Bac Ninh porta il litchi a un mercato più ampio.

VTV.vn - Grazie a una gestione rigorosa delle aree di coltivazione, al rafforzamento dei legami e a strategie di marketing innovative, molti frutteti di litchi a Bac Ninh hanno ricevuto ordini di alto valore.

La provincia di Bac Ninh , la più grande regione produttrice di litchi del paese, sta entrando nella stagione della raccolta. Sebbene il raccolto di quest'anno sia inferiore, supera comunque le 95.000 tonnellate e la qualità dei litchi è la migliore di sempre. Ciò è dovuto a una gestione rigorosa delle aree di coltivazione, al rafforzamento delle reti di distribuzione e a strategie di marketing innovative.

Gestione rigorosa dell'area coltivata.

La provincia di Bac Ninh è famosa per la varietà e l'abbondanza dei suoi alberi da frutto, che producono numerosi prodotti agricoli distintivi e potenzialmente esportabili, destinati a diversi mercati... Tra questi, il litchi, frutto simbolo del Vietnam con una lunga storia di sviluppo. Il litchi è un prodotto agricolo fondamentale per lo sviluppo economico della provincia di Bac Ninh, e si è affermato come marchio rinomato sia a livello nazionale che internazionale...

I leader del Comitato popolare provinciale di Bac Ninh hanno visitato e ispezionato i frutteti di litchi, concentrandosi sulla gestione e sul controllo dei codici di area di coltivazione e sul completamento delle condizioni necessarie per garantire gli standard di esportazione.

Con l'obiettivo di migliorare la qualità e il valore del litchi in tutte le fasi di produzione, trasformazione, confezionamento e consumo, subito dopo la fine della stagione del 2025, la provincia di Bac Ninh si è concentrata sulla preparazione della stagione del 2026. Quest'anno, la provincia di Bac Ninh ha mantenuto una superficie totale di coltivazione del litchi di circa 29.800 ettari, di cui 8.200 ettari (27,5%) dedicati ai litchi precoci e 21.600 ettari (72,5%) ai litchi di stagione principale. Oltre ai vantaggi e all'esperienza acquisita nelle stagioni precedenti, la stagione del litchi di quest'anno ha dovuto affrontare numerose difficoltà e sfide, in particolare condizioni meteorologiche sfavorevoli. Nello spirito di ridurre la produzione senza comprometterne il valore, la provincia di Bac Ninh ha gestito e organizzato la produzione in modo proattivo. Seguendo le direttive dei ministeri e delle agenzie centrali, la provincia di Bac Ninh ha promosso l'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione, ampliato l'area di coltivazione secondo gli standard VietGAP e GlobalGAP e si è concentrata sui collegamenti della catena del valore... Sono stati istituiti comitati direttivi per la produzione al fine di monitorare regolarmente, rafforzare la guida tecnica, controllare parassiti e malattie e utilizzare i pesticidi in modo sicuro.

Il frutteto di litchi della famiglia del signor Tran Van Bon, nel villaggio di Ben Huyen, comune di Nam Duong, provincia di Bac Ninh.

Nelle sue direttive, l'accento è posto sulla gestione e sul controllo dei codici di zona di coltivazione e sul miglioramento delle condizioni per garantire gli standard di esportazione. Il signor Dang Van Tang, responsabile del sottodipartimento per la produzione agricola e la protezione delle piante della provincia di Bac Ninh, ha dichiarato: "La provincia di Bac Ninh ha monitorato e rafforzato regolarmente le linee guida tecniche per il controllo di parassiti e malattie. A ciascun codice di zona di coltivazione è assegnato personale specializzato per esaminare tutte le condizioni. Per i codici che non soddisfano i requisiti, viene concesso un periodo di tempo per la regolarizzazione. Per i codici che non possono essere regolarizzati, si adottano misure decise per revocarli al fine di garantire la conformità ai requisiti del paese importatore."

Quest'anno, la provincia di Bac Ninh continua a mantenere 17.500 ettari di litchi coltivati ​​secondo gli standard VietGAP, pari a oltre il 58% della superficie totale; inoltre, ha ampliato l'area certificata secondo gli standard GlobalGAP a oltre 250 ettari. L'intera provincia conta più di 240 aree di coltivazione registrate, per una superficie complessiva di oltre 17.000 ettari, e 42 stabilimenti di confezionamento che hanno ottenuto i codici necessari per l'esportazione verso diversi mercati. Oltre alla stretta collaborazione con agenzie specializzate e autorità locali, i coltivatori di litchi si sono dedicati con grande impegno alla cura dei loro frutteti, applicando proattivamente metodi di coltivazione intensiva, tecniche di produzione all'avanguardia e ricercando costantemente nuove varietà con rese più elevate e una qualità superiore.

Nella regione di Phuc Hoa, rinomata per la coltivazione del litchi, alcuni anni fa la famiglia del signor Ngo Van Cuong, nel villaggio di Quat Du 2, ha introdotto nella produzione la varietà di litchi U Trung. Si tratta di una nuova varietà, con frutti quasi il doppio più grandi rispetto alla varietà normale, circa 15-17 frutti per chilogrammo, polpa spessa, un sapore dolce distintivo e, soprattutto, un prezzo di vendita garantito di 150.000 VND/kg in azienda. Il signor Cuong ha affermato: "Quest'anno, oltre 100 alberi di litchi della mia famiglia hanno prodotto più di 2 tonnellate di frutta, che è stata preordinata dai clienti e ora è stata completamente raccolta, con un'elevata efficienza. La cura di questo tipo di litchi non è difficile; l'importante è attenersi scrupolosamente al processo di produzione."

Gli abitanti dei comuni di Nam Duong e Phuc Hoa, nella provincia di Bac Ninh, stanno raccogliendo con entusiasmo i primi litchi.

Una novità di quest'anno per la raccolta dei litchi è la selezione, da parte della provincia di Bac Ninh, di 143 splendidi frutteti distribuiti in 15 comuni e distretti. Questi frutteti, ciascuno di circa 1 ettaro, vantano rese elevate, qualità eccellente e un aspetto attraente. È importante sottolineare che rispettano gli standard VietGAP, GlobalGAP o biologici, evitando categoricamente l'uso di pesticidi vietati. Le aree di coltivazione garantiscono la tracciabilità, tengono registri dettagliati delle cure e offrono splendidi paesaggi. Questo ha aperto nuove prospettive per le località nell'integrazione del turismo. Di conseguenza, ancor prima dell'alta stagione, questi incantevoli frutteti di litchi hanno già attratto un gran numero di turisti desiderosi di visitarli ed esplorare la zona.

Promuovere le vendite multicanale e multimercato.

In termini di promozione delle vendite, la provincia di Bac Ninh ha emanato direttive anticipate con molte nuove direzioni rispetto alle stagioni precedenti. Le attività di promozione delle vendite sono organizzate in modo multicanale e collegate alla trasformazione digitale, sfruttando i vantaggi delle piattaforme di e-commerce. Oltre a sviluppare un piano di vendita in anticipo, sono stati organizzati molti gruppi di lavoro per combinare la promozione degli investimenti, la cooperazione economica e commerciale con i contatti commerciali e per promuovere il consumo di litchi e altri prodotti agricoli chiave negli Stati Uniti, Canada, Giappone, Corea del Sud, Cina, ecc. Il Dipartimento dell'Industria e del Commercio ha collegato proattivamente il commercio... con molti accordi in materia di approvvigionamento, trasformazione, consumo e trasporto logistico... Proprio all'inizio della stagione della raccolta precoce dei litchi, le località con alberi di litchi hanno anche organizzato molte attività per promuovere le aree di coltivazione e diffondere il valore dei litchi in molte forme creative e uniche come: Visita a splendidi frutteti di litchi; Gala di benvenuto per la stagione precoce dei litchi; Asta di alberi di litchi ancestrali; Collegamento degli itinerari turistici... Sono state organizzate anche sessioni in diretta streaming, tra cui quelle con il vicepresidente del Comitato popolare provinciale insieme a un folto gruppo di TikToker, che hanno attirato un gran numero di spettatori e promosso ampiamente la regione di Bac Ninh, famosa per la coltivazione del litchi, sulle piattaforme digitali.

I leader della provincia di Bac Ninh trasmettono in diretta streaming la vendita di litchi.

Oltre ai mercati tradizionali, verranno esplorati nuovi mercati. Negli ultimi giorni, nonostante sia l'inizio della stagione, i consumi sono stati molto favorevoli, con i litchi acquistati a prezzi elevati... Difficoltà e ostacoli di lunga data sono stati superati, soprattutto grazie all'approvazione da parte degli Stati Uniti del Centro di Irradiazione di Hanoi come qualificato per irradiare frutta fresca destinata all'esportazione in questo mercato esigente, aprendo grandi opportunità per espandere il mercato dei litchi negli Stati Uniti.

Cerimonia di inaugurazione per la promozione del litchi. Quest'anno, la provincia di Bac Ninh prevede che circa il 60% della sua produzione di litchi sarà consumata a livello nazionale e il 40% esportata.

Per agevolare il consumo, la provincia di Bac Ninh ha incaricato il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di coordinarsi con i settori competenti per mantenere squadre permanenti ai valichi di frontiera di Lang Son e Lao Cai, al fine di risolvere eventuali ostacoli all'esportazione di litchi in Cina, un mercato tradizionale per questo frutto. La provincia di Bac Ninh si impegnerà a creare le condizioni più favorevoli in termini di procedure amministrative, a ottimizzare le infrastrutture logistiche e di magazzinaggio e a collaborare strettamente con le agenzie competenti e con la controparte cinese per istituire "corridoi verdi" prioritari che contribuiscano ad accelerare lo sdoganamento presso i principali valichi di frontiera. In una recente conferenza sulla promozione del consumo di litchi nella provincia, l'Ambasciata cinese in Vietnam, così come i governi della contea di Hekou, della città di Pingxiang e della città di Chongzuo in Cina, hanno tutti confermato il loro impegno a creare le condizioni più favorevoli per lo sdoganamento dei litchi importati.

Aziende cinesi hanno fatto visita e firmato contratti per l'acquisto di litchi.

Negli ultimi giorni, nonostante sia la prima stagione di raccolta dei litchi, il mercato è stato molto attivo. Gli agricoltori sono entusiasti per gli alti prezzi di vendita. Oltre al mercato interno, i primi litchi hanno raggiunto anche i mercati esteri.

Fonte: https://vtv.vn/bac-ninh-dua-vai-thieu-vuon-xa-10026053114344952.htm