Gustare una zuppa dolce di fagioli rossi durante la Festa di Qixi in una famosa pasticceria di Hue specializzata in zuppe dolci.

La pasticceria Thanh a Hue , specializzata in zuppe dolci, è un punto di riferimento per chi ama i dolci. Soprattutto durante la festa di Qixi (il San Valentino cinese), molti clienti cercano la zuppa dolce di fagioli rossi.

Durante la festa di Qixi (il settimo giorno del settimo mese lunare), conosciuta anche come il San Valentino dell'Asia orientale, molti giovani scelgono di mangiare zuppa dolce di fagioli rossi nella speranza di incontrare presto la propria anima gemella, oppure per pregare per la buona sorte e un amore duraturo.

Oppure, se state semplicemente cercando un posto dove gustare delle rinfrescanti ciotole di zuppa dolce per soddisfare la vostra voglia durante il viaggio , non potete perdervi la zuppiera di Thanh a Hue .

La sala da tè Thanh è un luogo familiare per gli abitanti di Hue. Foto: Nguyen Dat

Situata in via Mai Thuc Loan, nel quartiere Phu Hau di Hue, questa pasticceria è diventata una meta familiare sia per i residenti che per i turisti.

Il menù è piuttosto vario e comprende 12 tipi di zuppe dolci tradizionali, come la zuppa dolce di fagioli rossi, la zuppa dolce di frutta e la zuppa dolce mista. Le zuppe dolci di questo locale sono considerate piacevolmente dolci e ben bilanciate, non eccessivamente zuccherate.

Il budino di tapioca con pancetta di maiale e il budino di fagioli rossi sono i piatti forti del negozio. Foto: Thanh Pudding Shop

In particolare, il dessert a base di perle di tapioca e maiale arrosto, unico nel suo genere, è uno dei preferiti da molti clienti. L'armoniosa combinazione di morbide perle di tapioca, sciroppo rinfrescante e saporito maiale arrosto crea un'esperienza gustativa indimenticabile.

I prezzi sono un grande punto a favore di questo locale. Tutti i dessert costano 13.000 VND. Il negozio dispone di posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Il proprietario è cordiale ed entusiasta e offre un servizio rapido ai clienti.

Il locale non è grande, ma è confortevole. Foto: Nguyen Dat

Il locale apre nel tardo pomeriggio o in serata, il che lo rende ideale per appuntamenti serali o incontri tra amici. Tuttavia, a volte il cibo finisce prima del previsto o l'orario di chiusura è irregolare, il che significa che alcuni clienti potrebbero dover tornare più volte prima di poter consumare un pasto.

Nguyen Dat

Fonte: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html