: Versare il soju e la sprite, aggiungere le foglie di menta, mescolare bene e gustare.

6. Yakult al melograno

Preparare gli ingredienti.
- Melograno
- Sprite
- Yakult
- Cubetti di ghiaccio

Come preparare
Lavate il melograno, sbucciatelo, eliminate i semi, mettetelo in una ciotola capiente, schiacciatelo più volte fino a ottenere una polpa, aggiungete dei cubetti di ghiaccio, poi versate una lattina di Sprite e una bottiglia di Yakult, mescolate bene e gustate!

7. Soju miscelato con mela e ananas

Preparare gli ingredienti.
- Mela
- Ananas
- Limone
- Foglie di menta
- Soju al gusto di albicocca
- Bibita Sprite

Come preparare
Passaggio 1: Lavate le mele, gli ananas e i limoni, tagliateli a fette e metteteli in una ciotola capiente. Aggiungete i cubetti di ghiaccio.
Passaggio 2: Versare il soju e la sprite, aggiungere le foglie di menta e mescolare bene.

8. Bibita al lime

Preparare gli ingredienti.
- Bloccato
- Foglie di menta
- Bibita
- Succo di lampone

Come preparare
Passaggio 1: Lavate i kumquat, tagliateli a metà, eliminate i semi, metteteli in una ciotola capiente, aggiungete le foglie di menta e schiacciateli leggermente.

Passaggio 2: Aggiungere i cubetti di ghiaccio, quindi versare 100 ml di succo di lampone e la soda, mescolare bene e il gioco è fatto.

9. Yakult all'anguria

Preparare gli ingredienti.
- Anguria
- Cubetti di ghiaccio
- Yakult
- Bibita

Come preparare
Passaggio 1: Lavare l'anguria, tagliarla a fette, metterla in una ciotola capiente, schiacciarla un paio di volte fino a ottenere una purea liscia, quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio.
Passaggio 2: Versare 1 lattina di bibita gassata e 1 bottiglia di Yakult, mescolare bene.

Foto: fornita dall'intervistato

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