I litchi maturi tingono di rosso le colline di Bac Giang, la capitale pakistana del litchi. In zone chiave come Luc Ngan, Tan Yen e la città di Chu, l'atmosfera legata alla raccolta e al turismo è vibrante.
Grappoli di litchi rosso brillante ricoprono gli alberi, creando un paesaggio caratteristico della stagione dei frutti dolci. Più che un semplice prodotto agricolo di primaria importanza, i litchi si stanno gradualmente "elevando" a prodotto turistico unico, contribuendo a consolidare l'identità estiva di questa regione centrale.
Essendo la regione in cui i litchi maturano più precocemente nella provincia, Tan Yen è considerata la "porta d'accesso all'estate" per il turismo legato ai litchi a Bac Giang. Da metà maggio, comuni chiave come Phuc Hoa, Cao Thuong, Tan Trung e Hop Duc si animano con l'inizio della stagione del raccolto. Grappoli di litchi rosso brillante intervallati da foglie verdi creano un paesaggio lussureggiante e attraente, che attira numerosi turisti desiderosi di visitarlo e di viverne l'esperienza.
Il distretto di Tan Uyen conta attualmente circa 1.300 ettari di piantagioni di litchi, con una resa media di 15.000 tonnellate all'anno, coltivate per lo più secondo gli standard VietGAP e GlobalGAP.
Oltre ad adottare rigorosi processi produttivi, molte famiglie hanno aperto frutteti a scopo turistico, organizzando attività come la raccolta dei litchi e la degustazione del frutto sul posto, contribuendo così ad aumentare il valore dei prodotti agricoli.
Il signor Tran Duc Hanh, coltivatore di litchi del villaggio di Thai Hoa, comune di Phuc Hoa, ha spiegato che la produzione secondo gli standard GlobalGAP, che prevedono 65 criteri, contribuisce a migliorare la qualità dei litchi, consentendo loro di raggiungere il mercato globale e al contempo di tutelare l'ambiente. I frutteti di litchi, belli e puliti, attraggono inoltre numerosi turisti, incrementando il reddito della popolazione locale.
Il signor Hanh ha aggiunto che fin dall'inizio della stagione, la sua famiglia si è adoperata attivamente per pulire il giardino, installare tettoie, posizionare cartelli e predisporre un'area di accoglienza per i visitatori. L'agriturismo non solo promuove il marchio dei litchi di Tan Yen, ma apre anche nuove opportunità economiche. Quest'anno, molti gruppi di visitatori sono tornati, compresi anche stranieri venuti a conoscere il modello agricolo.
Non solo gli abitanti del luogo, ma anche i turisti hanno impressioni particolari quando visitano la regione in cui si coltivano i litchi a maturazione precoce. Alla sua prima visita, la signora Nguyen Ngoc Anh (Hanoi) ha espresso la sua gioia per aver potuto raccogliere e gustare i litchi direttamente dal frutteto: "Sono rimasta sorpresa nello scoprire che i litchi qui vengono coltivati secondo procedure rigorose e soddisfano gli standard di esportazione. Se fosse promosso meglio, questo luogo sarebbe una meta ideale ogni estate."
Per sfruttare al meglio il suo potenziale turistico, il distretto di Tan Yen ha collaborato con agenzie di viaggio per sviluppare tour di inizio stagione del litchi, che combinano visite ai frutteti, degustazione di specialità locali, esperienza di raccolta della frutta ed esplorazione di siti storici come il tempio Danh (comune di Lien Chung), la casa comunale Ha (Tan Trung), la pagoda Phuc Son (Cao Xa), ecc.
Il distretto si concentra anche sulla formazione della popolazione locale nel turismo comunitario e sullo sviluppo di punti di accoglienza per i turisti. Grazie a questo approccio sistematico, negli ultimi due anni Tan Yen ha accolto quasi 10.000 visitatori durante la stagione dei litchi, generando circa 3 miliardi di VND di entrate turistiche.
Il signor Ngo Quoc Hung, presidente del Comitato popolare del distretto di Tan Yen, ha affermato che in futuro il distretto continuerà a promuovere e sfruttare il potenziale turistico della regione frutticola, integrandolo con i reperti culturali e storici, creando una mappa digitale delle destinazioni turistiche esperienziali legate ai giardini e integrandole con tour culturali e spirituali, contribuendo così allo sviluppo di prodotti turistici caratteristici associati al consumo di litchi e prodotti locali.
Sebbene Tan Yen segni l'inizio della stagione dei litchi, Luc Ngan e la città di Chu sono i centri più importanti in termini di superficie, produzione e attività turistiche. Durante l'alta stagione, comuni e quartieri come Giap Son, Thanh Hai, Hong Giang, Tan Moc... sono animati dalla raccolta. Migliaia di commercianti e turisti vi affluiscono ogni giorno, creando un vivace scenario di raccolta nella regione centrale.
Con oltre 17.500 ettari di frutteti di litchi, il distretto di Luc Ngan organizza quest'anno il programma "Il litchi di Luc Ngan - La quintessenza della frutta vietnamita"; la città di Chu, invece, propone il programma "Stagione del litchi di Chu" con un tour "Un giorno da agricoltore" che attrae un gran numero di turisti. Aziende, cooperative e proprietari di frutteti stanno sviluppando congiuntamente tour e itinerari turistici esperienziali con l'obiettivo di "portare il mercato nei frutteti e far tornare i turisti a casa".
Dall'inizio della stagione, la Cooperativa Turistica della Comunità Garden Viet (quartiere Thanh Hai, città di Chu) ha organizzato decine di tour per gruppi nazionali in visita nella zona. I tour esperienziali hanno prezzi flessibili che variano da 150.000 a 350.000 VND a persona.
Secondo un rappresentante della cooperativa, durante una visita al frutteto di litchi, i turisti possono partecipare alla raccolta dei litchi con la guida della gente del posto, gustare litchi succosi direttamente nel frutteto e scoprire storie sulla coltivazione dei litchi e sui processi di produzione attuali.
Inoltre, i visitatori possono usufruire di servizi di ristorazione, campeggiare in tenda, pescare, andare in kayak e assaporare una cucina unica con molte deliziose specialità stagionali e regionali, come uova di formica, riso glutinoso tricolore, pancetta di maiale brasata, maiale arrosto, ecc., per soddisfare le diverse esigenze di esplorazione dei turisti.
In particolare, viaggiando oggi lungo la Strada Statale 31 attraverso Luc Ngan-Chu, i turisti possono ammirare la strada fiancheggiata da alberi di litchi e il mercato dei litchi con il loro caratteristico "colore rosso".
Ai lati della strada, camion carichi di tessuto si allineano e le stazioni di pesatura sono animate fin dalle prime ore del mattino. I turisti possono fermarsi alle stazioni di pesatura, scattare foto e scoprire i metodi di lavorazione e confezionamento. Più che una semplice via commerciale, questa strada è diventata una vivace attrazione estiva a Bac Giang.
La facilità di viaggio e la varietà di esperienze offerte hanno reso il turismo legato alla stagione dei litchi una scelta popolare per molte famiglie. Dopo che suo figlio ha terminato gli esami di ammissione alla decima classe, il signor Nguyen Hoang (distretto di Thanh Xuan, Hanoi) ha portato tutta la famiglia qui per rilassarsi e godersi l'esperienza.
“L'aria qui è molto fresca, il paesaggio è tranquillo ed è vicino ad Hanoi, il che rende le gite di un giorno molto comode. I bambini possono raccogliere i litchi da soli e imparare il processo di produzione di prodotti agricoli sani, qualcosa che i libri di testo non possono insegnare. Questo è un modo per rilassarsi dopo gli esami stressanti, ma è anche una lezione pratica molto significativa”, ha raccontato il signor Hoang.
Il signor Vu Van Thuy, vicepresidente permanente del Comitato popolare del distretto di Luc Ngan, ha affermato che durante la stagione dei litchi, l'intera regione sembra vestirsi di rosso. Negli ultimi anni, Luc Ngan ha organizzato numerosi eventi turistici di successo, come "Colori estivi" e "Stagione dei litchi di Luc Ngan", attirando centinaia di migliaia di visitatori.
Quest'anno, il distretto continua a promuovere il turismo, a fornire formazione professionale agli agricoltori e a selezionare splendidi frutteti che producono secondo gli standard VietGAP e GlobalGAP da includere nei tour esperienziali.
Località come Thanh Hai, Giap Son, Ho Dap, Tan Moc e Tan Son sono considerate prioritarie per lo sviluppo del turismo comunitario.
Ogni anno, durante la stagione del litchi, Bac Giang non solo accoglie questo dolce frutto, ma anche un'ondata di turisti desiderosi di scoprirlo e viverne l'esperienza. Da prodotto agricolo di primaria importanza, il litchi si sta gradualmente trasformando in un prodotto turistico distintivo, contribuendo a promuovere l'immagine di questa fertile e accogliente regione collinare. Con l'ampliamento del mercato del litchi, Bac Giang compie un ulteriore passo avanti nel suo percorso di sviluppo dell'agricoltura in sinergia con il turismo sostenibile.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/bac-giang-hut-khach-du-lich-mua-vai-thieu-dinh-vi-thuong-hieu-mua-he-post1046456.vnp
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