Il tarassaco aiuta a rinfrescare il corpo, favorisce la salute del fegato e aiuta la digestione.

Pianta del dente di leone. (Fonte: Vietnamnet)

Secondo il dottor Ngo Duc Phuong, il tarassaco vietnamita, scientificamente noto come Lactuca indica, appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è diverso dal tarassaco europeo Taraxacum officinale. In Vietnam è una pianta comune, utilizzata sia come ortaggio che come rimedio per disturbi legati al calore, problemi al fegato e alla cistifellea e disturbi digestivi.

Nella medicina tradizionale, si ritiene che il tarassaco abbia effetti rinfrescanti e disintossicanti, favorendo la salute del fegato, riducendo il calore interno e l'acne, e aiutando chi soffre di epatite. Inoltre, la pianta viene utilizzata per favorire la digestione e ridurre il gonfiore. La medicina popolare impiega il tarassaco anche per la mastite e l'ostruzione dei dotti lattiferi.

Nella vita quotidiana, le foglie e i germogli giovani della pianta possono essere utilizzati come verdura, bolliti, aggiunti alle zuppe o consumati crudi. L'intera pianta, dopo l'essiccazione, viene spesso utilizzata per preparare un infuso.

Studi preliminari suggeriscono che la Lactuca indica contenga flavonoidi, lattoni sesquiterpenici e polifenoli, composti con attività antiossidante, antinfiammatoria, epatoprotettiva e leggermente antibatterica.

Alcuni studi sperimentali hanno inoltre evidenziato che questa pianta potrebbe contribuire a ridurre i danni al fegato causati dallo stress ossidativo e a diminuire le risposte infiammatorie nel tessuto epatico e nell'apparato digerente. Secondo gli esperti, ciò è in qualche modo coerente con la tradizione popolare relativa alle proprietà rinfrescanti e disintossicanti del tarassaco per il fegato. Tuttavia, le evidenze cliniche sull'uomo sono ancora limitate e perlopiù a supporto di tali affermazioni.

Gli esperti raccomandano un uso moderato del tarassaco per le persone con un apparato digerente debole o freddo, o per coloro che soffrono frequentemente di diarrea. Il tarassaco non sostituisce i farmaci in caso di epatite grave. Anche le donne in gravidanza dovrebbero usarlo con cautela se lo assumono per periodi prolungati.

Fonte: https://baoquocte.vn/bo-cong-anh-giup-thanh-nhiet-ho-tro-mat-gan-va-tieu-hoa-397529.html