Trasformare gli allevamenti ittici galleggianti in destinazioni turistiche uniche.

A Can Tho, Duong Ke Hien ha avviato la sua attività con un modello di piscicoltura sul fiume Hau, non solo arricchendosi, ma anche sviluppando un ecoturismo di base a livello comunitario, pur non avendo studiato pesca.

Preservare il "tesoro" del fiume Hau

Invece di scegliere un lavoro d'ufficio stabile in città, il signor Duong Ke Hien (residente nell'Area 17, quartiere di Binh Thuy, città di Can Tho) ha optato per una strada audace e unica: si è dedicato ai corsi d'acqua, arricchendosi grazie alle risorse locali attraverso un modello di allevamento ittico in gabbie combinato con l'ecoturismo sul fiume, noto come "Villaggio dei Pesci". Questa decisione non solo gli ha cambiato la vita, ma ha anche aperto una nuova e promettente direzione per il turismo comunitario in questa zona di dune sabbiose.

Il signor Duong Ke Hien presenta le specie ittiche caratteristiche del fiume Hau ai turisti che visitano l'allevamento ittico galleggiante integrato con l'ecoturismo a Con Son. Foto: Le Hoang Vu.

Nato e cresciuto proprio sulle rive del fiume Hau, il signor Hien conosce a fondo le dinamiche delle correnti e le caratteristiche della vita acquatica. Riconoscendo il potenziale dell'ecoturismo legato alla vita rurale, che attrae sempre più turisti nazionali e internazionali, ha investito con audacia nel rinnovamento del sistema di oltre 25 allevamenti ittici della sua famiglia, trasformandolo in una destinazione esperienziale unica. I visitatori vengono qui non solo per ammirare lo scenario naturale incontaminato e gustare piatti rustici a base di pesce, gamberi e verdure dell'orto, ma anche per immergersi nell'autentica cultura fluviale e percepire lo spirito generoso e genuino degli agricoltori del Vietnam meridionale.

Ciò che distingue il modello di startup di Duong Ke Hien e gli conferisce un profondo valore umanistico è il suo impegno per la salvaguardia della vita acquatica. Nelle sue vaste gabbie galleggianti, non alleva pesci commerciali comuni dal valore economico a breve termine come il pesce gatto striato, il pomfret, la tilapia, il pesce orecchio d'elefante, il pesce testa di serpente, il pesce delfino d'acqua dolce e il pesce gatto. Dedica invece gran parte del suo tempo e della superficie d'acqua alla raccolta, all'allevamento e alla conservazione di specie ittiche rare e preziose del bacino inferiore del fiume Mekong, come il pesce gatto gigante, la carpa gigante, il pesce gatto a coda di bandiera e il pesce gatto a cestello, che rischiano l'estinzione.

I turisti, soprattutto i bambini, apprezzano l'esperienza di nuotare su zattere e giocare nelle gabbie per pesci del signor Duong Ke Hien a Con Son, creando un'attrazione unica per l'ecoturismo fluviale. Foto: Le Hoang Vu.

Visitando il villaggio galleggiante del signor Hien, i turisti rimarranno stupiti nell'ammirare da vicino banchi di pesci gatto, pesci gatto a coda di bandiera e altre specie particolari come il pesce cestello, che mostrano comportamenti unici come spruzzare acqua per catturare le prede. Questi pesci non solo vengono allevati in un ambiente naturale protetto, vicino al corso del fiume Hau, ma diventano anche incredibili "ambasciatori del turismo" rispettosi dell'ambiente.

Il signor Hien ha spiegato che, combinando l'allevamento ittico nei villaggi galleggianti con il turismo, i pesci diventano un eccellente strumento didattico visivo sull'ambiente ecologico, aiutando i turisti, soprattutto i bambini, a comprendere e apprezzare ancora di più la natura selvaggia.

La dimostrazione di alimentazione dei pesci presso il villaggio galleggiante di Con Son attira l'attenzione di molti turisti, contribuendo alla promozione dell'ecosistema acquatico unico della regione del basso Mekong. Foto: Le Hoang Vu.

Grazie a cure meticolose e scientifiche, i pesci del villaggio galleggiante crescono rapidamente, sono sani ed estremamente docili. Esperienze come nutrirli a mano, massaggiarli o ammirare i potenti movimenti della coda dei pesci allevati nelle gabbie hanno creato un'attrazione unica.

Secondo il signor Hien, il fatturato annuo derivante dall'acquacoltura commerciale, unito al turismo, si aggira intorno a 1 miliardo di VND. Egli reinveste i profitti del turismo nell'acquacoltura, ampliando le sue gabbie e preservando nuove specie ittiche, creando un ciclo ecologico sostenibile che sia al contempo economicamente efficiente e rispettoso delle risorse naturali.

Gli allevamenti ittici galleggianti sul fiume Hau sono diventati un'attrazione turistica e un luogo di relax, che richiama molti giovani turisti desiderosi di viverne l'esperienza durante la visita all'isola di Con Son. Foto: Le Hoang Vu.

Collegare la produzione al turismo comunitario sull'isola di Con Son.

Oltre al semplice sviluppo dell'economia familiare, la storia imprenditoriale di Duong Ke Hien è di grande rilevanza per l'attualità, strettamente legata al quadro generale dello sviluppo turistico dell'isola di Con Son, basato su un modello di integrazione tra agricoltura e produzione rurale. Hien crede fermamente che, sebbene si debba andare veloci da soli, si debba andare lontano insieme. Un singolo villaggio galleggiante non può dare impulso a un'intera regione; solo attraverso l'unità e la cooperazione degli agricoltori nello sviluppo dell'ecoturismo si può creare una filiera di servizi turistici completa e attraente.

Il tramonto sul fiume Hau crea uno scenario pacifico e romantico, una delle caratteristiche più attraenti del turismo comunitario sull'isola di Con Son. Foto: Le Hoang Vu.

Sull'isola di Con Son, il modello di ecoturismo comunitario si sta sviluppando con forza. I visitatori dell'allevamento ittico galleggiante del signor Hien vengono poi trasportati in barca a remi per visitare i frutteti delle famiglie vicine sull'isola di Con Son, dove possono gustare frutta di stagione e molti dolci tradizionali del Vietnam meridionale preparati dalle donne del villaggio, oppure cimentarsi in attività come svuotare i canali per pescare e remare sulle tradizionali imbarcazioni sampan.

Questa distribuzione equa e reciprocamente vantaggiosa dei benefici contribuisce a migliorare le condizioni di vita dell'intera comunità agricola locale, riduce al minimo la concorrenza sleale e preserva l'identità culturale calorosa e ospitale.

I gamberi verdi grigliati, una specialità rustica della regione fluviale, vengono serviti ai turisti presso l'allevamento ittico galleggiante e il villaggio turistico del signor Duong Ke Hien. Foto: Le Hoang Vu.

In realtà, l'ecoturismo sull'isola di Con Son è chiaramente fiorente. Le imbarcazioni turistiche sono affollate, trasportando visitatori, e le risate riecheggiano lungo il fiume Hau. Le immagini scattate sul posto mostrano l'atmosfera vivace ed entusiasta, con famiglie e bambini che si divertono a nuotare nel fiume, a passeggiare sui ponti di bambù e a osservare i pesci, creando un'atmosfera di turismo rurale vibrante e gioiosa lungo il fiume Hau.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-lang-be-nuoi-ca-thanh-diem-den-du-lich-doc-dao-d814387.html