Bac Ninh: I giardinieri si prendono cura dei fiori in preparazione del Tet.

BAC NINH - A soli tre mesi dal Capodanno lunare del Cavallo 2026, i giardinieri della provincia di Bac Ninh sono già al lavoro per preparare piante e fiori ornamentali per il mercato. Dopo un anno difficile a causa del clima sfavorevole, i giardinieri si stanno dedicando con tutto il cuore e l'anima alla cura dei loro raccolti, nella speranza di una stagione del Tet (Capodanno vietnamita) ricca di successi e prosperità.

Varietà di tipi

Lungo la strada che porta al villaggio di Gioi Te, nella comune di Phu Lam, camion carichi di piante ornamentali vanno e vengono di continuo. Molti abitanti espongono le loro piante e si prendono cura del terreno proprio di fronte ai loro giardini. Nel villaggio di Gioi Te, su oltre 1.000 famiglie, circa il 65% è coinvolto nel commercio di piante e fiori ornamentali. La signora Nguyen Thi Hiep, una donna con quasi 30 anni di esperienza nella coltivazione di piante ornamentali, sta potando e modellando meticolosamente una bouganville appena invasata. La signora Hiep racconta che in passato coltivava principalmente bonsai, il cui valore variava da diverse centinaia di milioni a miliardi di dong. Tuttavia, a causa della difficile situazione economica degli ultimi anni e del calo della domanda di articoli di lusso, si è dedicata alla coltivazione e alla vendita di altre piante verdi e ombrose come il jackfruit e la sapodilla. Per le piante più piccole come bouganville, camelie e peonie, la sua famiglia propaga le piantine e le coltiva nei propri campi. Grazie al sostegno del governo locale nella conversione dei terreni adibiti a risaia, la sua famiglia dispone di quasi 6 sao (circa 0,6 ettari) per la coltivazione di piantine e quasi 3 sao per l'esposizione. La signora Hiep ha dichiarato: "Attualmente abbiamo ricevuto ordini di piante ornamentali per il Tet (Capodanno lunare). Quest'anno la mia famiglia sta studiando varietà di alberi antichi e maturi. Ho intenzione di importare e vendere piccoli paesaggi in miniatura per soddisfare le esigenze di decorazione del Tet dei clienti attenti al budget."

Operai che si prendono cura del giardino di orchidee Phalaenopsis della famiglia della signora Do Thi Mo (comune di Phu Lam).

Non lontano, in un rinomato giardino di orchidee di lusso, la signora Do Thi Mo e decine di operai sono impegnati a raddrizzare gli steli fiorali di oltre 30.000 piante di orchidee. Questa fase richiede abilità e grande concentrazione, perché anche un piccolo errore che spezzi uno stelo può vanificare due anni di cure. Quest'anno, la sua famiglia produce principalmente orchidee Phalaenopsis, tra cui circa 6.000 piante di nuovi colori: giallo e viola vellutato. Grazie alla padronanza della tecnica di produzione di steli fiorali di diverse lunghezze, adatti a vari spazi espositivi, con petali spessi e colori vivaci, i prodotti della signora Mo sono sempre molto richiesti dai clienti. Diversi clienti abituali hanno già effettuato preordini, scegliendo per lo più varietà pregiate, che verranno invasate e portate a casa intorno alla metà del quindicesimo giorno del dodicesimo mese lunare. Il prezzo di vendita previsto varia da circa 150.000 a 400.000 VND a pianta.

“Investire nella coltivazione delle orchidee è molto costoso e richiede un lungo periodo di cura, dalla semina al raccolto, di circa 2-3 anni. Questo è il periodo in cui concentriamo i nostri sforzi sulla cura dei fiori e sul controllo del periodo di fioritura. Poiché produciamo in serre con un sistema di controllo stabile della temperatura e dell'umidità, non ci preoccupiamo troppo delle condizioni meteorologiche. Speriamo solo in un buon mercato con prezzi stabili, in modo che i coltivatori possano recuperare i costi di investimento e il duro lavoro svolto durante tutto l'anno”, ha affermato la signora Mo.

Auguro condizioni meteorologiche favorevoli.

In questo periodo, la maggior parte dei giardinieri entra nella fase più cruciale: la regolazione della fioritura e la modellatura delle piante in preparazione del Tet (Capodanno vietnamita). Questa fase mette in mostra l'esperienza e i "segreti di famiglia" dei floricoltori. Controllare o accelerare il processo di fioritura garantisce il prodotto migliore al momento giusto per il Tet. Pertanto, i giardinieri prestano particolare attenzione al meteo, monitorandolo costantemente per adottare tempestivamente misure come ombreggiatura, riscaldamento o irrigazione. Anche un solo periodo di freddo intenso o una pioggia insolita possono compromettere la qualità delle piante e dei fiori, soprattutto dopo che molte zone hanno subito gravi danni a causa delle recenti forti tempeste.

In questo periodo, la maggior parte dei giardinieri entra nella fase più cruciale: la regolazione della fioritura e la modellatura delle piante in preparazione del Tet (Capodanno vietnamita). Questa fase mette in mostra l'esperienza e i "segreti di famiglia" dei coltivatori di fiori. Controllare o accelerare il processo di fioritura garantisce che il prodotto più bello sia pronto per il Tet.

Grazie alla sua coltivazione all'aperto di gladioli e gigli su 4 ettari, la signora Duong Thi Sao, direttrice della Cooperativa di servizi agricoli generali di Sao Vuong per la produzione e la fornitura di fiori freschi e piante ornamentali (comune di Bao Dai), sta approfittando del clima caldo e soleggiato per concimare attivamente le sue piante con azoto. Secondo la signora Sao, il clima di quest'anno è stato estremo: le forti piogge durante la semina causano facilmente il marciume dei bulbi, mentre le piante hanno bisogno di pioggia quando sono in fioritura e sono esposte a un clima secco e soleggiato. In precedenza, quando il tifone n. 11 ha colpito la zona, la sua famiglia ha subito perdite per circa 200 milioni di VND, e anche altre famiglie della Cooperativa hanno perso almeno decine di milioni di VND. Senza contare che il prezzo dei bulbi di gladiolo importati dai Paesi Bassi è aumentato del 10%. Per evitare una "doppia" perdita, deve ispezionare regolarmente i suoi campi, regolando attentamente l'irrigazione e la concimazione per ogni aiuola.

Sebbene sia una regione nota anche per la coltivazione di molti tipi di fiori per il Tet (Capodanno lunare), l'area dedicata alla floricoltura nella zona di Kha Le, nel distretto di Vo Cuong, sta registrando un calo quest'anno. Molte famiglie sono passate alla coltivazione di ortaggi a ciclo breve a causa degli alti prezzi. Il signor Truong Khac Quan, proprietario di un giardino specializzato nella fornitura di piantine, ha dichiarato: “La mia famiglia possiede quasi mezzo ettaro di terreno coltivato a crisantemi, peonie e violette. Mezzo ettaro di piantine di crisantemi è stato danneggiato dalle inondazioni causate dal tifone n. 11, quindi ora mi sto dedicando attivamente alla cura delle aree rimanenti, utilizzando luci dalle 18:00 della sera precedente fino alle 5:00 circa del mattino successivo per stimolare una rapida crescita. In questo periodo, giardinieri sia della provincia che di altre zone stanno effettuando numerosi ordini per garantire la semina in tempo per il Tet (Capodanno vietnamita). Ogni giorno, la mia famiglia raccoglie circa 20.000 piantine da spedire ai clienti. Tuttavia, quest'anno il prezzo delle piantine di crisantemo è inferiore rispetto all'anno scorso, solo 50.000 VND per mazzo da 100 steli, mentre solo la varietà di peonia mantiene un prezzo di 200.000 VND per mazzo da 100 steli.”

Nel campo adiacente, la signora Nguyen Thi Nhung era preoccupata: “Mentre ci preparavamo a piantare, ha piovuto forte, quindi la mia famiglia ha rimandato di qualche giorno per far asciugare il terreno. Quest'anno ho piantato solo 3 file di dalie e violette su una superficie di circa mezzo acro, e ho convertito il resto alla coltivazione di ortaggi a ciclo breve per ricavarne un reddito. Il giardinaggio è un mestiere che dipende dal tempo; spero solo che tra qualche mese il tempo sia favorevole, con sole e pioggia, in modo che noi agricoltori possiamo trascorrere un Tet caldo e prospero”, ha raccontato la signora Nhung.

Si può affermare che negli ultimi mesi dell'anno l'atmosfera produttiva in tutte le regioni dedicate ai fiori e alle piante ornamentali sia molto intensa. I giardinieri si impegnano a fondo, investendo con cura in ogni aspetto, dai semi alle tecniche di coltivazione. Tutti sperano in un raccolto abbondante e redditizio di fiori per il Tet, che garantisca un reddito ai giardinieri e offra le piante e i fiori più belli per adornare le celebrazioni del Tet in ogni famiglia.

Huyen Thuong

Fonte: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nha-vuon-cham-hoa-don-tet-postid431873.bbg